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숯으로 요리해봤습니다 2022.09.04해당카페글 미리보기
끄면 안되지만 연기에 죽을판) 냄새가 한동안 남고 윗집서 불 난줄 알고 왔네요. 2. 1번 이후 창고에 가서 다이소에서 파는 비장탄에 불 지펴서 요리 했는데, 확실히 냄새가 적고 쾌적하더군요. 근데 불을 지피려면 토치로 한참 지져야되고, 아무래도 기름...
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무덥고 습한 여름을 나기 위해 지금 사야할 것 2022.08.16해당카페글 미리보기
필수품. 애경 신발장 전용 탈취탄은 뛰어난 항균성과 항산화성을 지닌 맹종죽 파우더가 배합되어 있어 항균 효과가 뛰어나며 비장탄이 악취를 말끔하게 없애준다. 낱개로 분리되어 공간 활용도 용이하다. (3800원·애경) 7. 홈즈 제습력 비장탄과 활성탄의...
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아들과 함께한 다낭후기 마지막날 2022.08.14해당카페글 미리보기
가성비 맛집입니다 요기 두말없이 강추 친절해서 강추 삼원식당 현지인 운영하는 고깃집 가격은 한국 식당보다 저렴합니다 비장탄 숯이라 맛은 좋습니다 단점은 알바들 일머리가 없고 야외 인데도 바람에 따라 연기 지독합니다 그날밤 아들과 제옷 손빨레...
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대전 오류동 고기집 고기랩 오류점에서 장마를 즐겼어요^^ 2022.07.22해당카페글 미리보기
기본적으로 나온 상차림입니다.. 특제양념과 다양한 소스들이 구성된 밑반찬들 보기에도 군침이 도시죠? 우선 백탄인 비장탄을 화로에 놓고 뚜껑을 닫아서 활활 타오르게 잠시 놓아주고요.. 두번째로 석쇠를 그 위에 올려 석쇠를 달궈주네요.. 석쇠가...
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♡♡♡오마카세♡♡♡ 2022.06.26해당카페글 미리보기
함께 먹으란다 미티크의 시그니쳐인 플레르 오천 햄버거에는 한우와 푸아그라 트리폴오일이 들어있단다~~~ 다음엔 최고급 비장탄으로 구워낸 1++한우 숫불구이 찍어 먹는 소금의 종류가 7가지 직접 만든다고 한다 안데스 누룽지 허브 와사비 트러플 감태...
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선선한 여름 밤, 시원한 맥주와 딱 어울리는 #신상맛집3 2022.06.18해당카페글 미리보기
다리살, 쫄깃한 염통과 쉽게 맛보기 힘든 꽁지, 횡경막 부위 등 다양한 야키토리를 선보입니다. 이곳의 야키토리는 최고급 비장탄과 소금만으로 맛을 내 더욱 담백하고 고소한데요. 고기만큼 풍미가 좋은 표고버섯구이도 인기 메뉴 중 하나입니다. 네 가지...
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야키토리 맛집 베스트 20곳 2022.06.15해당카페글 미리보기
했는데... 더보기 야키토리묵 더보기 > 가고싶다 6. 미야자키상점 4.5 서울특별시 마포구 연희로1길 29 깽민 불 좋은 비장탄으로 신선한 닭고기를 구워내는 곳이다. 연남동에서 술 한 잔 곁들이며 꼬치 뜯기엔 더할 나위 없이 좋다. 개인적으로 가본...
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귀래 항아리 바베큐 2022.04.03해당카페글 미리보기
닭바베큐 유튜브, 소스(럽?)연구. * 고기 숙성 유튜브 * 직사각형 고기판 * 야자수 형성탄 2개 기준 레시피 정립(성형탄1+비장탄) 초급: 중급: 고급: 텍사스 브리스킷 소 앞가슴살 10~14시간 목살 등갈비 삼겹살 테스트 : 소, 양, 닭, 오리, 브랜드포크...
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시대를 풍미하는 K브루클린 성수 맛집 BEST 5 2022.03.27해당카페글 미리보기
닭 특수 부위, 장국, 구운 야채가 제공된다. 염통, 모래집, 닭가슴살, 안심, 닭 다리, 어깨 살로 구성된 닭 특수 부위는 비장탄과 볏짚으로 구워내 촉촉한 육즙과 불 향을 가득 머금고 있다. 쫄깃한 염통, 부드러운 닭가슴살 등 부위마다 다른 맛과 식감을...