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중식기능사 시험과목 2024.05.20해당카페글 미리보기
소금참기름 을 넣는다. 접시에 오이 당근 새우 해삼 오징어 달걀지단을 돌려담고으 가운데 양장피를 올린다, 중앙에 볶은 재료를...새우 칼집넣은 오징어를 데친다. ** 당근 해삼 오징어는 통으로 데쳐야 원하는 모양으로 잘를수 있다. 양장피 1/2...
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아보카도 덩어리째 넣고 샌드위치 만들었습니다 2024.05.07해당카페글 미리보기
커피랑 아침입니다 아보카도는 보관도 어렵고 숙성 과정도 어렵네요 두개를 여러보니 딱 먹기좋게 숙성이 되었습니다 샌드위치에 반쪽 통으로 넣었습니다 채소자투리 라폐 만들어 넣구요 청상추 계란지단 치즈 명이나물 폐이스토 아보카도 두툼하게 한개...
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북경 천진 여행 ⑩천단공원(24/04/23) 2024.05.07해당카페글 미리보기
북쪽에 지단이 위치 한다. 이러한 음양 사상은 천단의 제단이며 난간, 계단에도 반영되었다. 동서남북에 위치한 제단 중 천단만이 유일하게 외성 안쪽에 있다. 본래 4곳 모두 도성 바깥에 설치했 지만, 명나라 중엽 때 남쪽 외성을 확충하면서 천단이 안쪽...
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군림천하 제 50장 도장풍운(賭場風雲) 2024.05.06해당카페글 미리보기
준 통큰 사람은 좀처럼 보기 힘든 형편이었다. 금전 한 냥이라면 두 장한이 한달 내내 입구를 지키며 받은 품삯보다 오히려 더 많은 것이었다. 두 장한 중 턱밑에 염소수염을 기른 자가 재빨리 고개를 숙이며 여인에게 절을 했다. "마님께서는 이층으로...
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군림천하 제41장 사천행로 2024.05.05해당카페글 미리보기
채로 통 모습을 드러내지 않는 자들도 있어서 서장 무림에서도 십육사의 정체를 모두 알고 있는 사람은 그렇게 많지 않소. 나도 그들 중 가장 이름이 널리 알려진 열명 정도의 인물들만 알고 있을 뿐이오.” 진산월은 묵묵히 그의 말을 듣고 있다가 고개를...
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오롯 참취향에 묻힌 나물로만 돌돌말은 김밥... 2024.05.03해당카페글 미리보기
봄나물 향기에 빠져보셔융... 밑간은 나물 그대로의 맛과 향을 즐겨야해서 누룩소금 누룩간장 요 두가지로 깊은맛을 내보았습니당... 통에 담아서 잠시보관... 꼬꼬알 3개 소금 한꼬짐 넣고 잘 풀어준다음.. 계란지단은 반으루..,, 밥은 강황가루 넣고...
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유부 김밥과 계란말이 밥 2024.04.26해당카페글 미리보기
도시락 통 한 칸은 채소 샐러드나 방울토마토를 가득 채워 섬유질과 비타민도 함께 섭취하세요. 뭐가 달라? 혈당 조절 돕는 현미밥 도시락의 꽃인 김밥에는 생각보다 많은 양의 밥이 들어갑니다. 밥 양을 줄이고 혈당지수가 비교적 낮은 현미밥으로...
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판소리 사설 변강쇠가 (성두본 B) 2024.04.19해당카페글 미리보기
지게 지단 말가. 불가사문어타인(不可使聞於他人)이나 자네 말이 그러하니 갈밖에 수가 있나.” 54 강쇠가 나무하러 나가는데 복건(복巾)쓰고, 도포(道袍) 입었단 말은 거짓말. 제 집에 근본(根本) 없고 동내(洞內)에 빌 데 있나. 포구(浦口) 근방 시평...
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서울시, 한남5구역 등 건축심의 통과…총 4,350세대 공급 2024.04.11해당카페글 미리보기
역 지단구역 서울- 1 역북부 특계 신축사업 등 6곳으로 4,350세대(공공주택 657세대, 분양주택 3,693세대)의 공동주택이 공급되고, 오피스텔 682호실, 관광숙박시설(호텔), 공장(지식산업센터), 판매시설 등이 건립된다. □ 경의중앙선 서빙고역 인근에...
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식사(食史) | '아는 맛' 오므라이스, 얼마나 알고 있나요 2024.03.30해당카페글 미리보기
여행 통에 먹어 봤다면 모를까, 많은 이들 특히 젊은 세대에게 오므라이스는 사실 낯선 음식일 가능성이 높다. 그저 계란과 볶음밥, 그리고 케첩이 낯익기에 그 조합인 오므라이스도 낯익다고 착각하는 것이다. 그래서 오므라이스의 역사를 살펴보는 자리...