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복분자(覆盆子)란 무엇인가? 2011.03.11해당카페글 미리보기
막아 다이어트에 도움이 된다. (피부미용) - 복분자는 비타민의 함유로 피부가 윤택해지고 각종 이로운 요소와 호르몬 분비촉진으로 건강함을 유지하고 미용으로 효과가 뛰어난다. ○ 복분자의 효능3 : 각 부위별 ※고전문헌 자료에 의한 효능 (복분자...
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효소란?| 2010.08.17해당카페글 미리보기
저자 신현재 박사 - ▶ 효소의 정체 및 분석 1. 효소의 역사 - 1871년 독일의 퀴네(Kuhne) : 효소(enzyme)이라는 단어를 처음 사용 효모 속(in yeast)이라는 뜻에서 유래. - 1835년 베르젤리우스(Berzelius) : 생명물질에 촉매의 존재가 있다는 것을 처음...
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키위(다래)나라엔 비만,빈혈,변비가 없다..비타미,미네랄,효소 가득 2010.08.14해당카페글 미리보기
효과(신현재 박사) 여러 효소들 가운데 가장 많은 의학적 기능성으로 각광을 받고 있는 것이 단백질분해효소입니다. 이전 칼럼에서 언급한 여러 효소 가운데 프로테아제, 트립신, 키모트립신, 파파인, 브로멜라인 등이 대표적인 단백질분해효소입니다...
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수정 2010.06.14해당카페글 미리보기
자청해서 사업자가 되었다. 현재는 본인도 다이어트를 위한 효소 요법을 체험하며 이에 대한 자신감으로 지인들에게 적극 권장...김지원 기자/ 사진 최동준 기자 도움말 / ‘효소와 건강’ 저자 신현재 박사는? 인하대학교와, 영국 Westminster대학교에서...
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효소 담그는 방법 2010.01.30해당카페글 미리보기
발효액이 다이어트 식품으로 각광을 받고있데요 대체의학자 장두석 선생은 저서‘민족생활의학’에서 ‘뿌리의 삼투압과 잎의...있다’고 적고 있다. 또한 백초 효소에 대해서도 언급했는데, ‘완전히 숙성된 효소를 건강한 사람이나 병약자나 생수 300...
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19.효소와 해독작용1. 2009.11.17해당카페글 미리보기
등의 다이어트를 통해 많은 사람의 건강이 회복되는 과정을 목격할수 있었다 전소화 음식에는 일반 음식에 비해 크게 2가지 이상의 큰 변화가 있다 하나는 효소의 양이 10 배 이상 증가하는 것이고 다른 하나는 전소화 과정에서 음식이 더욱 간단한 물질로...
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20.효소와 해독작용2. 2009.11.17해당카페글 미리보기
해독 다이어트가 효과가 없다고 생각한다 왜냐하면 새로운 식사는 잠시나마 만족하지 못할수도 있도 무엇인가 부족함을 느낄수도 있기 때문이다 그러나 이사람들이야 말로 진짜 효소의 보충이 필요한 사람들이다 전소화된 음식을 섭취하거나 보조 효소제를...
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효소 발효액 2009.07.15해당카페글 미리보기
패스트푸드, 육식을 즐기시는 분들에게 더 좋습니다. 5)효소 다이어트는 많이 유행하고 오래된 방법 중의 하나 입니다. 우리...다카후미 | 남원우 | BM BOOKS | 2008.03.10 b. 앤자임:효소와건강/신현재지음/이채출판 저는 계속하여 천연발효 효소를 연구...
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비타민이 가득한 다이어트 요리 2007.01.27해당카페글 미리보기
무즙을 담고 메추리알과 송송 썬 실파를 뿌리고, 구운 김채를 뿌려낸다. (양념장은 기호에 따라 뿌려 먹는다.) 도움말 : 신현재 (엔지뱅크, www.enzbank.com 문의 042-864-0057), <엔자임 : 효소와 건강> 레시피 제공 : ㈜면사랑 (www.noodlelovers.com) l...