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유자차의 효능과 유자차 만드는 방법 2022.08.07해당카페글 미리보기
유자소스를 이용해 각종 요리에도 응용해서 먹고 주부 로서 든든한 일 년 대비 입니다. 사 먹는 것 보다 정성도 들어가고 안심 하니 먹을 수 있지요~ 일년내내 먹으려고 향 좋은 유자가 5kg을 샀습니다. 양이 조금 많은 것 같은데 욕심 많은 왕비 이...
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천연조미료 만드는 방법 2022.06.26해당카페글 미리보기
신진대사를 촉진해 피부 미용에도 도움을 준다. → 만들기 ① 유자를 깨끗이 씻은 뒤 저며 썬다. ② 유자와 꿀을 동량으로 밀폐...고기를 재우거나 생선구이 양념장에 활용하면 좋다. 또 각종 소스에 설탕 대신 넣으면 향과 맛을 돋워준다. 2. 매실청...
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기다림으로 만들어지는 발효 미학 자연식초 2022.05.03해당카페글 미리보기
만든 소스를 곁들인다. 유자연근초절임 기본재료 연근 2개 절임물 유자청·물 2컵씩, 식초 1컵, 설탕 컵, 굵은소금 1큰술 만드는 법 1 연근은 감자칼로 껍질을 벗긴 후 0.5㎝ 두께로 동그랗게 썰어 식초를 약간 넣은 물에 담갔다가 끓는 물에 살짝 데친다...
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★2022년 상반기 온라인 영양교실 4주차★ 건강한 다이어트 음식! 순두부 에그인 헬과 유자청 샐러드 2022.04.26해당카페글 미리보기
좋은 유자. 특히나 흡연자에게 좋습니다.2. 구연산 성분이 많기 때문에 노화 및 피로방지에 좋습니다.3. 체내에 생긴 젖산이라는 노폐물을 제거해 줍니다.4. 엽산도 풍부해 임산부가 챙겨 먹으면 기형아 출산과 조산의 위험을 예방할 수 있습니다.5. 사과...
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술에 대한 一考 2022.03.07해당카페글 미리보기
후 유자가 다른 뜻으로 쓰이게 되어 삼수변이 붙게 된 것인데 고자(古字)에서는 삼수변이 오른쪽에 붙어 있었다. 보통 삼수변의 글자는 옥편에서 찾을 때 수지부(水之部)를 보게 되지만 주자(酒字)는 수지부에 속하지 않고 유지부(酉之部)에 들어 있다. 유...
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향긋하고 새콤 달콤함이 좋은 "오이샐러드꼬치" 쉽게 간단하게 5분완성/ 소스 만드는 법 2022.03.06해당카페글 미리보기
파프리카 빨,주,노,보라색, 꼬치, 옆에는 쌈무가 있어서 함께 한 접시 만들어 봤어요. 오이샐러드 소스 재료 마요네즈, 머스타소스, 아카시아벌꿀, 유자소스, 새콤함을 더하려면 레몬즙 약간 쓰다 남은 오이랑 파프리카~ 필러만 있으면 간단하게 만들수...
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맛도 좋고 향도 좋은 "과일토스트"간단하고 쉽게 만드는 법 2022.03.04해당카페글 미리보기
주셔도 됩니다. 일부러 사서 하진 마세요. 팬에 토핑한 식빵을 구워 줍니다. 잘 구워낸 식빵 위에 과일로 토핑한것 위에다 유자 소스를 조금씩 뿌려 줍니다. 꼬맹이들이 얼굴은 찍지 말라해서요..ㅎ 맛있게 잘 먹습니다. 더 먹겠다고 더 달라는데 아빠가...
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알고 보면 껍질이 보물? .- 기름기 쭉 뺀 저칼로리 전골 2022.03.04해당카페글 미리보기
한라봉, 유자 등 가리지 않음, 다시팩, 리본 ) - 말린 껍질을 다시팩에 넣고 입구를 리본으로 묶어 옷장 침대구석 현관등 여러군데 놔둔다. - 껍질을 말리는 이유는 수분이 남아 있으면 세균의 번식이 빠르게 이루어지면서 곰팡이가 생기게 생기 게 된다...
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당신만 몰랐던 숨은 맛집 알려드릴게요 #112 - 광안리 우리포차 외 3곳 2021.12.12해당카페글 미리보기
취향껏 유자소스를 부어먹는 것이 가능함 간만에 웨이팅의 가치가 있는 맛집을 찾아서 기쁨 열두명 정도 수용 가능해보이고 좌석은 비좁은 편임 웨이팅은 최소 30분~1시간 이상이며 라멘집이라 그런지 회전율은 좋은 편 재방문 의사 ㅇ 평점...
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문자역사 상형문자 hieroglyph 象形文字 수메르 문자 이집트 상형문자 갑골문자 설형문자 마야문자 동파문자 2021.09.21해당카페글 미리보기
백과 소스:동북아역사문물연구원 상형문자(hieroglyph), 그림 문자로부터 진화되어 온 것은 가장 오래된 서체이다. 표음문자와 달리 상형문자는 표의문자에 속한다.상형문자가 복잡하고 학습 난이도가 높은 고유 속성 때문에 대부분의 지역에서 점점 더...