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맛집소개(펌)-한여름 몸보신하세요 2005.07.26해당카페글 미리보기
암퇘지생갈비를 감초, 황귀, 수삼 등 9가지 한약재료로 4시간 우린 육수에 삶아 내고 5가지 양념을 더해 상에 올린다. 한방육수로 돼지 잡냄새를 제거한 데다 암퇘지 특유의 연한 고기 맛이 젓가락질을 바쁘게 한다. 8천원. 검은콩만을 갈아 반죽한 즉석...