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이젠 어렵지 않다, 성공으로 가는 조림공식 2021.11.06해당카페글 미리보기
쉬운 방법으로는 설탕 대신 물엿을 사용하는 것. 또한 뚜껑을 덮고 조리다가 간이 다 배었다 싶을 때 뚜껑을 열고 재빨리...색이 곱지 않고 간이 배지 않는다. 실패 요인 5 매운 조림이 어렵다 생선 등을 조릴 때는 고춧가루를 이용해 맵게 조리는 것이...
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진안마이산 속이 노란~~빨간감자(홍감자) 팔아요..^^ 2021.07.09해당카페글 미리보기
흰감자에 비해 재배기간도 길고 큰감자 보단 작은 조림용 알감자가 많이 나오는 감자입니다. 크기혼합 10키로박스 2만5천원...6천원(택배비포함) 조림용 감자는 아주 작은감자 입니다. 조림용 싸이즈 빼고 포장합니다. 감자보관방법 : 통풍이 잘되는 서늘...
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선착5명 포실한 무농약수미햇감자 판매종료 2021.06.22해당카페글 미리보기
작은 알감자는 거의 조림용으로 많이 사용하십니다! 그냥 한입거리 좋아하시는분들은 이 사이즈로 쪄 드셔도 감자 자체가 포실포실하니 맛이 좋아 뭘해도 맛이 좋답니다~♡ 생산 ㅡ 판매자님은 양식에 빈틈없이 상품 정보를 올려주시고 소비자님은 정보를...
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수원토종학교8기.14회차(6월 12일) '전통 육종과 실습/길위에서(김완술)' +부엉다리콩 모종심기, 배추 일부와 파 채종마무리 2021.06.19해당카페글 미리보기
같은 방법으로 했는데요. 파도 배추들처럼 밟으면 더 편하다고 하시네요. 남은 배추대는 퇴비통에 버려도 된다고 해서 퇴비통에, 파 채종후 남은 것은 밭에 뿌리면 또 나올 수 있으니 밭에 뿌리라고 해서 밭에 뿌렸어요. 그런데 곰곰 생각하니 둘이 위치가...
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우리집 일순위 밑반찬 콩자반 2020.12.09해당카페글 미리보기
맛있는 알감자 생각 나시죠? ㅎㅎ http://jazz0525.tistory.com/542 정종과 간장을 넣어서 조렸고 거의 익어갈 무렵에 올리고당 2큰술을 듬뿍 넣어주셔요 그리고전 꿀한스푼도 넣어줬어요^ 그래야 보시는 바와 마찬 가지로 윤기가 좌르륵 흐릅니다...
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간단하게 만드는 실속 밑반찬모음 2020.12.08해당카페글 미리보기
탱글탱글한 알감자조림까지~~ 반찬용기에 곱게 담아 냉장고에 넣었답니다. 이젠 작업실에 손님들이 쳐들어오셔도~ㅋ 금새 밥상을 차릴수 있겠다싶어 살짝 뿌듯^**^ 너무 오래 보관하면 밑반찬도 맛이 떨어진답니다~ 보통 몇번 먹다보면 맛있는 반찬도 좀...
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땅속에서 나는 사과로 불리는 '감자' 2020.07.14해당카페글 미리보기
만드는 방법은 중간 크기의 감자 3~4개를 잘 씻은 다음 씨눈을 잘라 내고 껍질을 벗긴다. 이를 강판에 간 다음 약천수건으로 짜면 생감자즙이 된다. 감자는 소화가 잘되고 포만감을 느낄 수 있는 식품이다. 감자는 위에도 좋은 영향을 미치는데 민간요법...
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진안마이산 속이 노란~~빨간감자(홍감자) 팔아요..^^ 2020.07.01해당카페글 미리보기
조림용 알감자가 많이 나오는 감자입니다. 크기혼합 10키로박스 2만5천원 (택배비포함) 크기혼합 20키로박스 4만5천원(택배비...작은 알감자 빼고 크기혼합해서 요렇게 보냅니다. 감자보관방법 : 통풍이 잘되는 서늘한 공간에서 보관해주세요.. 홍감자는...
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감자 싹나지 안고 보관하는 방법 2020.06.26해당카페글 미리보기
법, 꼬들꼬들 아작아작한 식감까지!재생수 : 2,577 11 알감자조림 맛있게 만드는법, 쪼글쪼글한 모양까지재생수 : 1,706 12...간식을재생수 : 2,073 13 옥수수수염차 집에서 만드는 방법, 수염 말리기까지 함께재생수 : 1,444 14 가지튀김 만들기, 탕수육...