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뼈 속까지 건강하고 날씬해진다! 2019.11.14해당카페글 미리보기
좋을까? 서리태인 검은콩은 예로부터 신장 치료를 위해 민간약재로 많이 쓰였고, 맛이 담백하고 고소해 콩자반을 해 먹거나 밥에...알려져 크게 주목받고 있다. 이런 몇 가지를 제외하면 노란콩이나 검은콩의 영양상 차이는 거의 없어 콩물을 만들 때 노란...
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[알토란]뼛속까지 시원하다! 3대 여름 밥상 2019.07.14해당카페글 미리보기
중면 만드는 법 깨끗이 씻은 서리태 2컵에 물 8컵을 넣고 4시간 불린다 물 12컵에 불린 서리태를 넣고 물이 끓은 후 10~15분 사이로 삶는다 1차 갈기 : 흑임자 5큰술 삶은 콩에 물 5컵 소금 1큰술 설탕 3큰술을 넣고 간 뒤 체에 거른다 2차 갈기 : 걸러진...
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콩물 국수방법 및 재료업체 2019.07.07해당카페글 미리보기
닭곰탕 만들때 콩물국수 용 콩은 3대 1 메주콩3 서리태 1 우유500ml 소금조금 설탕조금 ♡ 콩삶는 법♡ 메주콩3 서리태 1 를...부어주고 다시 끊기 시작하면 약한불로 조정한다 콩물국수 만드는법 ( 콩을 삶기전 부를때까지 담근다 12시간정도 대략 ) 1...
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콩국물 만들기 2019.06.29해당카페글 미리보기
준비물 1. 백태 400그람 (기호에 따라 백태:청태 또는 백태:서리태를 7:3 비율로 하면 좋습니다) 2. 생수 약 3리터 3. 도구 : 보울 2개(큰 것 / 작은 것), 고운 체, 콩물담을 통, 스푼(큰 것 / 작은 것) 만드는 법 1. 콩을 12시간 정도 불린 후 채반에...
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5/15(수) 환절기 면역력을 높여라! 검은보약, 블랙푸드 2019.05.24해당카페글 미리보기
콩(서리태) 1컵(190g), 끓는 물 800㎖(4컵), 소금 2/3큰술, 물 8컵, 실곤약 400g [고명] 오이채ㆍ빨강 노랑 파프리카 채 ■만드는 법 1. 검은콩을 깨끗이 씻어 전자레인지용 그릇에 담는다. 2. 팔팔 끓는 물 500㎖를 붓고 뚜껑을 덮고 5분~6간 돌린다. 3...
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'나혼자산다' 전현무의 탈모예방법 '서리태 콩물', 집에서 만드는 방법은? 2019.02.08해당카페글 미리보기
또한, 여성호르몬 성분을 다량 함유하여 여성에게 굉장히 좋은 음식으로 알려졌다. 서리태에 대하여 자세하게 알아보자. '서리태 콩물' 만드는 법 1. 서리태콩을 깨끗하게 씻은 후 물에 5시간 정도 충분히 불려준다. 2. 냄비에 불린 콩과 물을 함께 섞어...
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청국장 만들기 2018.11.16해당카페글 미리보기
청국장 만드는 방법은 인터넷에서 쉽게 찾을 수 있으니까 별다른 것은 없다. 나는 온도센서를 이용하여 동시에 청국장 여럿을 만드는 준비를 해봤다. 집에서 청국장을 만들게 되면 집안이 온통 꾸리꾸리한 냄새가 나고 옷에도 베어 들아가서 애들이 절대...
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콩, 삶으면 단백질 늘고, 볶으면 항암효과 커진다~ 2018.10.24해당카페글 미리보기
비해 단백질 함량이 6∼7%, 볶으면 2∼3% 가량 증가했습니다. 관련기사 : 헤럴드경제 · 이영자가 반한 서리태 콩물..전지적 효능과 만드는 방법 볶은 콩은 삶은 콩에 비해 단백질 함량은 적지만 이소플라본 성분을 얻는데 더욱 효과적입니다. 숙명여대...
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콩자반 만들기 2018.10.18해당카페글 미리보기
asp?bidx=6126&sfoodtype=5 마이민트 콩물 만드는법 백종원의 두부로 만든 콩물로 콩물화채 만들기!! #서리태콩자반 [밑반찬레시피]콩자반(서리태)맛있게만드는법 #서리태콩국수 건강하고 맛있는 서리태콩국수 #서리태콩장 짜지않고 달지않은... www...
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서리태 콩국수 요리법 2018.09.07해당카페글 미리보기
서리태 콩국수 만드는 법 1. 서리태를 물에 3시간정도 불려요 2. 불린 서리태콩의 두배의 물을 넣고 냄비에 끓여요 (18분~20분 정도 끓여요) 3. 콩은 찬물에 씻고, 끓였던 콩물은 버리지 않아요. 믹서기 갈때 넣어줘요 (콩 식을때까지 안기다려도 되고...