카페검색 본문
카페글 본문
-
우리 술 이야기 2024.07.11해당카페글 미리보기
차등 종류의 생산지가 주주가 되어 밀양 ‘생산곡자판매주식회사’를 설치하고, 생산품에 대하여는 일일이 정밀한 검사를 마친 후 양호한 물품에 한하여 판매하게 되었습니다. 따라서 지방에서 비로소 안심하시고 사실 수 있을 것입니다. 향기롭고 감미...
-
당귀와 두충의 효능 2024.07.10해당카페글 미리보기
또한 중국 서민들 사이에서는 나무의 어린잎을 불에 쬐어 말려 두충차를 만들어 마시는 것을 건강 장수의 선법(仙法 )으로 삼는...수원과 청원에서 각각 주장하기를 각기 당두충이다, 원두충이다 논쟁을 한 적은 있으나 두충에는 종류가 많지 않을 뿐...
-
일본인이 본 한국문화의 특징 2024.07.09해당카페글 미리보기
생각한다 중국도 10번정도 다녀왔는데 문화혁명때 모택동주석이 무덤을 없애버려서 단 한번도 무덤을 보지 못했는데 가이드에게 부탁해도 자기도 본적이 없다는말을 들었다,,,, ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 일본인이 본 한국문화의 특징 1) 한국 성인...
-
‘안방 선비’, 여중군자(女中君子) 장계향(張桂香) 2024.07.08해당카페글 미리보기
한시다. 중국 당나라 왕건이 지은 ‘신가낭사(新嫁娘詞)’ 한 수를 떠올린 것이다. 인용한 시는 막 시집온 새댁이지만 그가 실제로 이 책을 저술한 시점은 음식에 일가를 이루었을 만년이다. 책의 겉표지에는 ‘閨是議方(규곤시의방)’이라는 이름이 붙어...
-
초석잠 2024.07.08해당카페글 미리보기
이런 종류의 관절염이 초석잠 잎, 줄기 말린 것 18그램(날 것은 72그램)을 술과 물 반반 섞은 것으로 달여 마시면 낫는다는 것이다. 술과 물의 양은 약초가 충분히 잠길 만하면 된다. 이것은 하루분이며 한번에 못 마시면 2회에 나누어 마셔도 좋을 것으로...
-
유자드레싱 과일샐러드 만들기 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
드레싱: 간장, 유자, 식초, 참기름, 설탕, 후추 등을 넣고 잘 섞어 만든다. 만드는 방법 과일과 채소를 깨끗이 씻고 먹기 좋은...만든 유자 드레싱을 뿌려 완성한다. 팁 과일과 채소는 원하는 종류를 자유롭게 선택해도 좋습니다. 유자 드레싱의 양은 취향...
-
씹자마자 ‘아작’ 소리와 함께 풍부한 육즙이 터지는 군만두 맛집 BEST5 2024.07.03해당카페글 미리보기
다양한 종류가 있다. 갓 구운 군만두에 맥주 한 잔을 곁들이면 하루의 힘듦을 풀어낼 수 있는 힐링이 될 것. [식신 TIP] ▲위치: 서울 동대문구 한빛로 3 1층 ▲영업시간: 매일 10:00 – 21:00 월요일 휴무 ▲메뉴: 고기새우군만두 14,000원, 고기새우...
-
▶ 중국음식과 술생선맛 제육볶음-어향육사(魚香肉絲)-23 2024.07.03해당카페글 미리보기
속한다. 중국 8대 요리인 사천요리는 맵고 고소한 맛과 음식 고유의 맛으로 승부한다. 장강(長江) 상류에 위치한 사천은 예...용파계 음식의 특징은 양념을 많이 사용하고 따라서 맛의 종류가 다양하며 볶거나 굽는 조리법을 많이 사용하는 것이다. (사진...
-
하이볼과 곁들이 음식들 2024.07.02해당카페글 미리보기
좋음 중국술로도 하이볼 만들어 봄 농향형 백주라 그런지 향이 엄청 쎄게 나는데 안주류는 먼저 고기 등갈비 삼겹살 튀김은 간을 좀 강하게 골뱅이 + 진미채 + 황태포 무침이랑 계란말이 이런 종류에도 엄청 괜찮음 그리고 치킨이즈 뭔들 위에 올린 모든...
-
한방약차 80가지 효능과 끓이는 방법 2024.07.01해당카페글 미리보기
쓰이고 중국이나 일본에서는 부인병과 타박상의 소염제로 사용되고 잇다. 한방약‘중장탕(中將湯)’의 주재료가 바로 사프란으로, 편두통, 현기증, 우울증 등 여성 특유의 병에 매우 효과적이다. 【재료 만드는 법】 재료‐ 사프란 100g, 물 1컵 ① 10...