카페검색 본문
카페글 본문
-
중국음식 메뉴판 보는 방법 2023.11.15해당카페글 미리보기
닭고기 马肉 [mǎròu] 말고기 *참고 부위에 따라 排骨 [páigǔ] 갈비 里脊 [lǐji] 등심 五花肉 [wǔhuāròu] 삼겹 肥肠 [féicháng] 대장 등등 어류 바다 虾 [xiā] 새우 虾仁 [xiārén] 새우살 螃蟹 [pángxiè] 게 龙虾 [lóngxiā] 랍스터 贝...
-
자타공인 맛잘알이 끄적이는 부산 맛집🍴 2023.09.09해당카페글 미리보기
원하는 부위, 중량 사서 2층 소꿉마루에서 구워 먹는 시스템 탑마트 수목 오후 5시쯤 가면 할인 때리거덩,, 그거 맞춰서 가면 6~7만원이면 둘이서 한우 배터지게 먹고도 남아요,, 식당도 널찍하고 밑반찬들도 깔끔해서 어른들 모시고 가기도 좋은듯 4...
-
회전 샤브샤브? 회전 레일이 있는 이색 맛집 4 2023.08.18해당카페글 미리보기
테이블이 여럿 놓여있다. 돼지고기 4종, 소고기 5종을 제공하며, 소 한 마리에서 1kg만 얻을 수 있는 특수부위 새우살도 만나볼...blog @xiaoxiao_612 일본의 현지 분위기가 물씬 풍기는 샤브샤브 전문점. 레일을 중심으로 일렬 좌석을 배치해 이자카야...
-
맛따라기 | 푸짐하고 진한 맛 자연산 계절 해산물 요리, ’남도사계 고운님’ 2023.07.24해당카페글 미리보기
정확한 부위는 고구마 줄기에 붙어 자란 잎자루다. 토란대나물. 토란대는 된장을 담가주는 김광신 할머니가 말려 보낸 것이다...냈다. 주인 "아무 양념 없이 그냥 먹어보라" 권해 새조개 샤부샤부에는 싱싱해 새 부리 모양이 살아있는 새조개 살과 느타리...
-
소개팅, 상견례까지 가능한 분위기 좋은 샤브집 추천 3 2023.07.19해당카페글 미리보기
백현동에 신선채가 생겼다. 신선채는 ++한우 생고기를 쓴다. ‘샤브샤브 고기 맛이 비슷하지 뭐’ 생각했는데 신선채는 좀...내어준다. 절로 카메라를 부르는 비주얼, 이 고급스러운 부위를 샤브는 물론 사시미로도 즐길 수 있다. 김치 역시 매장에서 직접...
-
나혼자산다'에 뜬 화제의 여행지, 이번 여름 꼭 가야하는 이유 2023.07.12해당카페글 미리보기
종류의 고기로 요리한 다채로운 음식을 맛볼 수 있습니다. 특히 우리나라에 비해 훨씬 저렴한 가격에 스테이크, 샤브샤브, 버거 등을 맛볼 수 있어 더 매력적이라고 하는데요. 울란바토르에는 한식당도 많습니다. 여행 중 고향의 맛이 그리워진다면 방문...
-
말의 나라 몽골을 가다 2023.07.09해당카페글 미리보기
맛있는 부위가 많이 있다고 하였다. 저녁 식사를 마치고 밤하늘을 바라보았다. 하늘에는 별이 한두 개씩 보이기 시작했다. 밤 9시쯤 캠프파이어를 한다고 했다. 구경할 겸 나섰지만, 시작도 하지 않았다. 게르에 들어오니 파트너는 정신없이 주무시고...
-
마파 무 조림 2023.07.02해당카페글 미리보기
맛있지만, 부위별 고기를 만나면 새로운 반찬으로 탄생한다. 돼지 안심 무 카레 고추장 조림 ●재료 무 ½개(약 400g), 돼지 안심 200g, 꽈리고추 10개, 소금·후춧가루·청주 약간씩, 포도씨유 적당량, 물 ⅔컵 ●조림 양념장 카레가루 3큰술, 고추장...
-
꿩고기 음식 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
먹는 샤브샤브가 있는 정도이다. 꿩은 사냥하기에 좋아 음식에 가장 많이 쓰는 조류(鳥類)이다. 『규합총서』에서는 “꿩(生雉(생치))은 한(漢) 여후(女后)의 이름이 치(雉)이기 때문에 그 때부터 야계(野鷄)라 하였다. 8월부터 2월까지 먹을 수 있고...
-
10명 중 9명은 모르는 좋은 한우 고르는 법 2023.05.21해당카페글 미리보기
좋은 고기가 좋다는 통념에서 벗어나야 한다. 마블링이 높다는 것은 지방 함량이 많음을 의미한다. 지방 함량이 높으면 풍미가...용도에 따라 선택하는 것이 좋다 용도에 따라 선택하는 부위를 다르게 할 것. 구이용으로는 안심, 등심, 채끝을 주로 사용...