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어서와 홈베이킹은 처음이지? 베이킹 초보를 위한 기본 생정! (스크랩 o) 2020.11.27해당카페글 미리보기
비스퀴, 사브레쿠키 등등! 나는 스웰 100% 제품 쓰는데 맛도 작업성도 좋아! 아몬드가루는 95보다 100을 더 추천함 - 옥수수전분 박력분을 일부 대체하면 좀 더 가벼운 식감을 낼 수 있어. 커스터드 크림이나 치즈케이크, 각종 케이크에 쓰여. 사두면 좋아...
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내 고장 알아가기 체험 - 샤브레 쿠키 만들기 2020.10.26해당카페글 미리보기
내 고장 알아가기 체험으로 쿠키 만들기를 하고 왔어요~~~ 쿠키를 어떻게 만드는지 순서를 잘 듣고 쿠키를 만들어요~ 중력분을 채에 부어 탁탁 쳐주며 부드럽게 걸러줘요^^ 열심히 하는 모습이 너무 이쁜 아이들이에요~^^ 버터에 설탕을 조금씩 넣으며...
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주말에쿠키만들기-토요일베이킹-울산베이킹-주말베이킹-맛있는쿠키-학생주말베이킹-직장인주말베이킹 2020.10.12해당카페글 미리보기
ㆍ- 누구나 쉬운 토요베이킹 -ㆍ 땅콩샤브레쿠키 매번 같은 주말.. 뭐할까 고민되시죠? 토요일마다 만나는 재미있는 베이킹교실이 신울산베이킹스튜디오에 있습니다. 매달 매주 토요일 !! 토요베이킹이 남녀노소 다함께 즐길 수 있는 홈베이킹교실로...
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자취생의 소소한 일상 2020.08.30해당카페글 미리보기
만들고 사브레 쿠키도 구웠어! 글라사주 뿌림 이 때가 제일 좋아 ㅋㅋㅋ 빤딱빤딱한게 실물이 더 예쁨 ㅠㅠㅠ 떼샷! 존예탱 쑥 맘모스빵 만들었어 사실 제빵은 베린이야 ㅋㅋ 거의 첨임 맨날 제과만 해서.. 인절미 크럼블 만들고 쑥 가루 넣은 빵반죽도...
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쑥x팥 오페라 케이크 2020.08.29해당카페글 미리보기
미로와 만들기 하단 링크를 참고해줘! 유난히 이 글이 예전 레시피 재탕이 많은건... 이해해주라ㅠ 또 쓰기 번거롭다고ㅠㅠ http://m.cafe.daum.net/ok1221/9fQk/143108?svc=cafeapp 글라사주를 뿌린 후 냉동실에 잠깐 보관해 글라사주를 굳힌다 가장자리...
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민트 초콜릿 무스 쁘띠 갸또 2020.08.21해당카페글 미리보기
마카롱 만들기 <재료> - 아몬드가루 137g - 분당 125g - 흰자 105g - 설탕 105g - 식용색소 (옵션) 마카롱 만드는 법은 아래 게시글 참조 http://m.cafe.daum.net/ok1221/9fQk/134324?svc=cafeapp <재료> 필링 - 노른자 4개 - 우유 75g - 설탕 15g - 버터...
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두가지 형태의 오페라 케이크 2020.08.15해당카페글 미리보기
만들기 STEP 05 마카롱 꼬끄 만들기 STEP 06 가나슈, 커피 버터크림, 다크 초콜릿 글라사주 만들기 STEP 07 사브레 쿠키 굽기 STEP 08 글라사주 미로와 만들기 *분량 오페라케이크 18x9 cm 앙트르메 무스케이크 실리코마트 STONE 4개 분량 마카롱 약 20...
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초코오레오크림치즈무스 쁘띠갸또🖤 2020.07.26해당카페글 미리보기
초콜릿 만들기 STEP 02 오레오 크림치즈 무스 만들기 STEP 03 마카롱 꼬끄 만들기 STEP 04 마카롱 필링 만들기 STEP 05 초코 사브레 쿠키 만들기 STEP 06 글라사주 미로와 만들기 STEP 01 가나슈 초콜릿 만들기 <재료> - 화이트초콜릿 50g - 동물성 생크림...