카페검색 본문
카페글 본문
-
<매일매일 달걀요리:전문가가 알려주는 계란 맛있게 만드는 방법> 달걀과학연구회 지음 #달걀 #요리 #계란 2024.03.18해당카페글 미리보기
계란 맛있게 만드는 방법 달걀과학연구회 지음 #달걀 #요리 #계란 메모 : 제목 그대로 요리책이다. 계란은 아무 고민 없이...계란 예찬 미식가가 될 것 같다. <목차> - 시작하며 이 책의 사용법 제1장 영양의 보고, 달걀 달걀의 새로운 상식 건강에 효과...
-
각종 양념 맛있게 만드는 방법 2024.03.14해당카페글 미리보기
양념 맛있게 만드는 방법 ● 불고기 양념장(쇠고기400g기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워 두었다가...
-
생활의 지혜 2024.02.08해당카페글 미리보기
동시에 만드는 방법 아기나 노약자를 위해 미음을 만들어 주려고 해도 따로 하려면 매우 번거 롭다. 하지만 밥과 미음을 동시에 하면 아주 간단하다. 전기밥통에 스위치를 넣기 전에 미음 만들 쌀이 담긴 깨끗한 밥공기를 밥 통안에 묻어두면 밥과 미음을...
-
세상에서 가장 맛있는 라면 만들어 먹기-진미요리-1 2023.11.19해당카페글 미리보기
보다 맛있게 먹는 방법으로 계란을 넣는데 계란을 넣는 타이밍과 만드는 방법을 소개해 보겠다. 계란은 미리 풀어서 그것에 깨소금과 참기름. 그리고 약간의 후추를 뿌려두면 준비끝~ 그 상태에서 라면이 거의 90프로 끓었을 시에 넣어주면 된다. 너무...
-
맛나게 하는 비법들 2023.07.01해당카페글 미리보기
야채, 쇠고기, 돼지고기 등을 볶을 때 요긴하게 사용할 수 있답니다. 굴소스 4큰술에 진간장1/4큰술, 다진 마늘·설탕·생수 1...비린내도 없고 구수한 맛이 납니다. ●콩국수를 맛있게 만드는 법을 알려 드릴게요. 우유와 두부, 국수, 오이, 미숫가루를...
-
주부들이 탄생시킨 "생활의 지혜" 2023.04.24해당카페글 미리보기
음료 만드는 법 알려드릴게요. 생마 한 토막에 꿀 한 스푼과 요구르트 한 병을 넣어 갈아 마시면 위도 보호되고 숙취 해소에도 좋아요. ●좋은 소금 고르는 방법 알려드릴게요. 소금을 한 줌 꼭 쥐었다가 폈을 때 손바닥에 붙은 소금이 적을수록 좋은 소금...
-
전투식량(field/combat ration)의 역사와 의의 2023.04.03해당카페글 미리보기
통조림을 만드는 법을 특허내면서 해결되었다. 그런데 웃기게도 캔따개는 30년 후에나 개발됐다! 그 때까지 병사들은 총검으로 쑤시거나 돌멩이로 후려쳐서 터트려서 먹었다고 한다. 당시에는 통조림 기술이 덜 발전해서 제조 과정이 노동집약적이었고...
-
인터넷 등 이곳저곳에서 사 먹어본 것들 후기 (긴 글 주의)💙공지다💙 2023.03.15해당카페글 미리보기
면보로 만드는 법 따라해봤는데 나는 너무 귀찮은 거야 면보 삶고 이러는 게 ㅜㅜ 그래서 한 번 하고 안 하다가 자꾸 주변에서 그릭요거트 추천도 하고,, 변비에도 좋다길래^^ 프로변비러는 다시 한 번 도전!! 12시간도 안 해놔서 많이 꾸덕하진 않았는데...
-
전국 면요리 자랑 2022.10.10해당카페글 미리보기
국물 만드는 법을 최초로 특허받았기 때문인데, 국물뿐만 아니라 면에도 잣을 넣어 깊은 잣 향을 느낄 수 있다. 국물은 맑은 편이지만 면에서도 고소함이 느껴진다. 잣국수는 콩국수와 비슷한 편인데 간이 세지 않아 담백한 맛으로 먹는다. 3. [남양주...
-
마늘 달걀 볶음밥 맛있게 만드는 법 2022.09.10해당카페글 미리보기
마늘 달걀 볶음밥 맛있게 만드는 법 안녕하세요~~ 오늘은 간단하면서도 맛있고, 빠르게 만들 수 있는 볶음밥 2탄을 준비해 봤어요. 지난번 소고기 버섯 볶음밥이 아이들을 위한 메뉴였다면, 이번 마늘 달걀 볶음밥 만들기는 마늘을 넘 좋아라 하는 남편을...