카페검색 본문
카페글 본문
-
일기) 09 04 월 마감 2023.09.04해당카페글 미리보기
먹었다. 혈당 높은 느낌. 먼가 힘들다. 허리가 잘 굳음, 경직. 더 심해지면 곱을듯. 발목은 상태 괜찮은데 계속 걷고 뛰고 하니까 피로도가 오른건지 통증이 심해짐. 쉬니까 다시 괜찮음 회복력이 살아난듯? 이유는 모름. 인스타 맨몸운동 따라한거랑...
-
여름철 물 조심해야 할 사람들 2023.09.04해당카페글 미리보기
청량 음료 보다 냉수를 마시는 습관이 필요하다. 정 교수는 “당뇨 환자들에겐 시원한 냉국수로 후루룩 한 끼를 때우는 것마저 혈당을 쉽게 높일 수 있다”며 “국수 한 그릇을 먹는다면 면과 함께 콩나물 숙주 무순 같은 채소를 함께 먹도록 하고 비빔...
-
“반찬 먼저 공기밥 나중”…혈당관리 비결 여기 있었네 2023.08.14해당카페글 미리보기
우유(25) 미역(16) 땅콩(14) 등은 저혈당 지수 식품이다. 밥-국수 먹을 때… 고기-채소-콩나물 vs 장아찌 등 짠 음식 비빔국수나 냉국수, 밥에 찬물을 말아 장아찌, 젓갈을 곁들이면 혈당 조절에 좋지 않다. 소고기-돼지고기-닭고기 등의 살코기, 생선-콩...
-
맨발 신는 여름철…당뇨병 환자 2023.08.09해당카페글 미리보기
수 있다. 지나치게 높은 탄수화물에 채소나 단백질은 적어 영양적 불균형을 초래할 뿐 아니라 정제된 탄수화물로 인해 혈당도 쉽게 오른다. 국수 한 그릇을 먹는다면 면과 함께 콩나물이나 숙주ㆍ무순 같은 채소를 함께 먹는 것이 좋다. 비빔 양념장에...
-
돌나물과 쇠비름의 특징과 효능, 활용법 2023.07.31해당카페글 미리보기
격근이완, 항종양, 혈당강하 등의 작용을 한다고 한다. 기미·잡티 제거, 피부 염증·아토피 개선, 뇌 기능 향상, 우울증·치매...전 생채의 세척은 50℃ 정도의 온도에 씻는 것이 이물질 제거에 효과적이다. 돌나물과 쇠비름은 비빔밥, 비빔국수의 재료로...
-
저열량·저탄수화물 가공 면 종류 2023.07.31해당카페글 미리보기
시키면 비빔국수, 베트남식 국수, 잡채, 샐러드(그릭요거트 소스) 둥 각종 응용 요리에 활용할 수 있다. 곤약은 베트남산의 구약나물의 알줄기를 건조하여 분쇄한 후에 끓여서 굳힌 묵 형태로 가공품으로는 실곤약과 곤약 파스타면 등이 있다. 포만감은...
-
복숭아·수박·참외, 제철 과일… 맛있는 걸로 고르려면 2023.07.06해당카페글 미리보기
썰어 비빔국수나 물회 등에 넣어 먹으면 식감이 좋다. 참외는 색깔이 선명하고 선이 짙으며 꼭지가 싱싱한지 확인해 구입하는 게 좋다. ◇자두 새콤한 자두는 여름에 빠질 수 없는 과일이다. 자두의 대표적인 영양소는 비타민K와 폴리페놀로, 골밀도를...
-
‘추억의 맛’ 소환해 줄, 오색 비빔국수 2023.07.01해당카페글 미리보기
드리겠습니다. ◇오늘의 추천 레시피 배달왔습니다! 오색 비빔국수 (3인분) 채소를 왕창 더해 당뇨병 환자도 한시름 덜고 먹을...준비했습니다. 채소는 섬유소, 무기질 등이 풍부해 혈당이 급격히 오르는 것을 막아줍니다. 새콤하고 아삭한 ‘오색 비빔...
-
김치 비빔국수 만드는 법 2023.06.13해당카페글 미리보기
법 김치 비빔국수 (1인분) 거창한 요리를 하려니 귀찮고, 맛있는 건 먹고 싶은 날이 있습니다. 그게 오늘이라면 김치 비빔국수가 제격일 겁니다. 다진 고기도 넣어서 결코 허전하지 않습니다. 뭐가 달라? 오이채 듬뿍 넣어 신선한 맛 혈당지수가 낮고...
-
일기) 06 09 금 마감 2023.06.09해당카페글 미리보기
아니라 혈당쇼크 같은게 동반된거 같은데? 호흡이 가빠지고 심장이 불규칙하게 뛴다. 심장소리가 귀에 들린다. 자고 싶네. 일단 걸어보자. 54분 햇빛이 뜨겁다. 사타구니 따가워서 크림 바르고 나왔다. 화상 입은 곳에 옷이 쓸리니까 이질감 든다. 9시 2...