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23년7월2일(일) 4번째 고추줄치기, 메주콩 일부 재파종, 마늘캔자리 부직포멀칭 등 2023.07.03해당카페글 미리보기
김장배추와 무를 심으려면 잠깐이라도 부직포멀칭을 해 두는 게~ 고추골~ 4번째 줄을 쳐야지~ 초당 옥수수~ 이건 대학 찰옥수수...옥수수대에 이쁘게 잘 붙어 자라던 것과 사뭇 달라~ 2차 늦파종 66옥수수~ 비교된다.. 장마중이고 이미 비도 많이 내리기...
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제8호 해당화 문학지 '수필 및 시' 부문 원고(김평배) 2023.06.28해당카페글 미리보기
조구로써 조선시대 임금님 진상품 굴비의 고장 영광에서는‘한식사리, 입하사리’때 잡은 조구보다 맛있다고 했다. 또한, 제철 조개류의 맛이 최고로 살로 부추⸱ 꿀 전과 새콤달콤한 양념에 푸짐하게‘팍팍’무쳐댄 각종나물과 주무른 회는 금상첨화...
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지기니임~~~~ 2023.06.12해당카페글 미리보기
조선배추 씨앗 받아 놨어요. 님이 차비 나눔 해 주실래요? 답 기다립니다 닉네임 뒤에 지역 명칭을 함께 사용하시고, "출석체크/안부 전하기"코너에 글을 올리신 회원님만 신청 가능합니다. 씨앗나눔 운영규칙에 따라 입금 방식으로 다음과 같이 씨앗을...
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150일배추 2023.06.07해당카페글 미리보기
요 밑에↓) ━━ 1인당 나눔할 수량 ━ (아래 씨앗 사진 참조) 티스픈 소복이 한개 신청할 인원 수 ━ 30명 이상 파종시기 ━ 봄 가을 파종방법 ━ 직파 모종 달큰하고 시원한맛이 좋은 토종 150일 배추입니다 조선배추하고 150일 배추를 심었는데 조선...
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조선 토종 구억배추 2023.06.06해당카페글 미리보기
사진과 꽃사진 첨부 필수! 요 밑에↓) ━━ 1인당 나눔할 수량 ━ (아래 씨앗 사진 참조) 신청할 인원 수 ━ 파종시기 ━ 파종방법 ━ *일반 배추 같이 속은 많이 차지 않치만 갓 같이 시원한 맛과 풍미가 뛰어남 ㅇ1인담나눔할 수량-1T스푼 ㅇ신청할 인원...
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하느님이 사랑하시는 섬은 삶도 풍요롭더라, 보령 고대도 2023.05.22해당카페글 미리보기
나라’ 조선 섬 주민에겐 경천동지할 사건이었다. ▼ 내부에는 ‘귀츨라프’가 타고 왔었다는 무역선 ‘로드 앰허스트(Lord Amherst)’의 모형이 전시되어 있었다. ‘휴 린제이(H. Lindsay)’가 선장인 저 배는 1832년 2월 중국 마카오를 떠나 7...
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5월 11일(목) <유기농 텃밭 만들기> 강의 보고서_임태홍 2023.05.12해당카페글 미리보기
말은 조선시대와 같은 옛날에 마을 사람들이 함께 모여 서로 의견을 나누면서 수백년 동안 변함없는 환경속에서 농사를 짓던 시대에나 어울리지, 뿔뿔이 흩어져서 혼자서 사는, 그러면서도 농사와는 전혀 다른 일을 하면서 사는 요즘에는 농사같이 어려운...
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농사고사(农事告祀) 2023.05.05해당카페글 미리보기
즉 조선시대 후기에 수도(水稻)재배기술이 발달함과 더불어 벼농사가 일반화되면서 벼를 재배하는 논에서 풍농을 기원하는 논고사를 지낸다거나, 모심기를 비롯한 벼의 재배와 성장이 원활하게 이루어지기 위해서는 물의 공급이 무엇보다 중요하기 때문에...
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4월 20일(목) 텃밭작물 재배법 강의 요약 보고서_임태홍 2023.04.21해당카페글 미리보기
괭이, 조선 낫, 톱낫, 외낫, 부추낫, 풀낫 등 각각의 작업에 필요한 도구를 세심하게 갖춰서 사용하도록 해야겠습니다. 그것이 힘과 시간을 절약해줄 것이기 때문입니다. 전문가란 도구를 잘 사용하는 사람이라는 말을 들은 적이 있습니다. 교재에는 농사...
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[남도밥상을 지키는 사람들] (16) 곡성군 죽천마을 류연자 씨 ‘고들빼기김치’ 2023.03.31해당카페글 미리보기
살았던 시기는 선사시대로 거슬러 올라간다. 국립나주문화재연구소에서 펴낸 ‘섬진강유역지석표1(2018)’에 따르면, 죽천마을 앞 밭과 대나무숲에 위치한 ‘지석묘 9기’에 대한 기록은 그때부터 사람이 살고 있었다는 것을 추정할 수 있다. 죽천마을의...