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오이장아찌 만드는 법 말린 오이 간장 장아찌 만들기 오이 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
오이 간장 장아찌 만드는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 재료 말린 오이: 500g 간장: 200ml 물: 200ml 식초: 100ml 설탕: 100g 마늘: 5쪽 생강: 10g 청양고추: 2개 (선택사항) 다진 마늘: 2큰술 (선택사항) 만드는 법 말린 오이 준비: 말린 오이를 깨끗이...
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오가피순장아찌 봄나물 모듬 장아찌 만드는 법 장아찌 간장 2024.07.17해당카페글 미리보기
100g 쑥갓: 100g 마늘: 5쪽 생강: 10g 고춧가루: 1큰술 굵은소금: 1큰술 식초: 300ml 간장: 500ml 설탕: 150g 물: 500ml 만드는 방법 봄나물 손질 오가피순, 머위, 두릅, 고사리, 쑥갓은 각각 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 오가피순은 굵은 줄기를 제거...
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얼린 두부 요리 두부조림 만드는 법 두부두루치기. 2024.07.17해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 얼린 두부는 찬물에 30분 정도 풀어 찬물기를 뺀 후, 3cm 두께로 썰어 소금을 두르고 10분 정도 밑간합니다...청양고추는 취향에 따라 넣거나 생략합니다. 마늘과 생강은 다져서 사용합니다. 양파 송송 썰기 냄비에 식용유와 들기름을...
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연근조림 만드는 법 얇게 썬 레시피 아삭 연근조림 올리고당 아삭한 연근조림 2024.07.17해당카페글 미리보기
보세요! 얇게 썬 연근은 부드러운 식감을 더해주고, 올리고당은 건강에도 좋고 빛나는 윤기를 더해줍니다. 준비물 연근 500g 식초 3큰술 소금 1/2큰술 양념장 간장 3큰술 참기름 2큰술 물엿 1큰술 다진 마늘 2큰술 다진 생강 1큰술 설탕 1큰술 후추 약간...
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홍어 무침 레시피 홍어 무침 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
미나리 1/2단 참깨 1큰술 양념 고추장 3큰술 고춧가루 2큰술 식초 3큰술 간장 1큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1/2큰술 참기름 1큰술 후추 약간 .10000recipe.com 홍어 무침 재료 만드는 법 홍어 처리 홍어는 깨끗이 씻어 3cm 두께로 썰어...
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두릅장아찌 만드는법 데치기 두릅요리 보관법 두릅 먹는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
아삭한 식감과 시원한 맛을 자랑하는 두릅장아찌 만드는 법을 자세하게 알려드리겠습니다. 재료 두릅 1kg 간장 4컵 물 4컵 식초 2컵 설탕 1.5컵 다진 마늘 1큰술 생강즙 1큰술 고춧가루 1큰술 참깨 1큰술 소금 적당량 레시피 두릅 손질 두릅은 깨끗이 씻고...
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쌈무 만들기 와사비 무절임 깻잎 쌈무말이 비율 냉면 무절이 2024.07.17해당카페글 미리보기
있습니다. .10000recipe.com 3. 쌈무 만들기 방법 쌈무는 집에서도 비교적 쉽게 만들 수 있습니다. 다음은 간단한 쌈무 만들기...1kg 소금 100g 물 2L 마늘 10쪽 생강 10g 고춧가루 100g 식초 200ml 설탕 100g 만드는 법 무를 깨끗이 씻어 얇게 썬다. 큰...
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오이소박이 만들기 레시피 아코디언 오이김치 만드는 법 2024.07.17해당카페글 미리보기
10분간 놓아 물기를 빼줍니다. 오이에 소금 넣기 10분 후, 손으로 꼭 짜서 물기를 제거합니다. 볼에 오이, 식초, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 굵은 고춧가루, 새우젓, 참기름, 깨를 넣고 잘 섞어줍니다. 뚜껑을 덮어 실온에서 30분 이상 숙성시킨 후...
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콩조림 고소하고 부드럽게 살패없어 서리태콩조림 만드는 법 2024.07.17해당카페글 미리보기
간혹 딱딱하게 익거나, 비린 콩 맛이 남아 아쉬운 경험을 하는 경우도 있습니다. 오늘은 고소하고 부드러운 서리태 콩조림을 만드는 실패 없는 완벽 레시피를 소개합니다. 3가지 단계로 나누어 자세하게 설명해 드리겠습니다. 1단계: 콩 준비 콩 고르기...
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간장 오이장아찌 담그기 비율 담그는법 말린 오이 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
간장 오이장아찌의 비율, 담그는 법, 말린 오이 요리까지 자세하게 알려드리겠습니다. 재료 오이 5개 소금 1/2컵 설탕 1/2컵 식초 1/2컵 마늘 3~4쪽 청양고추 2~3개 (선택) 생강 약간 (선택) 도구 채반 칼 망치 깨끗한 용기 뚜껑 만드는 법 오이 준비 오이...