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[여름 과일로 김치 담그기] 2024.07.21해당카페글 미리보기
부추, 양파, 무 등을 잘게 채썰어 겉절이 양념과 버무려 김치소를 만듭니다. 토마토를 4등분으로 갈라 속을 채워주면 간단하게...참외 김치 참외는 장아찌로 담가 먹기는 하는데 김치의 재료로도 활용 가능합니다. 껍질과 씨를 제거한 뒤 통으로...
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📌구연산 : 구연산 활용으로 실현하는 지속 가능한 삶 2024.07.21해당카페글 미리보기
건강 효능 구연산은 체내 에너지 생성을 지원하는 구연산 사이클에서 중요한 역할을 한다. [피로 회복] 구연산은 체내 에너지 대사를 촉진한다. 피로를 유발하는 젖산의 분해를 촉진한다. [다이어트] 구연산은 지방 연소를 촉진하고 지방 축적 억제 [요로...
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완두콩 효능 자세히 알아봐요 2024.07.20해당카페글 미리보기
8. 신선한 완두콩 고르는 방법 꼬투리가 싱싱하고 푸른 색을 띠는지 확인합니다. 콩알이 팽팽하고 익지 않은지 확인합니다. 껍질에 흠집이나 곰팡이가 없는지 확인합니다. 9. 간편하게 즐기는 완두콩 요리 레시피 완두콩 샐러드: 삶은 완두콩, 토마토...
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폐렴에 좋은10가지 2024.07.19해당카페글 미리보기
작용이 뛰어나니다. 특히 도라지 속에 들어있는 사포닌은 기관지의 분비기능을 항진시켜 가래를 삭히고 목이 아플 때에 효능을 발휘합니다. 도라지는 이 밖에도 진정작용, 진통작용, 소염작용 등이 있습니다. 껍질 채 갈아 짠 후 하루 서너번씩 마십니다...
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건강식 한방죽 35가지 2024.07.18해당카페글 미리보기
당근, 양파 등을 많이 넣고 약한 불로 한 시간쯤 끓인다. 시간이 길면 길수록 좋다. 적당한 시기에 채나 삼베로 걸러둔다. 이 걸러낸 국물이 훌륭한 수프이며 이것으로 죽을 쑨다. (주의사항) 1. 아침 저녁으로 먹는다. 2. 몸이 건강한 사람, 감기로 열이...
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◆ 암환자 식사, 식단 식이요법 2024.07.18해당카페글 미리보기
고기는 껍질을 벗겨낸다. 넷. 쇠고기는 지방살을 떼어낸다. ◎이미 체내에 쌓인 다이옥신을 제거하는 방법은? 한번 들어온 다이옥신은 지방조직이나 간장에 축적되어 배출이 어렵다. 그러나 시금치나 쌀겨 등에 많이 포함된 식물섬유나 녹황색 야채에 많은...
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“7월이 제철”…식사 때마다 양파를 곁들이면 좋은 이유 2024.07.18해당카페글 미리보기
주는 효능이 있는 양파는 결국 심장동맥 질환, 말초혈관 질환, 뇌졸중 위험을 감소시키는 효과가 있다. “골밀도를 쑥”=50세 이상 폐경기 여성을 대상으로 양파 섭취량과 뼈 건강의 상관관계를 조사 연구한 결과 양파 섭취량이 높은 사람은 골밀도 상태가...
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우엉의효능 우엉 우엉조림효능 2024.07.17해당카페글 미리보기
기타 효능 해독 작용: 간, 신장 기능을 개선하고 체내 노폐물 배출을 촉진합니다. 피부 건강: 피부 미용 효과가 있으며, 여드름, 피부염 등의 증상 완화에 도움을 줍니다. 기침 완화: 가래를 녹이고 기침을 완화하는 데 효과적입니다. 숙취 해소: 간 기능...
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족발 칼로리 족발 효능 ,족발 만드는법 삶는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
조화입니다. 껍질은 콜라겐이 풍부하여 씹는 재미가 쏠쏠하고, 살은 탱탱하면서도 부드러워 입안에서 살랑살랑 녹아내립니다. 고소한 풍미: 족발은 돼지 발 특유의 고소한 풍미가 일품입니다. 삶거나 굽는 과정에서 뼈와 살에서 나오는 진한 국물 맛이...
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숨어 있는 뇌경색 찾아 내는 법 2024.07.17해당카페글 미리보기
좋은 양파와 마늘은 하루 50g 정도 먹는 것이 좋다. ▶ 뇌 경색을 예방하는 장딴지 마사지법. 고창남 교수에 의하면 “우리 몸의 피로를 풀어주는 가장 좋은 방법은 바로 발목의 아킬레스건에서 무릎에 이르는 장딴지 근육을 풀어주는 것”이라고 말한다...