카페검색 본문
카페글 본문
-
항산화/ 항암/ 항알레르기/ 항염에 뛰어난 씀바귀효소 2023.03.17해당카페글 미리보기
씀바귀나 왕고들빼기나 봄이되면 하얀진액이 물방울처럼 솟는데, 지금은 겨울이라, 캐는 도중의 하얀진액이 손실되지 않는다. 씀바귀를 캐는것보다는 찾는것이 더 어렵다. 그래도 열심히 땅바닥을 쳐다보고 다니면 제법 캘 수 있으니 그나마 감사할 일이다...
-
씀바귀 효능 15가지 씀바귀 활용과 부작용 [출처] 씀바귀 효능 15가지 씀바귀 활용과 부작용|작성자 창파 2022.12.09해당카페글 미리보기
고들빼기, 왕고들빼기도 모두 쓴맛이 나서 씀바귀라고 했는데, 엄연히 다른 식물입니다, 씀바귀는 여러해살이 풀로 뿌리와 잎에 있는 흰 액체가 써서 씀바귀라는 이름이 붙여졌으며,씀바귀 효능이 좋아서, 오래전부터 약재로 사용되어 왔습니다, 씀바귀는...
-
113. 유선염, 자궁염 등의 증세에 쓰이는 "왕고들배기 장아찌" 2022.12.09해당카페글 미리보기
열, 편도선염, 인후염, 자궁염, 산후 출혈이 멎지 않는 증세 등이다. 그 밖에 종기의 치료에도 쓰이고 있다. 채집가공활용 왕고들빼기는 어린잎이든 센 잎이든 상추처럼 쌈채로 먹을 수 있다. 상추 보다 더 쓴 맛이 난다. 잎을 썰어서 겉절이 무침을 해서...
-
[소서~입추] 하늘땅살이 이야기 2022.08.21해당카페글 미리보기
밭에 왕고들빼기 큰 그루가 여럿 자라는데, 고맙게도 동생이 이파리 한번 솎아 선물해주었다. 무얼 해먹을까 즐거운 고민하다가, 액젓 없이 간장 넣어 김치 담가보았다. 김치 답게 약간 짭짤하게 했더니, 익을 수록 맛이 드는 것이 여름 별미였다! 홍감자...
-
왕고들빼기 무침 2022.08.16해당카페글 미리보기
옆집 언니가 호박잎이랑 아삭이고추.왕고들빼기 따왓다고 주네요 호박잎도 찌고 왕고들빼기 데쳐서 무처 봣어요 간만에 먹으니 쌈싸름 하고 좋으네요 나물 무침에는. 웬만함 마늘은 안넣고 합니다 간장.쌈된장.참기름.참깨.야콘효소.고추가루....조금씩들...
-
왕고들빼기 무침 2022.08.16해당카페글 미리보기
옆집 언니가 왕고들빼기랑 아삭이고추.호박잎을 따왓다고 주네요 점심으루 먹을려고 호박잎도 찌고 왕고들빼기두 삶아서 무치고 밥이. 다 될때까지. 기달리고 있어요
-
제주도에서의 재이 아침 2022.08.13해당카페글 미리보기
밖에서 특색 음식으로~~~~ 재이는 할미 볶은밥과 미역국으로~~~ 간단 아침 누룽지밥이랑 된장찌개 감귤김치 그리고 아침 산책하면서 뜯은 나물 무침~~ 뽕잎 왕고들빼기 청미래덩굴 깻잎 칡 돌나물 뜯어 데쳐 ㅋㅋ 어제 먹고 남은 양파와 쌈장에 조물조물 무침
-
잡초요리 전도사 '시인 농부' 2022.07.24해당카페글 미리보기
바구니를 끼고 들로 나갔습니다. 왕고들빼기며 개망초, 우슬초, 모시물통이를 뜯어다 겉절이를 했죠.” ▷잡초 모둠 겉절이네요...밥이랑 비벼보세요. 그렇게 해먹고 나면 새처럼 몸이 날아갈 듯 가볍습니다. 개망초 무침도 자주 해먹었죠.” ▷잡초 요리...
-
입하~ 소만] 부지런히 생명들 자라는 것 돕습니다. 2022.05.28해당카페글 미리보기
나물 무침해서 둘둘 말아 놓으니 꿀맛입니다. 기운 북돋우는 나물김밥 숲으로 다니면서도 밭에 있는 풍년초가 제일 넉넉히 줍니다. 이랑 김매기 전에 풍년초 순 뜯고 김매기 이어갑니다. 가까이서 넉넉히 주는 나물을 잘 받습니다. 풍년초 순 데치기...
-
[춘분~입하] 마주텃밭 이야기 2022.05.16해당카페글 미리보기
냉이무침해서 날푸성귀밥상에 올려 봄을 만끽했다. 이런게 행복이지... 달날 햇살 비추는 고요한 텃밭의 기운이 참 좋다. 햇살이쁜날, 환한개나리꽃 옮겨심은 밀, 호밀은 힘을 모아 튼튼히 서가고 있고, 옮겨심은 방풍도 자리를 잘 잡아가고 있다. 조선파...