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인도네시아 꼬치요리 2017.06.26해당카페글 미리보기
kambing) 염소고기로 만든 사떼. 쇠고기나 돼지고기 먹는 것을 금기시하는 종교인들도 먹을 수 있다. 5. 사떼의 지역적 분포 사떼는 인도네시아뿐만 아니라 말레이시아, 싱가포르에서도 ‘국민 요리’ 대접을 받는다. 과거 인도네시아를 식민 지배했던...
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즉석식품 2017.04.21해당카페글 미리보기
벤젠이다. 염소와 반응시키면 구더기 살충제 역할을 한다는 무서운 화학물질이다. 왜 이런 일이 생기는 걸까? 여러 종류를 동시에 섭취하는 상황에 대해서는동물실험이 이루어지지 않았기 때문이다. 실험은 한 종류의 첨가물로만 실시한다. 즉, 다양한...
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염소고기 파티~ 2017.03.24해당카페글 미리보기
동안 염소에게 매달리며 얻은 귀한 사육노하우를 바탕으로 드뎌 고기로 판매까지 하게 됐답니다 매장오픈하기 전에 두어마리 잡아서 이런저런 요리로 누린내는 나지 않는지 시식했어요 그동안 신세 졌던 지인들도 초대해서 겸사겸사 염소고기 파티를...
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[대구맛집 시지] 어릿골 흑염소농장 숯불촌 - 흑염소숯불구이 2017.01.02해당카페글 미리보기
자연 그대로 먹을 때 가장 신선하고 이상적이라고 생각한다. 효소를 이용한 밑반찬이 10가지가 넘는다. 고기에 자신이 있어 양념 메뉴는 판매하지 않는다. 흑염소는 소화흡수력이 가장 좋은 음식으로 보양식이라는 이미지를 벗어나 남녀노소 누구나 즐길...
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영국 할랄시장, 웰빙 바람을 타고 꾸준한 증가세 - 2015 영국 할랄시장 규모 약 7억 파운드 기록, 꾸준한 증가세 - - 할랄 제품은 인증 획득이 가장 중요 - 2016.09.26해당카페글 미리보기
양, 염소, 가금류에 한함. □ 현지 주요 브랜드 및 제품 ㅇ 시장에서 판매되고 있는 할랄식품 브랜드와 제조사는 다양하나, 그 중 주요 판매처는 다음과 같음. ㅇ 할랄식품이라고 하면 흔히 육제품을 떠올리기 쉬운데, 비 육류 할랄식품도 다수 유통되고...
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흑염소 부위별포장 2016.05.03해당카페글 미리보기
된 생고기가 있기 때문에... 사무실와서.. 일은.. 일사천리로 진행됩니다. 주문주신 각 부위별로 뼈제거하고~ 슬라이스 해서~ 보냅니다. 구이용은 이렇게 뼈제거하고~ 껍질 제거하고 나면 꼭 오리고기같은 비주얼이 나오기도 합니다. ^^ 오늘도... 일단...
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생식에 관하여 - 글이 엄청 깁니다. 2016.04.25해당카페글 미리보기
강아지들이 생고기를 뜯어먹는 영상입니다. 거북하신 분은 패스하시길. 물론 피가 뚝뚝 떨어지는 상태로 잡아먹는 건 아니에요. https://www.youtube.com/watch?v=IrgLBa8c9IY 그리고 생식에 가장 적합한 개는 대형견입니다. 대형견은 고기 던져주면...
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제품들 2016.02.22해당카페글 미리보기
흑염소 중탕 120팩 (한약재제외생강,대추,들깨,검정콩추가) 315,000원 3,000원 [농장]개소주 60팩 170,000원 0원 [농장]개소주 120팩 315,000원 0원 [농장]자연산 참붕어엑기스 60팩 155,000원 0원 자연산 붕어엑기스 120팩 295,000원 0원 유농장 녹용(꽃...
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흑염소 음식사업 계획서 2015.11.05해당카페글 미리보기
기대해 본다. 2.흑염소 음식사업 메뉴구성 1) 흑염소 생고기 2) 흑염소 샤-브 샤-브 3) 흑염소 BBQ (로스,주물럭,훈제 구이) 4...양= 꼬치) 3.수암 흙내음 힐링 캠핑장 음식사업 홍보 및 판매 채널 1)브랜드 관리 ①Convenience Stay- 아늑하고 편리한 갬...
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뉴질랜드 사자가 보고 싶을 땐 로토루아 파라다이스 밸스로 가보세요~ 2015.10.22해당카페글 미리보기
따로 판매하고 있구요...가격은 한봉지에 $2.00 하드라구요~) 대형조류관 속을 걸으며 케아 등 고유종 조류를 관찰할 수도 있답니다. 저는 개인적으로 좋았던건..... 넓은 자연에 뛰어다니는 동물들도 좋았지만.... 아기 오리가 초록 풀밭을 걸어다니는...