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약초술 담그는법2 2019.12.20해당카페글 미리보기
달라진다. 오미자나 산수유와 섞어 담그면 맛과 약효도 더 좋아진다. 2. 효용 지황의 주성분은 마니톨, 카로티노이드,파르미틴산...누구나 잘 마실 수 있다. * 선령비주 담그는 법. 이 선령비주는 강한 비약인데 옛부터 방중비사의 묘약으로 중국에서...
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돈나물 매콤새콤 샐러드 2019.09.03해당카페글 미리보기
돈나물 물김치 담는법이랍니다 찹쌀가루2큰술을 물 넣고 풀을 수어 주십니다 물김치용으로 국물 만들꺼라 물의양은 넉넉이...사과와무는 납작납작 자그맣게 잘라 주고 꼬마 파프리카도 무크기와 비슷하게 잘라서 준비합니다 모든재료를 섞은뒤 오미자...
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약초술 담는법 100가지 종류와 설명 2019.08.27해당카페글 미리보기
술 담는법 100가지 종류와 설명 * 산약주 담그는 법. 1. 담그기 생약 산약 300g .소주 1800ml (1) 산약을 소주와 함께 용기에 넣고 밀봉하여 2개월 지나면 산약 성분이 우러나와 노란 산약주가 된다. (2) 산약주는 맛과 향기가 특색이 없어 약효의 목적...
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우리몸에 좋은약초 2019.04.24해당카페글 미리보기
오자(오미자,복분자,구기자,토사자,사상자)이며, 오자중 복분자는 요강이 뒤집힐 만큼 소변줄기가 세어진다는 민담에서 유래되어 '엎어질 복(覆), 요강 분(盆), 아이 자(子)' 복분자(覆盆子)라는 이름을 얻었다. 覆盆子 [출처] 복분자 | 두산백과 覆盆子...
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칠선주 밑술 담그기 2018.12.24해당카페글 미리보기
전통주 기법으로 칠선주 밑술을 담아봅니다 칠선주 재료 오미자ㆍ복분자ㆍ구기자 토사자ㆍ여정자ㆍ사상자 차전자 (질경이 씨앗...볶아서 100 그램 이렇게 7가지 자자가 들어가는 약재 술을 담는다고 해서 칠선자주 라고 합니다 칠선자 술을 반주로 한잔...
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약초술 오미자 담는법 2018.07.24해당카페글 미리보기
약초술 담는법 오미자술 담그는 법. 오미자는 시고, 쓰고, 달고, 맵고, 떫은 다섯 가지 맛을 가진 데서 유래된 이름이며 아미노산을 함유하고 있다. 옛 신라의 궁중에서 임금과 대신이 이 오미자를 즐겨 마셨다는 기록도 있다. 집에서 재배하기 쉽고...
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오미자의 효능 2018.05.09해당카페글 미리보기
예방에 좋습니다. ● 보관방법 오미자 원액은 계속 발효가 (산화)되기 때문에 냉장보관하시기 바랍니다. ● 생오미자로 술 담는 방법 생오미자 1kg에 소주 1.8리트 2병을 담을 수 있습니다. 술을 담고 30~40일 사이가 가장 맛있습니다. 오미자 오미자는...
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100가지 반찬 여기에 클릭 2018.01.17해당카페글 미리보기
물김치 담그는법1 2양배추김치맛있게담는방법/여름김치/양배추물김치물김치 만들기, 물김치 만드는방법~ 비트 물김치 담그기...맛이 별미! 여름김치, 블루베리.콩나물 미나리 물김치, 술 해독에 좋은 물김치, 황기 물김치, 콩알타리김치노각김치,노각부추...
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오미자의 효능 오미자에 다해 알려주세요 액기스 담는법과 효능에 대해 알고 싶습니다 2017.12.02해당카페글 미리보기
액기스 담는법과 효능에 대해 알고 싶습니다 오미자 효능 오미자는-단맛,신맛,짠맛,쓴맛,매운맛이 난다고 하여 오미자라고 합니다. 껍질은 시고 간에 좋고 살은 달고 비장과 위장에 좋으며 씨는 맵고 쓰며 혈액순환에 좋습니다. 전체는 짠맛이 나며 신장과...
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음식디미방 주해 2017.10.03해당카페글 미리보기
하여 오미자차를 둘러 만드는 것으로 되어 있다.3) 그런데 '별챡면'은 밀가루를 토장가루와 섞어 반죽하여 깻국이나 오미자국에...어육류에 서술된 '면법'((맛질방문)) 이 두 가지의 명칭은 동일하지만 재료와 조리법에서 큰 차이를 보인다. 후자는 토장...