카페검색 본문
카페글 본문
-
칼국수 팔아서 빌딩 세웠다고?' 음식 팔아서 빌딩 세운 빌딩 맛집 5 2024.02.23해당카페글 미리보기
서울 서초구 강남대로37길65 ▲영업시간: 화~일11:00-21:00 / 매주 월요일 정기휴무 ▲가격: 콩국물1병 13,000원 산동칼국수 11,000원 평양왕만두 11,000원 2. 빌딩 세울만한 훠궈의 맛, 용인 '미가훠궈양고기' minimi_piiiiig님 인스타그램 minimi...
-
[청주/율량동] 포가계산동교자, '다정하고 내공 있는' 2024.02.22해당카페글 미리보기
만났던 선배에게 들었던 중국집 선택 기준 중 하나는 이름에 '산동교자'가 들어가 있는 집이 중식을 잘한다. 였습니다. 산동만두, 산동교자가 들어가 있는 집들은 화교가 하는 집 중에서도 솜씨가 수준급이라는 설명이었는데, 지리한 장광설은 다 날아가...
-
회사 다니면서 먹은 것들(서촌/경복궁/광화문/성수 등) 2024.02.17해당카페글 미리보기
임병주 산동 칼국수 언제가도 맛있는 칼국수집. 수육도 맛있으니 같이 시켜서 먹어줘. 용두동 나정순할매쭈꾸미 매콤하니 맛있지만 친절함은.. 장안동 일심 해장국 해장국 6000원 / 돌솥 7000원 가격이 너무 좋아 성수 미락바지락칼국수 성수에서 먹는...
-
♦️2월 16일 금요일 경인방 출석부♦️부제 : 인천맛집 2번째 신포동 맛집 2024.02.16해당카페글 미리보기
여기는 안쪽으로 테이블도 있으니 포장하지 마시고 갓튀긴 후라이드 맛을 보시고 오시길요~ 9.산동만두(신포시장) 만두 맛집 아니죠~~~ 공갈빵 맛집 입니다. 만두는 웨이팅에 지친 사람들이 기다리다 삽니다. 제생각에는요.ㅋ 여하튼 신포시장에서 웨이팅...
-
잠룡전설 9권- 第二章 2024.02.03해당카페글 미리보기
그날, 산동성 구석의 자잘한 사파 중 하나인 흡거파가 풀 한 포기 남기지 않고 깨끗이 멸문했다. * * * 주가장 무사들은 서현의 수준 높은 음식 맛에 길들여져 있 다. 그런 그들이 단체 급식하는 무림맹 식당 밥을 맛있게 느 낄 리가 없다. "우리가 죽을...
-
20240120 (토) 여러가지 좀 거시기하네... 2024.01.20해당카페글 미리보기
건강 조심!'' 자주 좀 신경 씁시다~~ 오후 늦게 우의 입고 영길잡 황장군이 원천천 타고 신공에 나와 세 바퀴 돌았다. 양재 산동칼국수 산우회 뒤풀이에, 하돌호포쇠 등 산행팀 11명, 뒤풀이팀 나 포함 2명이 칼국수, 왕만두, 보쌈의 만원행복 점심 먹었다...
-
11. 變의 道理 2024.01.13해당카페글 미리보기
하류계층의 사람들이 즐겨 먹는 음식으로써 말린 채소류와 소의 선지피 등을 한데 넣고 끓인 탕류(湯類)를 말하는 것이다. 거기에 만두나 백반 또는 말린 오리고기를 곁들이기도 하지만 대개 동전 한두 푼에 훌훌 국물을 마시고 만다. "산동(山東)의 흑엽...
-
인천 [짜장면박물관&한중문화관] 2024.01.12해당카페글 미리보기
양금 산동성 용산진의 흑도 고려청자 중국의 청동제 금박 공예품 중국의 탈 중국황릉 1호 청동마차에 관한 안내문 중국황릉 1호 청동마차를 재현해 놓은 조형물 화교의 전통 놀이문화 한중문화축제 개항기 개척의 상징 싼바다오 한중문화관 앞에 있는 누각...
-
▶ 중국음식과 술곰보아저씨 군만두 왕마자과첩(王麻子鍋貼-14 2024.01.10해당카페글 미리보기
만두를 빚는데 반달모양의 만두는 양쪽 귀퉁이가 살짝 열려 있다. 후라이팬을 불에 올리고 식용유를 조금 둔 다음 반달모양의...군만두 과첩은 얼굴이 살짝 얽은 곰보 아저씨가 산동(山東)의 군만두를 개량해서 새롭게 개발한것이라고 한다. 1941년 산동...
-
지역별 대표적인 면조(面条) 2024.01.04해당카페글 미리보기
餠), 만두(饅頭), 교자(餃子), 면조(麵條) 등을 합쳐 '면(麵)'이라고 부른다. 하지만 우리는 면을 국수에만 국한시켜 생각했다. 拉抻法 : 숙성 후 반죽하여 면발 뽑기,용수면(龙须面)、공심면(空心面 ) 등 擀压法 : 반죽 덩어리를 눌러 조각을 냄 挤压法...