카페검색 본문
카페글 본문
-
요리법 찾기<1,000여가지 요리법> 2016.09.12해당카페글 미리보기
요리 칼로리별 0~100Kcal ~200Kcal ~300Kcal ~400Kcal ~500Kcal ~600Kcal ~700Kcal ~800Kcal ~900Kcal ~1000Kcal 1000Kcal이상 재료별 건어물류 견과류 곡류 과일류 묵류 알류 어패류 유제품 육류 인스턴트류 채소류 콩류 해조류 국수/면류 기타 조리법별...
-
사상체질의학(四象體質醫學) 2016.06.06해당카페글 미리보기
찹쌀(찰떡), 좁쌀, 차좁쌀 팥, 보리, 메밀, 밀가루 채소,과실류 고사리, 달래, 쑥, 쑥갓, 갓, 양배추, 무, 아욱, 당근, 감자, 부추, 양파, 마늘, 생강, 고초, 겨자, 후추, 산초, 대추, 토마토, 사과, 살구, 레먼, 복숭아, 석류, 시금치, 미나리, 파, 귤...
-
봄향기 가득 품은 `쑥버무리` 요맘때 안먹으면 섭섭하쥬~ 2016.03.16해당카페글 미리보기
쑥에는 칼로리는 없고 칼슘과 철분이 많아 체질이 산성화되는 걸 막아주기도 하고, 속을 따뜻하게 하여 냉기를 덜어주며 위장과 간장의 기능을 좋게 한다고 합니다. "7년 된 병을 3년 묵은 쑥을 먹고 고쳤다"라는 속담도 있듯이 성인병을 예방하는 3...
-
함께 먹으면 궁합이 맞는 음식들..... 2016.03.07해당카페글 미리보기
돋보이는 '찰떡궁합'으로 유명세를 톡톡히 치르고 있다. 된장과 부추는 서로의 장점을 더욱 높여주면서도 단점을 최대한 보완해준다고 알려져 있다. 된장의 원료인 콩은 밭에서 나는 고기로 표현될만큼 고단백. 고지방의 특성을 갖는 영양식품이다. 콩은...
-
천기누설 참깨와 들깨 약이 되게 먹는 법 2015.12.06해당카페글 미리보기
다시 쑥을 얹는다 찜기에서 30분 정도 쪄서 꺼내서 절구에 찌어 적당한 크기로 떼어네어 들깨가루에 묻혀주면 된다 들깨버섯두부탕 : 갓은 채소 버섯을 넣어주고 멸치다미사 육수에 간장간을 하고 소금간을 한 두부를 넣어 끓여준다 들깨가루는 마지막에...
-
당료병의 진단과 치료 2015.07.16해당카페글 미리보기
먹으면 칼로리 섭취가 많아지고 성인병을 일으킬 수 있다. 밀가루 대신 도정하지 않은 통밀가루나 잡곡가루를 쓰는 것이 좋다. 껍질을 벗기지 않은 통밀가루는 영양성분과 식이섬유가 남아 있어 당뇨병 치료에 도움을 준다. ●과일 : 비타민 등이 풍부해...
-
왕실 양명술 2015.07.05해당카페글 미리보기
콩을 찰떡 고명으로 묻힌다. 찹쌀콩떡은 꿀(청)에 찍어서 먹는데, 임산부는 꿀 대신에 물엿(조청)에 찍어먹게 하였다. 단 궁중 떡에는 녹두, 대추, 밤, 잣이 고물로 함께 들어갔다. ♥ 콩강정 : 콩을 불렸다가 약간 말린 후 볶고 물엿을 부어 섞은 뒤 뭉근...
-
임금님의 수랏상에 올랐던 이천쌀 2015.03.26해당카페글 미리보기
생기며 칼로리가 낮음은 물론 밥맛을 저해하는 지방질, 단백질함량이 다른 쌀보다 적을 뿐만 아니라 밥맛을 좋게 하는 티아닌, 니아신, 비타민, 필수아미노산, 철분 등을 상대적으로 많이 가지고 있어 이듬해 3~4월이 지나도 다른 지역 쌀보다 밥맛이...
-
샐러드 드레싱 2015.02.09해당카페글 미리보기
마요네즈는 칼로리 문제도 있고 해서 꺼려지고 여타의 다른 드레싱들도 마요네즈 버금갈 만한 기름과 설탕을 함유한 듯 하더군요. 그래서 생각해낸 샐러드가 바로 이 키위 샐러드입니다. 때로는 식빵을 바싹 구워 깍뚝썰기를 하고 닭 가슴살 삶은 거...
-
궁합음식 2014.11.03해당카페글 미리보기
김은 찰떡궁합 계란 볶음밥 만드는 법 계란 삶을때 . . 계란 흰자위 신선할수록 뿌연 색깔. 계란노른자옆에 붙어있는 흰부분이요 ~ 계란말이 계란말이만들기 계란에 대한 상식 계란을 전자 레인지에 넣으면 안되는 이유? 계란의 반숙과 완숙의 차이? 계란...