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쏘가리 매운탕 만드는법 2014.06.13해당카페글 미리보기
매운탕, 쏘가리 매운탕등 종류가 많이 있는데요, 안터지는 부탄가스 맥스가 오늘은 <쏘가리 매운탕> 만드는 법에 대해서 알아보겠습니다. [요리재료] 주재료 - 쏘가리 300g 부재료 - 무 납작 썬 것) 300g, 미나리 50g, 쑥갓 30g, 양파(양파 굵게 채썬 것...
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음식과 한약 궁합... 2014.02.16해당카페글 미리보기
메기매운탕 멸치와 식초의 만남-마른멸치장아찌 동태와 콩나물의 만남-동태콩나물찜 문어와 무의 만남-문어초밥 미꾸라지와 두부...만남-새우무조림 새우와 마늘의 만남-새우볶음 쏘가리와 쇠고기의 만남-쏘가리지짐이 연어와 된장의 만남-연어된장찜 연어...
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붕어찜 요리 만드는 방법 2013.12.09해당카페글 미리보기
요리 만드는 방법 붕어찜 재료: 손질한 붕어,시래기, 갖은 양념(간장, 된장, 고추장, 고춧가루 마늘 생강 맛술) 보기는 요래 생겼어도 맛을 보니 정말 뭐라 말을 못하겠는데요....ㅎㅎ 깨끗하게 손질한 붕어 5마리 준비한 것이구요...^^ 지난번에 지인께서...
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어유지리 romance & 참게 2013.06.05해당카페글 미리보기
황복, 쏘가리등 어린 치어들을 지속적으로 방류했다는 소식을 들었지만 올 여름 지치도록 내린 비 탓에 강물은 뒤집혀 흐르고 있었고 탁한 물 속에서 시원찮은 입질만 간간히 들어 올뿐 낚시대 끝으로 전해오는 시원한 손맛은 기대할 수가 없네요. 이젠...
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사륜구동을 이끌고 컴비네이션 캠핑 2013.04.08해당카페글 미리보기
황복, 쏘가리등 어린 치어들을 지속적으로 방류했다는 소식을 들었지만 올 여름 지치도록 내린 비 탓에 강물은 뒤집혀 흐르고 있었고 탁한 물 속에서 시원찮은 입질만 간간히 들어 올뿐 낚시대 끝으로 전해오는 시원한 손맛은 기대할 수가 없었다...
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대전 여행정보-대전의 6미 3주 2012.09.17해당카페글 미리보기
묵 만드는 방법 가을에 주운 도토리의 껍데기를 까서 말린다. 묵을 만드는 데에는 졸참나무의 도토리가 가장 좋다. 마른 도토리 알맹이를 절구에 넣고 빻은 뒤 4~5일 동안 물에 담가서 떫은 맛을 우려 낸다. 떫은 맛이 다 우러나면 윗물은 따라 버리고...
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매기 매운탕 만들기 2012.09.07해당카페글 미리보기
동자개나 쏘가리, 꺽지, 잉어, 붕어 등 크기가 비슷비슷한다면 된다. 반대로 미유기는 먹이가 입속으로 들어갈만하게 주며...활동한다. -------------------------------------- 메기 매운탕 메기는 신체 허약증상에 자주 쓰이고 보혈 작용도 있으며 장복...
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100번째 친구를 환영합니다*^^* 2012.04.20해당카페글 미리보기
떡 만드는법, 희선 친구의 맛집 찾는법, 미숙 친구의 뜨개질을 잘하는방법, 종숙 친구의 날 새는 방법, 창일 친구의 당구 잘 치는 방법, 관영 친구의 볼링공 잡는 방법, 명준 친구의 캔디 먹는법, 완세 친구의 짝꿍 사랑법, 여옥 친구의 동안법, 일희 친구...
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겨울여행을 풍성하게 해주는 따뜻한 한 그릇 2012.02.14해당카페글 미리보기
국수는 만드는 방법이 비슷하다. 쏘가리, 빠가사리, 메기 등 갓 잡아 올린 신선한 민물고기를 두 시간쯤 통째로 삶는다. 그러면 진하고 걸쭉한 육수가 우러난다. 여기에 고춧가루, 고추장, 생강, 후추, 된장, 들깨가루, 부추, 청양고추, 깻잎 등을 넣고...
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TV방송/ 맛집/ 여행 2012년 1월 18일 맛집여행생활정보 2012.01.18해당카페글 미리보기
국밥,쏘가리매운탕/ 설맞이 특수, 달인들-전, 떡 [생방송투데이 1월 18일(수) 방송 맛집여행정보]뿌리 깊은 식당-35년 연탄불...바지락비빔밥 식당,삼합음식점/ 국내산과 외국산 식품 구분하는 법 길 막히죠? 여기서 잠깐 '맛있게' 쉬다 가세요 들를만한...