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제103차/경북 군위/석굴암/한밤마을(2023.2.23) 2023.02.27해당카페글 미리보기
있단다. 양조장에서 막걸리도 사고 ▲ 군위 삼존석굴 석조비로자나불좌상. 9세기 말에 만들어진 신라시대 불상(사진/펌) 경주 석굴암보다 100년 앞서 제작된 국보 제109호 군위 아미타여래 삼존석굴/아미타부처 왼쪽은 대세지보살. 오른쪽은 관세음보살...
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11월 26일 영동 와인터널/금산 월여산 당일여행 2022.11.15해당카페글 미리보기
아름다워 양산팔경에 비할 만하다. 우뚝 솟은 월류봉은 달님도 쉬어간다고 할 만큼 경관이 수려한데, 월류봉에 달이 걸려있는 정취는 그대로 한 폭의 수채화다. 높이 약 400m의 봉우리로 동서로 뻗은 능선은 6개의 봉우리로 이루어져 있다. ‘달이...
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10.18 시황, 테마, 특징주, 특징상한가 및 급등주 2022.10.20해당카페글 미리보기
업계, 양조장 등에도 문제를 일으키고 있는 것으로 전해짐. ▷이 같은 소식 속 KG케미칼, 롯데정밀화학, TKG휴켐스 등 요소수 관련주가 상승. 한편, 요소수 대체물질인 탄산암모늄 환경부 승인을 받은 카프로도 시장에서 부각. [특징 종목] = 코스피...
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[술을 빚다, 흥에 취하다: 우리동네 술도가를 찾아서·(11)] 포천 '이동막걸리' 대가 임복실씨의 보물 1호는 2022.10.04해당카페글 미리보기
1960·1970년대만 하더라도 대량 양산되는 막걸리가 그리 많지 않았다. 이 때문에 전역 후에도 그 맛을 잊지 못해 다시 포천을...많다. 그보다 더 거슬러 올라가 일제 강점기인 1930년대에도 일동·이동 지역에는 막걸리를 만들던 큰 양조장이 있긴 있었다...
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2022. 10. 4. ♡찾아가는 양조장♡ 당진 신평양조장 2022.10.04해당카페글 미리보기
된 양조장이 있습니다.. 바로 우리술품평회 탁주부분 대상도 받은적있고.. 청와대 만찬주로도 쓰인 백련막걸리를 만드는 '신평...7도, 프리미엄 막걸리), 백련막걸리 스노우(6도, 양산형 막걸리) 등의 술을 판매합니다 전통주치고는 저렴한(?) 가격대가...
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폭염·장마에 딱! 취향 따라 골라가는 순창 실내여행지 베스트 2022.08.22해당카페글 미리보기
챙기고 양산으로 썼다 우산으로 썼다 하며 빨리 이 여름이 지나가기만을 애타게 기다릴 뿐이다. 특히나 요즘 같은 때 여행 중이라면 실내여행지 몇 곳쯤은 미리 체크해둬야 할 터. 순창을 여행하다가 갑작스레 비가 쏟아지거나 무더위에 지칠 때, 어딜...
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맥주(麥酒) 2022.05.07해당카페글 미리보기
이가 바로 루이 파스퇴르였다. 파스퇴르의 발견 이후 각지의 양조장들에서는 효모의 인공 배양 기술 개발과 개량에 힘을 쏟았고...과정을 인위적으로 통제할 수 있게 되면서 맥주의 품질과 양산 속도가 비약적으로 향상되었다. 본디 보리와 맥아만을...
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[골목 내시경] 천연동 일대 2022.04.29해당카페글 미리보기
여인이 양산을 걷고 물었다. “기장은 얼마야?”, “이건 2000원, 저건 3000원. 비싼 게 더 좋아.” 여인은 순순히 3000원짜리 두되를 산다. 손주는 거래가 오가는 중 신기한 듯 온갖 곡식들을 손가락으로 찔러보고 있었다. 할머니나 장사꾼이나 그 장난을...
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전통주와 함께하는 이색 여행, 대한민국 방방곡곡 전통주 성지순례 2022.03.17해당카페글 미리보기
산성 양조장 대표가 빚는 금정산성 막걸리는 대대로 내려오는 누룩과 제조법을 유지해 현대의 다른 막걸리보다 산미가 강한 것이 특징입니다. 예약 후 방문하면 누룩 족타체험과 막걸리 빚기 체험 등을 직접 경험해 볼 수도 있습니다. 유청길 명인 금정...
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양산 트레비어 2022.03.01해당카페글 미리보기
전 구 술독공간 방장이였고.. 제 취미는 우리나라 양조장을 찾아가 다양한 술을 맛보고 사다 나눠 마시는거였어요 초기엔 전통주...수제 맥주에 빠졌었는데요 제가 다녀온 곳중.. 양산에 있는 트레비어 브루어리를 소개해 드릴께요 이곳은 울산역에서도...