카페검색 본문
카페글 본문
-
☆구기자 재배 방법 2024.06.04해당카페글 미리보기
햇볕에 말리는 것이 품질이 좋으나 20일 정도 소요된다. 날씨가 좋지 않으면 열풍 건조기를 이용할 수 있다. 건조기의 온도가 너무 높으면 검붉은 색이 되어 품질이 낮아진다. 최적의 건조조건은 1단계로 50℃에서 2시간, 2단계로 60℃에서 24시간이다...
-
농부마을직판장에서 판매되는 가지입니다. 2024.05.29해당카페글 미리보기
많다. 식품에 함유된 정도로는 먹다 죽지는 않지만 고통스러울 뿐 아니라 사람에 따라, 섭취한 양에 따라 설사, 복통을 일으키기 때문에 캡사이신도 독이 맞다. 즉 대부분의 가지과 식물은 채소이면서 독초다. 그 중 가장 유명한 것은 벨라돈나라고 하는...
-
여름철 곰팡이 제거법 2024.05.27해당카페글 미리보기
그릇이나 식품을 보관하는 수납장, 물기가 빠지는 배수구 등 어느 곳 하나 소홀하게 다루면 안된다. ‘가정 내 미생물 오염...곰팡이가 생기기 쉬우므로 주의가 요구된다. 청결·위생법 ▒ 개수대 날마다 빈번하게 사용하는 곳이므로 꼼꼼한 관리가 필요...
-
호남학: 진도의 상장례 다시읽기 09 2024.05.09해당카페글 미리보기
펴서 말리는 도구를 ‘발장’이라고 했고, 이를 햇볕에 말릴 수 있도록 담벼락처럼 만든 볏짚 벽을 ‘건장’이라 했다. 여기서 발장은 김밥을 만들 때 사용하는 ‘발’을 생각하면 쉽게 떠올릴 수 있을 것이다. 엄나무는 국어사전에 의하면 흔히 드릅나무...
-
암 자연치유와 내 몸의 자연치유력을 높여준 식품 2024.05.03해당카페글 미리보기
비롯해 말리는 사람들이 많았다. 그런 상황에서 내가 항암치료 중단을 결심한 것은 나름대로 계획이 있었기 때문이다. 항암치료 중단이 포기를 의미하지는 않았다. 오히려 더욱 적극적인 치유 방법을 찾아 실천하겠다는 의지였다. 내가 암에서 완전히...
-
기묘한 만남 2 2024.04.23해당카페글 미리보기
조리법도 배웠는데, 남편이 싫어해서.....길거리에서 누가 버린 햄버거나 먹던 처지에 진수성찬이죠...” “급식소는 이용 안합니까? 이곳 노숙자들이 구걸을 안 하는 이유가 여러 봉사단체나 종교단체에서 음식을 나누어 주어서입니다, 자! 식사 시작...
-
[강천석 칼럼] 호남 유권자 투표 성향 ‘정말’ 전략적인가 2024.04.13해당카페글 미리보기
조성식품 2024.04.13 04:26:22 묻지마 투표현상이 사라질 기미가 보이지 않고 다음 대선도 보수정당이 가능성이 없어보인다 이 여세가 이어져 윤정권의 어떤 궁여지책도 먹혀들지 않고 계속 궁지에 몰리고 이미 정권은 넘어간 상태나 다름없다 핵심은 어제...
-
빨아도 냄새 나는 빨래, '이것' 때문이다 2024.04.05해당카페글 미리보기
세탁법을 들어봤다. 크린토피아 품질기술본부 연구개발팀 남선영 연구원은 “땀, 습기, 세균과 같은 여러 가지 요소들이 세탁물의 냄새를 만든다“라며, “여름 장마철을 맞아 보다 자주 세탁하고, 꼼꼼하게 건조하는 것이 중요하다“라고 전했다. ■젖은...
-
옥한흠목사[대각성설교모음]문서-아버지께 돌아가자(눅 15:11-24) 2024.03.25해당카페글 미리보기
가르는 법이 있어요. 첫 아들은 ⅔를 주고 차자는 ⅓을 나누어주었습니다. 그리고 유산을 줄 때에는 아버지가 아직도 연세가 많지 않아서 건강할 때는 자식이 감히 유산 내놓아라 할 수가 없습니다. 아버지가 세상 떠날 때쯤 돼서 건강이 악화되어 유언을...
-
목련의 약재내용 및 효능 2024.03.19해당카페글 미리보기
꽃은 건조기나 온돌방에 말린다. 3. 손길은 최대한 적게 , 말릴 때 손을 대지 않는다. 4. 최대한 빨리 말리는게 가장 중요하다. ● 신이화차1 1. 오염되지 않은 곳의 목련꽃을 채취한다. 2. 활짝 피기 전(반쯤 핀)의 꽃이 먼지도 타지 않고 향도 진하다. 3...