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겨울 이야기(정월 대보름 아침에) 2024.02.26해당카페글 미리보기
아프고 다리에도 힘이 풀린다. 세고 또 세어 봐도 11가지인지 12가지인지 자꾸만 틀린다. 아무튼 각설하고 정월대보름엔 양껏 종류별로 나물을 듬뿍 만들어 푸짐하게 차려 놓아야 내 직성이 풀린다. 나물 손질하는 사이에 쌀도 씻어 놓는다. 여기엔 보리...
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애써 외면하다 2024.02.26해당카페글 미리보기
외면하다 정월 대보름날이다. 오곡밥을 안치고 씻어놓은 나물을 볶느라 부산하다. 설날 음식 한 지 얼마 되지 않았는데, 또 음식을 해야 하나 망설였지만, 오랫동안 몸에 밴 습관을 버리지 못한다. 가족 구성원이 다 찼을 때 풍족하게 하던 버릇 때문에...
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시산제 상차림 및 식순 2024.02.26해당카페글 미리보기
부터 정월 대보름 사이에지내는 것이 원칙이지만 양력이 보편화된 지 오래이므로 양력 1월 1일부터 음력 대보름날까지 편한 날을 하루 택하면 무난하지 않겠느냐는 것이 모 산악회 회원들의 말이다. 산제 장소로는 산정에 널찍한 공터가 있는 이름난...
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정월 대보름 2024.02.25해당카페글 미리보기
있습니다. 정월 대보름 전날 저녁이면 오곡밥을 짓고, 봄부터 가을까지 수확해서 집 뒤꼍 벽면에 주렁주렁 매달아 말린 시래기와 호박오가리, 취 말린 것, 고구마줄기 등의 묵은 나물들을 물에 불려 삶아 갖은 양념하여 맛있게 무침니다. - 야사에 오곡밥...
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☞정월대보름의 定義, 意味, 由來, 놀이, 음식☜ 2024.02.24해당카페글 미리보기
톳나물, 토란대 등을 올리기도 하고 9라는 숫자의 의미가 따로 있는 것도 아니니 지역의 특성이나 가족의 식성에 따라 나물의 종류를 정하고 개수를 가감해서 적당히 차리면 된다.이처럼 정월 대보름의 음식에는 움츠렸던 겨울을 난 뒤 오곡밥으로 새 생명...
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오늘은 양평장날 2024.02.23해당카페글 미리보기
미리 준비해 온 믹스커피를 종이컵에 일사분란하게 마시고 오늘 하루 쓸 경비도 착착 걷어요 내일이 정월 대보름이라 그런지 장에는 묵은 나물과 부럼 종류도 많이 나와 있어 자꾸만 사고 싶어 움찔거리는 마음을 겨우 다잡아 안사고 구경만 했어요 그래도...
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💞내일은 정월 대보름 오늘 오곡밥에 나물 먹는날 ㅎㅎ 2024.02.23해당카페글 미리보기
엊그제 같았는데 벌써 내일이 정월 대보름 이네예 울사랑님들 오늘 오곡밥에 맛있는 나물에 맛있게들 드시고예 항상 건강하시고...하소서 숙이는 아침부터 부지런좀 떨어서 벌써 오곡밥에 나물종류 완료 모두 끝내고 학원으로 슝 ~~ 희야님 코코님 맛나게...
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[응모]둥근 보름달처럼 모든 범사 가 둥굴게 채워지시길 바라오며 오곡밥과 10가지 보름나물 입니다 2024.02.22해당카페글 미리보기
정월 대보름을 앞두고 눈과비가 5일째 내립니다 장독대 항아리속에 건나물들은 꺼내지 못 하고 주방에 있는 거로만 정월 대보름나물 준비 했어요 오곡밥 재료는 찰수수 흑미 맵쌀 찹쌀 호랭이 강낭콩 두종류 유기농 서리태 산밤 10시간 불리고 찜기에 쪄...
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맛과 식감이 여러가지인 혼합 묵나물 볶음 2024.02.20해당카페글 미리보기
정월대보름을 맞이하여 유윤희님께서 판매하시는 부드러운 혼합 묵나물 볶음입니다. 혼합 묵나물 볶음 재료:혼합 묵나물 350g...스티로폼에 담아 보내셨어요. 헹구어서~ 건져 놓은 삶은 자연산 혼합 묵나물 (자세히 살펴 보니 나물 종류가 골고루입니다...
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정월대보름 오곡밥 오곡나물 셋트 준비합니다 2월 23일까지 발송 2024.02.20해당카페글 미리보기
듬뿍 순으로 만든 국입니다 다른반찬은 집간장 들깨가루 참기름 혹은 참기름 넣어서 볶습니다 (( 나물 종류 )) 약 10종류 이상 넣어 포장합니다 . 나물종류 선택은 착오가 생길수있어서 않됩니다 *고사리 * 냉이 * 콩나물 * 무우자작이 * 표고버섯...