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중국 골동품 가덕 2023 가을 경매 성황리 마무리 총 거래액 20억 3100만 위안 2024.01.29해당카페글 미리보기
시장 최고 거래 기록을 세웠고, 앞으로 초생각 작품의 시장 가격은 새로운 수준에 도달했습니다. '사건상 윈난 연기-문방 야완'은 주로 가족이 소장하고 194개를 선별하며 품종이 풍부하고 거래율이 82.81%, 총 거래액이 1,675,500위안입니다. 거문고 섹션...
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술기로운 생활 6 | 전통주도 구독할 수 있다 2024.01.26해당카페글 미리보기
가 최고였는데 어느새 수많은 종류의 커피전문점이 성업 중이다. 동네 빵집 카스텔라가 가장 맛있는 빵이었는데, 요즘은 일본 카스텔라를 구해 먹는다. 최근 10년간 두드러지게 다양화, 세분화된 시장 가운데 하나가 주류업계다. 하우스 맥주(집이나 점포...
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2024년에 마신 와인 2024.01.01해당카페글 미리보기
2021 (부르고뉴) 1등급이라고 했는데 1번보다 부족함, 잔잔함을 즐기기에는 충분하지만 잔잠함을 깨뜨리는 다른 와인이나 강한 맛의 음식에는 어울리지 않을 듯. 3.보데가스 고예네차 메를로 로제 2020 (아르헨티나) 처음 접한 로제였는데 개성없음. 단독...
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2023년 크리스티 홍콩 경매: 세계 기록 경신, 관지림 개인 보석 8607만 홍콩달러 2023.12.30해당카페글 미리보기
Henri Jayer와 Domaine de la Romaneé-Conti의 부르고뉴 레드 와인의 낙찰 결과는 예상보다 좋습니다.36개 경매품의 Henri...6개 경매품의 저평가액의 5배였습니다. 이번 현장 경매에서 최고 낙찰가는 '류란슝 현혁가 양조 보물 제2부' 중 5080호 경매품...
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나폴레옹 보나파르트 2023.12.15해당카페글 미리보기
당시 최고의 화가로 평가받던 자크 루이 다비드(Jacques Louis David, 1748~1825)였다. 그는 프랑스혁명의 지지자였는데 나폴레옹의 본격적인 등장 이후에는 곧 그의 열렬한 숭배자가 된다. 나폴레옹은 1799년 11월 제1통령으로 권력을 장악한 뒤 이탈리아...
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12월 정모 와인 정보 2023.11.28해당카페글 미리보기
유지하고 부르고뉴에서 1~5년 정도 사용했던 barrel들을 주로 사용한다. 숙성이 끝나면 blending 후 60~90일 정도를 더 기다린 뒤 병입하며 연간 약 2,000~2,500 케이스 정도 생산된다. Hermitage Blanc은 Stainless steel tank 67%와 French oak cask 33%...
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퇴근길 와인 클래스 7. 영화 속의 와인 이야기- 파리로 가는 길(11/27) 2023.11.19해당카페글 미리보기
로멘스 영화로, 감독인 엘레노어 코폴라는 헐리우드 최고의 감독 중 하나인 프랜시스 코폴라(대부, 지옥의 묵시록)의 부인이기도...에서 파리까지 가는 길에는 론과 부르고뉴를 자연스럽게 지나게 됩니다. 와인을 좋아하는 분이라면 언젠가 이 루트로 여행...
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11월 정모 와인 정보 2023.11.10해당카페글 미리보기
도멘 몽자르 뮈느레)의 대표밭인 Richebourg밭은 최고의 와인생산자인 Domaine de la Romanee Conti의 Richebourg 밭 바로 옆에...좀 더 제한된 의미가 부여된 명칭)로 평가받는다. 부르고뉴에서도 최고급 와인을 양조하는 본느 로마네 마을에 기반을 둔...
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부르고뉴 본9 - 부르고뉴와인 박물관을 찾아 역사를 생각하다! 2023.11.07해당카페글 미리보기
올라간다고 합니다. 그외에 그라브 지구 상류에 소테른 지역에서는 단맛이 나는 귀부(貴腐) 와인 이 재배되는데 그중에서도 여러 와인 가운데서 샤토 뒤켐 을 최고로 친다고 하네요!!! 반면 한가지 포도로만 만든 부르고뉴 와인(Bourgogne Wine)은 96가지...
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부르고뉴 본8 - 박물관에서 부르고뉴 와인의 종류를 구경하다! 2023.10.23해당카페글 미리보기
보고 부르고뉴 와인박물관을 지나 노트르담 교회 를 거쳐 북쪽 성문 Porte Saint-Nicolas 을 구경했습니다. 이 나라 프랑스에는 한국에서 입양되어 온 고아 중에 장관 이 된 사람이 둘 있으니 플뢰르 펠르랭 문화장관 과 국가개혁 장관에 임명된 장 뱅상...