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江湖의 歷史家 외 1 2020.06.29해당카페글 미리보기
고향이니까 자라 들어간 용봉탕을 많이 먹었을 거야". '역사'를 쓴 그리스의 역사가 헤로도토스가 살아 있었다면 아마도 김정호 선생 같은 스타일이 아니었을까. 부자와 빈자의 魂魄 학이지지(學而知之), 곤이지지(困而知之)가 있지만 살아보니까 촉이지지...
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뱀띠방의 지리산둘레길 여행기(남원, 함양, 산청 구간) 2020.06.17해당카페글 미리보기
잉어,자라를 조리한 용봉탕 외에 오리백숙과 전복, 낙지 등 해물이 결합된 용왕탕이 있는 것을 보고 놀람) 인월면 소재지에서 2코스를 마치고 3코스로 접어들었는데, 시냇가 길로 걷다가 산길로 올라가다 보니 중군 마을이 나타났습니다. 이름이 특이한...
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대전역맛집_한밭대가_삼계탕!! 2020.03.27해당카페글 미리보기
최소 2일전에 예약해야 한다고 한다. 왜냐하면 용봉탕에 들어가는 자라 등은 여수에서 주문을 해야 먹을 수 있다고 한다. 30년의...띄는 것이 메뉴판과 녹두의 효능이다. 삼계탕의 모든 재료에 녹두가 들어가신다고 한다. 건강미의 상징 연예인 김종국씨도...
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추미애 드디어 도마에 등껍질 벗겨 오른 자라가 되다 ~~ 2019.12.23해당카페글 미리보기
맨 형상으로 , 도마에 등껍질을 벗겨버인 자라의 형상에 되었다. 용봉탕이 되어 부패에 비리에 갈증을 느낀 민초들의 몸보신이...예로 부터 몸보신의 최고의 재료인 자라가 된 형상으로 민초들과 국회의원들의 재료가 되어준 추미애에게 감사하고픈 심정이...
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삼복 더위의 마지막, 말복. 2019.08.08해당카페글 미리보기
만든 개장국인 육개장, 대표적인 스태미나 음식 장어구이, 여름철 대표 생선인 민어, 미꾸라지를 끓인 추어탕과 자라를 재료로 한 용봉탕, 그리고 전복죽과 흑염소 등도 삼복더위에 많이 찾는 보양식입니다. 또한, 복날에 팥죽을 쑤어 먹으면 더위를 먹지...
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같이 먹으면 안되는 음식이 있어요 2019.01.13해당카페글 미리보기
고기. 자라를 금기한다. 28. 홍시 ; 술을 금기한다 29. 방게 : 형개. 감. 귤. 대추를 금기한다. 30. 대추 : 파. 생선을 금기한다. 31. 모든 오이류 : 유병을 금기한다. 32. 생파 : 꿀. 닭고기. 대추. 개고기 양매를 금기한다. 33. 목이버섯 : 꿩고기. 오리...
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단양 '어부네매운탕' 2018.12.18해당카페글 미리보기
신선한 재료! 깔끔한 맛! ‘ 어부네매운탕 ’ 맛과 청결로서 보답하겠습니다. TEL.043-422-2208 시작 어부네매운탕 소개 - ※ 맛대맛 출연 / 대통령상 수상 ※ 어부네매운탕 홈페이지 방문을 환영합니다! 충북 단양군에 위치해 있는 저희 어부네매운탕은...
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홍삼 용봉탕 2018.10.22해당카페글 미리보기
▲재료: 잉어 0.5파운드, 오골계 한 마리, 자라 반 마리, 구기자 2Tbs, 황기 3개, 홍삼 2개, 전복 1/2컵, 인삼 2개, 통마늘 2온즈, 대추 2온즈, 당귀 2Tbs, 감초 2Tbs ▲만들기 ①분량의 모든 재료를 끓는 물에 넣어 끓인다. ②닭과 자라는 40분 정도 끓고...
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광주광역시 유명 맛집 2018.10.03해당카페글 미리보기
진미. 자라고기는 초간장에 먹는 것이 방법 ☎062-943-2757,944-5056 ☞306번지 황룡강 변 ⓦ용봉정] 용봉탕, 가물치, 매운탕, 닭백숙 ☎062-944-3102 ☞209-2번지 전국맛집>광주>광산구>송정동 ⓣ먹자골목] 떡갈비 ☎062-941-3353 ☞100-0번지 ⓦ무등식당...
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光山郡 松汀邑 仙岩里 2018.05.30해당카페글 미리보기
불렀고.. 당시 용봉탕은 자라와 닭을 넣어서 만든 요리였는데.... 찾아보니 민물매운탕.매기탕집으로 바껴있고 근처에 용봉탕...이름의 '용봉'은 각각 용을 뜻하는 자라와 봉황을 뜻하는 닭을 재료로 하기 때문에 붙여진 이름이다. 때로는 자라 대신...