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느리고 맛있게 가을에 머무는 법, 청양 백제에프앤비 레스토랑 휴식 & 어슬티굿밤 2023.11.11해당카페글 미리보기
밖에도 쌀부터 표고버섯, 양파, 마늘, 산야초 등 대부분 재료를 지역 농가에서 가져다 쓴다. 소금빵, 우유식빵 등 베이커리는 청양 특산물 구기자의 유익균에서 얻은 천연발효종으로 만든다. 특허까지 출원했다. 청양고추가 곁들여진 토마토파스타 구기자...
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🥪샌드위치 만들기🩵주변 환경과 생활🌾 2023.11.11해당카페글 미리보기
보고 직접 까보며 쌀을 살펴볼 수 있었고 우리가 맛있게 먹는 쌀이 이곳에서 나온다고 하니 신기해 하는 모습이였습니다. 또한...많은 튼튼이들과 맛있는 샌드위치 만들어 보았습니다. 이번엔 식빵, 햄, 양상치, 토마토등 다양한 재료로 아이들이 자유롭게...
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▶ 음식 건강 이야기감자 : 그 놀라운 효능-13 2023.09.16해당카페글 미리보기
그릇), 식빵은 한쪽 ,국수는 1/2공기, 감자로 하면 150g(큰것1개) 이다. 밥이 70g인데 감자로 하면 2배가 넘는 150g 을 먹을 수 있고 게다가 감자는 위에 머무는 시간이 길기 때문에 공복감을 피하는데 적합하다. 06. 감자의 보고(寶庫) 비타민 C 감자에...
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10키로 감량 다이어터 레시피 추천(+계속 추가중) 2023.08.25해당카페글 미리보기
통밀식빵에 에그 스크램블 + 새우 두부면 + 다진 김치 + 김 + 오이 + 들기름1큰술 ㅈㅁㄱㅁ 명란아보카도 비빔밥 + 소스는 스리라차1 잇츠베러마요1 두부 꽉 짜면 약간 치즈처럼 식감 변하는데 샐러드 넣어먹으면 ㅈㅁㄱㅁ 토마토 현미솥밥 난 현미가...
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생활 고수들의 지혜 총정리 2023.08.19해당카페글 미리보기
설탕은 식빵조각을 잠시 넣어두면 쉽게 부서진다. ★껍질깐 바나나 변색을 방지하려면 바나나는 레몬즙을 바르면 변색을 막을수있다. 바나나는 보관하기가 쉽지 않은데 껍질을 벗겨 비닐봉지에 싸서 냉동실에 넣어 얼리면 산뜻한 냉과가 된다. ★날달걀과...
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풀 약초로 잼만들어 밥짓고 칼국수 닭도리탕등 만들기 2023.07.05해당카페글 미리보기
일반쌀 씻어 아로니아 보리수 혼합잼 한수져 넣고 밥을했는데 약초 냄새도 별로 안나고 보약 밥이 됬어요 밀가루에 보리수 잼 아로니아잼 넣고 붉나무 열매 달인물 넣고 반죽 냉장고에 넣었다 꺼내어 밀대로 밀어 적당히 썰어 삶아 씻어 상추 장아치 양파...
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요즘 재미있게 읽고있는 책 ㅡ최겸의 다이어트 사이언스 2023.07.04해당카페글 미리보기
몸을 만들기위해 꼭 필요한 책이었다 건강한 몸이란 정신도 포함이다 책을 읽다보니까 설밀나튀는(설탕밀가루나트륨 튀긴음식) 뇌질환과도 충분히 관련이 있다고 생각됐고 최겸의 유튜브영상과 책을 보고 감동받아 12키로 감량한 장애리라는 사람이 만드는...
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편스토랑 류수영 초간단 클럽샌드위치 2023.06.24해당카페글 미리보기
클럽샌드위치 만들기 <재료준비> 식빵, 슬라이스햄(통햄을 잘라쓴다), 마요네즈 씨겨자소스, 계란, 슬라이스치즈, 상추, 닭가슴...반갈라 소금간하고 팬에 한쪽면 2분씩 4분 굽는다. 포일로 감싸고 덮어 3분 포일레스팅 숙성시킨다. 4. 토스트 쌀 종이를...
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맛집 음미 2023.06.24해당카페글 미리보기
멘보샤는 식빵을 1/3로 떠서 사용한 것이다. 그래서 빵 사이에 기름이 적당히 나와 제대로 맛이 난다. 그만큼 손이 많이 가고 정성과 기술이 필요하다. 새우살도 굉장히 두툼해 가성비가 높다. 식탁들에는 어김없이 멘보샤 대 접시가 하나씩 놓였다...
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곤약쌀 곤약밥 효능과 칼로리 2023.06.16해당카페글 미리보기
첨가한 식빵이 고지방식이로 유도한 흰쥐에게 혈청지질 및 항산화계 효소에 미치는 영향을 연구했습니다. 6주간에 걸쳐 글루코만난을 투여하면서 글루코만난의 첨가 비율이 높아질수록 체중이 감소하는 효과가 높아지는 것으로 확인되었습니다. 즉 비만...