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내포의 시욱지(19,01,10작성글, 24,02,26수정 글) 2022.03.15해당카페글 미리보기
음지가 양지되고 쥐구멍에도 빛이 들 때가 도래할것이다. 나는 말한다. 내 창고의 100석을 채우기 위해 1섬의 타인 창고를 탐내는 일은 중단하여야 한다. 신중하여라. 작금의 쇠고기협상같이 모르면서 아는체 하는 것은 옛날 강화도 조약이 생각난다. 세상...
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홍콩여행의 삼색 테마 ③ 진짜 맛집 골목식당 2022.01.16해당카페글 미리보기
사실도, 영어가 통하지 않는 불편함도 홍콩의 옛 음식에 대한 호기심을 막을 수 없다. 24시간 영업한다. 주소 27-31 Ning Po Street, Yau Ma Tei 전화번호 없음 # 가성비 높은 맛집들의 집결지…삼수이포 홍콩 서민들의 주거지이자 번화가로 역사를 이어온...
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한국의 고기요리 2021.12.20해당카페글 미리보기
쇠고기도 양지머리 같은 부위를 수육으로 삶아먹기도 하며, 쇠고기보다 저렴한 돼지고기 또한 많이 소비된다. 돼지고기 수육은 적당히 비계가 있고 기름기가 있어서 맛이 부드럽다. 다만 닭이나 오리는 백숙이라는 이름으로 국물과 합쳐서 부르는 경향이...
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한국의 탕과 국 2021.12.14해당카페글 미리보기
사진 : Google 갈비탕 갈비탕(영어: galbi-tang, short rib soup)은 소의 갈비부위를 주재료로 하는 탕이다. 갈비 부위를 오랜...곰탕(-湯)은 소의 고기와 뼈를 진하게 푹 고아서 끓인 국 또는 탕이다. 쇠고기 부위 중 양지머리, 사태, 업진(업진살), 곱창...
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한국의 국수 2021.12.12해당카페글 미리보기
것과 양지머리 채쳐 섞어 얹고, 실고추, 석이, 달걀 부쳐 채친 것을 얹어 먹는다. 호박도 오이와 같이 볶는다. — 시의전서 대한제국 시기 고종 황제는 냉면을 좋아한 것으로 전해지는데, 덕수궁 대한문 밖의 국숫집에서 배달하여 편육과 배, 잣을 얹어...
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외국보다 10배 비싼 쇠고기 이야기 2021.09.02해당카페글 미리보기
시대 영어로 영국사람을 Beefeater로 불렸을 정도였다. 물론 지금은 진 상표로 유명하지만. 하지만, 고기를 얻기 위해 소를 사육하는 것이 지구 환경에 주는 부담은 상당하다. 위 동영상은 생태계에 소 사육이 주는 부담에 대해 설명한다 3. 부위 갖가지...
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'Netizen Photo News' '2021. 6. 14 ~ 6. 15'(월~화) 2021.06.14해당카페글 미리보기
없다. 소고기를 먹지 않는 힌두교 문화권을 고려한 것으로 풀이된다. ◆ '공동체·윤리... 패스트푸드의 노림수' ◇ 그렇다면 맥도널드는 왜 숱한 미국 스타 대신 아시아의 방탄소년단을 메뉴의 모델로 택했을까.방탄소년단은 여느 영미권 팝스타와 달리...
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히로시마마루(宏島丸)_32 2021.05.13해당카페글 미리보기
대학교의 영어교육방법상 오류를 범하고 있음을 느낀다. 숱하게 보아오고 외워온 문법과 단어! 그러나 번연히 아는 단어와 간단한 문맥도 말이 안 되고 아이들이 읽는 책도 쉬이 해득이 되지 않는다니-. 쉬운 것을 철저히 터득하고 실상 문법에 앞서 그...
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Get to Know These 20 Common Birds(이 20 가지 일반적인 새에 대해 알아보기) 2021.02.27해당카페글 미리보기
오래된 영어 단어에서 파생되었다. 13. House Sparrow(참새, 집참새). Photo: Tracey Lowrey/Audubon Photography Awards 밖에 나가서 주변을 둘러봐도 찌르레기가 보이지 않으면 확실히 참새가 보일 것이다. 또한 매우 흔한 이 새들은 인간 환경에서 번성...
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베트남국제결혼 호치민 3군(핑크성당근처) 쌀국수 맛집 - Pho Viet Nam 퍼비엣남 2021.01.05해당카페글 미리보기
입니다. 소고기 설도부위(혹은 양지라고도 하더라)를 넣은.. 한국인 입맛에 굉장히 잘 맞는다고 생각하는 쌀국수의 종류 중 하나 입니다. 여기 쌀국수의 특이한 점은 면이 굉장히 굵다는 것입니다. 사진에는 잘 나오지 않았지만 일반 쌀국수면에 비해서...