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특별한 김밥 만들기 2024.05.23해당카페글 미리보기
노리마키는 일본의 전통적인 스시 중 하나로, 김밥과 비슷한 형태를 가지고 있지만, 일반적으로 쌀식초로 양념된 밥을 사용하고 한 가지 재료만을 넣어 말아 만듭니다. 북한에서는 '김밥’이라는 명칭을 사용하지만, 속 재료와 모양이 다소 다릅니다. 북한...
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돈카츠 맛집 BEST 10 2024.05.22해당카페글 미리보기
두 종류가 준비되어 있다. 고기는 전문적인 숙성 과정을 거쳐 부드러운 식감과 깊은 풍미를 살렸다. 처음엔 트러플 소금에 찍어 본연의 맛을 음미한 뒤 생 와사비와 수제 돈가스 소스를 취향에 맞게 곁들여 먹는 방법을 추천한다. ✔위치 서울 용산구...
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[2017년 일본 대마도] 부산맛집기행 회원님들과 대마도 이즈하라 당일치기 여행 이렇게 보냈어요. ~ 이즈하라 2024.05.18해당카페글 미리보기
카레, 우동, 소바 맛집 해운대 #소바야일미야 대마도 이즈하라 당일치기 여행 이번에는 "부산맛집기행" 회원님들과 함께했지요. 부산맛집기행 카페에 올라온 이즈하라 번개모임을 보고 작년 여름에 이어 다시 찾게 되었습니다. 이즈하라 당일치기 여행...
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센프란시스코 여행을 하면서 보고 느낀 감상문 2024.05.17해당카페글 미리보기
중국, 일본, 한국인들은 높은 교육열에 중산층대열에 합류하고 있다고 한다, 그리고 거지들이 많은데 재미 있는것은 백인거지가 제일 많은데 아시아계 거지는 없다는점이다, 워낙 열심히 악착 같이 사는사람들이 많아서 한국인 거지는 찾을수도 없을 만큼...
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3박 4일 교토랑 오사카에서 먹었던 것 & 마셨던 것 장문 후기! (4.22~4.26) 2024.05.13해당카페글 미리보기
다 일본 현지인이었음! 애피타이저 도가니탕 비스무리한 말캉한 고기조림, 완두콩 삶은거 첫번째 코스는 다섯 부위 소금구이...기름 빠지는 구멍 아래에 소스는 찍어먹는 용도 아니고 마지막에 야끼소바나 야끼우동 택해서 면이랑 비벼먹는 시스템입니다...
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2018년 고베 2박 3일 마지막 일정은 온천에 들렸다가 고베에서 간사이공항까지 가는 과정 즐겼습니다. 2024.05.12해당카페글 미리보기
우동면발 굵고 쫄깃쫄깃한 게 얼마나 맛이 괜찮던지요~ 국물도 입에 맞았고요. 제대로 된 우동 경험했습니다. 튀김(덴뿌라) 종류도 쭉~ 놓여져 있더라구요. 우동과 함께 먹는 튀김 이이데스네~ 이제는 진짜 돌아갈 시간 집에 들러 짐을 챙긴 후 일본 지인...
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자가제면 맛집 BEST 5 2024.05.10해당카페글 미리보기
역 인근에 위치한 일식당. 차분한 컬러의 나무를 중심으로 일본 현지의 느낌을 재현한 공간에서 일식 돈카츠와 우동을 판매한다...웨이팅이 있는 경우도 많다. 이곳의 우동은 온우동과 냉우동, 가마버터 우동 등으로 종류와 토핑이 다양해 선택의 폭이...
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[일본 교토] 2018년 교토 시내를 한 눈에 볼 수 있는 교토타워전망대 2024.05.08해당카페글 미리보기
카레, 우동, 소바 맛집 해운대 #소바야일미야 교토 가볼만한 곳 교토타워 교토타워에 올라가면 교토타워보다 높은 건물이 거의 없기 때문에 교토시내 전체를 조망할 수 있습니다. 고베에서 JR을 타고 교토로 왔어요. 점심 식사를 마치고 교토역에서 5...
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시코쿠(四國)섬의 다까마쓰(高松)를 가다.(2)..2시간 늦게 다까마쓰에 도착을 하다 2024.05.08해당카페글 미리보기
사누끼 우동의 본고장이라고 한다. 이번에 같이 온 사람들은 모두 17명으로 우리 일행 6명과 또 다른 가족 일행 한 팀 11명으로 구성원들도 복잡하지 않고 우리와 생 활방식도 비슷한 일본이기 때문에 여행이 편안할 생각이라고 생각했는데, 두 시간이라는...
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오사카 기행문 3일차(이미 다녀온 후 쓴 글 입니다)-스압 주의- 2024.04.21해당카페글 미리보기
급하게 알아본 우동집. 오픈하기 직전에 가서 적당히 기다리다 입장했습니다. 식당 안 에서 수많은 종류의 튀김과 유부초밥 오니기리를 먼저 담고 마지막 결제 하기 전에 우동을 선택하는 시스템이었는데 일본어 밖에 안 써는데 뭔지는 모르겠고 뒤에서...