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자취생들아 너네 밥 건강한거 먹어? 2021.11.15해당카페글 미리보기
정말 건강했었는데 자취하면서 그런거 할 일이 없으니깐.. 반찬 해봤자 양 많아서 결국 곰팡이 나서 버리게되고 그래서 반찬류는...치킨 이용한 치킨마요.. 딱히 건강하지 않은 밥 냉동만두와 레트로트사골육수 또 치킨..(어디서 받아온거) 레트로트 된장...
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롤모델 백종원인 집순이 자취여시 집밥 역사 기록 2 2021.03.03해당카페글 미리보기
죽 반찬은 김치랑 청포묵무침 계란지단이랑 쥬키니 호박 호다닥 볶아서 김가루랑 참기름, 맛간장, 깨 넣고 살살 무쳐먹음 최고야.. 오이랑 쇠고기로 하면 더 맛나지만 오늘은 가성비 버전으로 해봤으 명절이다~ 본가 방문.. 다른 건 다 엄마가 하고 육회만...
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얼큰하고 개운한 맛에 반해 버리는 해물탕~ 끓이는 법 2021.01.10해당카페글 미리보기
꽃게를 냉동후 손질해서 해물탕에 넣으면.... 그 맛은 우후후~~~~ ㅋㅋㅋㅋ 해물탕가게 차려도 될 만큼 맛있는 해물탕이 완성된답니다... 여기에 미더덕을 꼭 넣으셔야하고요.... 다른 해산물들도 모두 싱싱해야합니다... 또.....쑥갓이나 미나리 같은...
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추석명절에 도움되는 맛깔난 모듬전 5가지 만들기! 2021.01.10해당카페글 미리보기
동태포가 냉동일 경우에는 소쿠리에 받쳐 자연해동해줍니다..( 냉장실에 놓아두면 몇시간뒤 녹아요..) 2. 해동된 동태포에 있는 수분기를 면보로 살짝 눌러 제거합니다~~ 그릇에 동태포를 담고 고운소금1/2T. 후추가루. 참기름1/2T. 다진마늘1/2T를 넣고...
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간단하지만 폼나는 손님초대요리 3가지 *^^* 2021.01.10해당카페글 미리보기
팝니다... 냉동상태의 꽃빵을 김이 나는 찜솥에 넣고 5분정도 쪄줍니다... ==> 꽃빵의 찌는 시간은 구입하신 꽃빵에 뒷면에 보시면 자세하게 설명되어있습니다.. 설명대로 찌시면 됩니다. 4. 프라이팬에 식용유1T를 두루고 중불에서 재운 돼지고기를 넣고...
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집들이음식메뉴(손님초대상) 추천요!! *소불고기와 들깨소스 2021.01.10해당카페글 미리보기
구입하셔요... 냉동으로 구입하시면 너무 얇아서 볶으실때 잘 부스러집니다..(부득이 냉동고기일 경우는 좀 두껍게 썰어달라고 하세요) 2. 들깨소스를 만들어주세요... 위에서 소개한 들깨소스양념을 골고루 섞어 준비해줍니다. ==> 레몬이 있다면 들깨...
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명절 손님 LA갈비.추석명절. 손님초대상에 LA갈비구이 초보자도 쉽고 맛있게~ 2021.01.10해당카페글 미리보기
1. 냉동상태의 LA갈비를 찬물에 담궈 핏물을 빼줍니다... 저는 5시간정도 빼주었는데요... 3시간정도만 찬물에 담궈도 충분합니다.. 중간중간 물을 한두번 갈아주세요.... 핏물을 뺀후 씻어 소쿠리에 받쳐 물기를 빼줍니다.. => 어제 저녁 찬물에 담근후...
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연말 손님초대상에 좋은 고기요리 4가지 2021.01.10해당카페글 미리보기
나옵니다. 냉동으로 구입했으니 자연스럽게 녹게 해동을 합니다( 냉장실에 놓아두면 되어요) 2. 자연해동된 쇠고기의 핏기를 키친타올 위에 올려 살짝 제거후 접시 위에 한장씩 올린후 고기 한장마다 고운소금(쌀알만큼). 후추가루소량. 참기름2~3...
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소갈비찜 부들부들 야들야들하게 만드는 방법 *^^* ( 쇠갈비찜) 2021.01.10해당카페글 미리보기
저는 냉동상태의 갈비였습니다. 대야에 갈비를 넣고 찬물을 부어 핏물을 빼줍니다. 핏물은 3시간정도 빼주면 되고요.. 핏물빼는 중간중간 물을 2~3번 갈아줍니다. 핏물뺀 갈비를 씻은후 칼집을 2~3군데 넣어줍니다. ( 칼집을 넣을때는 고기결 반대방향으로...