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대합 홍합 꼬막 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
한다. 새조개는 둥근 조개로 껍질이 연한 편이다. 대개 사각형의 다리 부분을 먹는데 모양과 맛이 새고기와 비슷해 붙여진 이름이다. 손질하여 냉동한 것을 구할 수 있는데 초생채를 하거나 초밥에 쓴다. 바지락은 강물이 바다로 흘러나오는 하구와, 모래...
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열방약국 말기암 통합요법(2023.5.23) 2023.05.27해당카페글 미리보기
바지락, 새조개, 예-1) 문어 죽, - 새우, 미꾸라지 4. 영양 공급,,, 말기암으로 수술할 수 없는 경우에는 항암치료를 하면서...물 섭취 - 한국식의 식단,,, 잡곡밥, 나물류, 해조류, 각종 찜 요리 5. 차,,, 혈관신생 억제 작용에 좋음 - 녹차, 허브차...
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돌산갓 넣은 빵부터 거문도 해풍쑥 넣은 빵까지, 여수 명물 빵 투어 2023.04.23해당카페글 미리보기
회·샤부샤부, 새조개 샤부샤부, 돌산갓김치, 전어회·구이가 포함된다. 대부분이 해산물이다. 그렇다고 해산물 요리만 맛볼 수는 없는 법. 대표 요리를 맛보는 사이에 입을 개운하게 할 주전부리도 필요하다. 여수 특산품인 돌산갓이나 거문도 해풍쑥을...
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맛 찾아 떠나는 경남 한 바퀴 2023.04.07해당카페글 미리보기
먹는다. 새조개의 육질이 쫄깃하고 달큼하다. ●자연을 벗 삼아 떠나는 청량한 여행 ㅣ 거제시 거제시는 우리나라에서 두 번째로 큰 섬인 거제도와 주변 섬으로 이루어진다. 1971년 통영군 용남면과 거제군 사등면을 잇는 거제대교가 완공됐고, 2010년에는...
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[3월30일] 통치,가자미,등택어,잡어,바지락살,홍합살,전복,붕장어샤브,새조개살,새우젓,멸치액젓 2023.03.29해당카페글 미리보기
요리법도 같습니다. 삭혀서 드실수 있구요 회로 또는 무침으로도 좋아요 개인적으로 찜이 가장 맛있었어요~ 등택어를 홍어라고 속여서 판매하는 곳도 많아요 그만큼 삭히거나 요리하면 맛차이가 별로 없다고 해요 뼈는 홍어보다 억세지만 살은...
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충남 홍성군 서부면 죽도 + 보령시 웅천면 화락산-돌문화공원/2023.2.26.일 2023.02.27해당카페글 미리보기
좋을법한 섬이었다. 아쉬운 점은 여객선 운임이 10,000원으로 다소 비쌌지만, 그런대로 가볼만한 가치는 있어 보였다. 아무튼, 13:30 배로 남당항으로 나와 어제 만찬을 즐겼던 새조개 축제장인 식당가에서 끈딸네 식 구들이랑 점심을 먹으려 했지만...
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꼬막 효능 제대로 알고, 제대로 먹기 2023.01.31해당카페글 미리보기
패 새조개)라고 합니다. 산란기는 7월~9월 사이이며, 겨울 제철 음식이기도 하지요. 꼬막을 고를 때는 껍질의 물결무늬가 선명...주면 꼬막껍질이 쉽게 벗겨진답니다. 가장 많이 해 먹는 꼬막 요리는 삶아서 양념해 먹는 것이고요. 대형마트에서는 통조림...
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힐링산우회 2월 서산팔봉산 공지 2022.08.29해당카페글 미리보기
저지방, 저칼로리인 새조개는 혈중 콜레스테로를 저하시키주기도 하는 건강식품으로 씹으면 씹을수록 우러나오는 감칠맛이...쭈꾸미가 조금 서운해 하겠지만, 쭈꾸미는 그동안에 많은 요리법을 올린것이라 이해를 할거라 생각이 듭니다. 끓는 국물에...
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8월25일.냉동 암꽃게,오징어,참소라,삐뚤이소라,활붕장어,노랑새조개,해삼내장,활갯장어샤브,키조개관자,성게알 2022.08.24해당카페글 미리보기
어류 요리법 모음!!| http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27 참소라 (kg당 5~6마리 전. 후 ) 참소라는 계절에 따라서 가격 차이가 많은데요 제철이면서 가격이 저렴해진 굵은 참소 라입니다. 회, 숙회, 비빔면 등으로 입맛에 맞게 드세요~~ 2kg...
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8월19일.생물오징어,냉동 문어,냉동암꽃게,삐뚤이소라,노랑새조개,해삼내장,하모회,하모샤브,관자,성게알,중하새우살 2022.08.18해당카페글 미리보기
어류 요리법 모음!!| http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27 냉동 문어 (산지 발송-12시 까지 주문받습니다.) 1~2kg 정도의 크기입니다. kg당 17,000원 (택배 5,000원 별도) ( 맛있게 삶기 위해 이런 방법도 있답니다!! 삶기 전 주물러 씻을 때...