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배추겆절이 2024.06.07해당카페글 미리보기
반포기 정도에서 소금을 한 줌씩 뿌려줍니다 4. 마지막에는 소금을 조금 넉넉하게 뿌려줍니다 위에 다라나 신문지 등으로 덮어...정도에 한 번 뒤집어주고 1시간 정도 더 절여줍니다 6. 배추가 골고루 절여지면 2-3번 씼어서 채반에 건져 30분 이상 물기를...
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조선시대 남자의 변신, 이영관 김치담그기 페북글 모음 2024.06.03해당카페글 미리보기
들어 양념이 골고루 배도록 일회용 장갑을 끼고 다시 버무렸다. 파김치 담그기에서 가장 어려운 점은 간 맞추기. 어느 정도 액젓을 넣어야 적당량인지 모르고 왕초보가 눈대중으로 대강하는 것. 경험과 전문성이 없기 때문이다. 나중에 누나와 아내, 아들...
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(최고집푸드) 5월29일(수)(오전) - 김치와 반찬 주문 받습니다~! 2024.05.29해당카페글 미리보기
국내) 배추포기김치1.8kg 6월 3일(월) 예약 발송 받습니다 바로 만들어서 발송 해드리겠습니다! [김치품목] 여수돌산 갓김치1.5kg 알배추 겉절이1.5kg 열무얼갈이물김치3.5kg 오이소박이1.5kg 알타리김치1.8kg 나박물김치3.5kg 깍두기1.8kg -- 1+1=29.000...
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중식기능사 시험과목 2024.05.20해당카페글 미리보기
1포기 / 생강5g / 대파6cm 2토막 /마늘 1쪽 / 달걀1개 / 진간장30ml / 소금5g / 청주15ml / 녹말가루(전분)100g / 고추기름10ml / 식용유900ml /검은후추가루 1g / 깐풍기 재료 양념 1) 닭은 뼈를 발라낸후 사방 3cm 사각 형으로 써시요. 2) 닭을 튀기기전...
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홍시. 대봉감으로 홍시 만들기. 김영희 2024.05.07해당카페글 미리보기
담근다. 6일 뒤면 보름이다. 보틈에는 오곡밥과 여러나물을 꼭 해먹는다. 고추장도 직접 담고, 짱이찌도 두룹 풋마늘 햇양파 등...말린다. 가을이 깊어지면 동김지를 시작으로 김장철이다. 김장은 배추가 많을 때는 40포기에 설 전, 설 후로 먹을것 구분...
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(최고집푸드) 5월6일(월)(오후) - 김치 & 반찬세트 주문받습니다~!! 2024.05.06해당카페글 미리보기
1.5kg 오이소박이1.5kg 토종 여수돌산갓김치1.5kg 알타리김치1.8kg 열무얼갈이김치1.5kg 나박물김치3.5kg 석박지1.8kg 배추포기김치1.8kg 손질간장게장 원물350g 양념게장500g 자연산새우장 원물400g (14미 전.후) 활전복장 자숙 (원물400g+간장...
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▣▣ 국산김치쇼핑몰 종갓집김치, 홍진경김치, 주문식김치 등등~~!! 2024.05.02해당카페글 미리보기
포기(6쪽~8쪽)- 7kg 정도 됩니다 배추 4포기(8쪽~12쪽) - 10kg 정도 됩니다 10kg 면 김치냉장고 통으로 1개가 나온다고 보시면 될 것 같아요 옛날 김장을 겨울철이면 김장을 담가 먹었던 때와 지금은 김치를 담그는 문화가 달라졌습니다. 겨울에 수확한...
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(판매종료)암꽃게 간장게장,석박지,파김치,배추김치,한방돼지껍데기,생물알탕,한돈갈비 2024.04.21해당카페글 미리보기
입금자 : 6. 남기실 말씀: 7. 택배사는 cj대한통운(1588-1255) / 로젠택배(1588-9988) 지정해 주신 택배사로 보내드립니다. ※선물용일 경우에는 주문자나 보내시는 분의 성함도 알려주세요. 현지 발송 품목은 각각 발송처가 다르므로 합포장 불가합니다...
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K - 김치 : 2024.04.18해당카페글 미리보기
배추포기김치 · 검들김치 · 굴깍두기 등이 있다. ⑥ 경상도: 멸치젓을 사용하며, 기후 관계로 간이 세며 국물이 없고 양념이 비교적 적다. 전복김치 · 속새김치 · 콩잎김치 · 우엉김치 · 부추김치 등이 있다. ⑦ 제주도: 전복김치 · 동지김치...
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[ 만둣국 맛집 BEST 5곳 ] ---- 직접 빚은 만두와 부드러운 육수 2024.04.16해당카페글 미리보기
웨이팅에도 포기할 수 없는 만둣국집까지! 오늘은 만둣국 맛집 5곳을 소개한다. 속이 꽉 찬 만두와 깔끔한 국물의 만두전골, 안국 ‘깡통만두’ food_o_o_diary님의 인스타그램 food_o_o_diary님의 인스타그램 속이 꽉 찬 만두를 맛볼 수 있는 안국...