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된장이란 2022.07.16해당카페글 미리보기
장을 맛있게 담그는 일에 얼마나 깊은 관심을 돌렸는가 하는 것을 말하여 주고 있다. 우리나라에서 장을 만들어온 역사는 장의 기본 원료인 콩이 원시시기부터 재배되었던 만큼 대단히 오랜 역사를 가지고 있다. 덕흥리의 <고구려벽화무덤(과학 백과사전...
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방랑시인 김삿갓(111~120) 2022.07.10해당카페글 미리보기
보였다. "맛있게 잡수시는 것을 보니 오히려 제가 고맙습니다. 하면서, 많이 드십시요"하는 말을 남기고 여정은 부엌으로 물러났다. 시장기를 어느 정도 채운 김삿갓이 필봉과 함께 술을 마시며 말했다. "예전에 제가 읽은 성수패설醒睡稗設이라는 책에...
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제564회 수요산행 2022.06.23해당카페글 미리보기
치료법으로 치주염에서 해방되었습니다. 치과에 가도 스켈링을 할 필요가 없답니다. 김종건 연수원장 휴대폰이 바쁩니다. 젊은 친구들의 모습에 선인장(?), 수국, 접시꽃 ... " 쉬었다 ~ 가 " 소리는 오늘도 우렁찹니다. 금강암 뒤쪽 계곡에서 탁족을...
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'사마의'의 교훈 2022.06.23해당카페글 미리보기
있는 법이다. 만년 2류인생 사마의는 수모를 견디고 모함을 이겨낸 인내의 승리자였다. 이렇듯 때론 강함보다 오래 버틸 수 있는...수가 있다. 인내심이 있으면 운명을 조정할 수 있으며 갖고자 하는 것을 얻을 수 있다. 인생 만족의 열쇠는 바로 인내심...
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작품 첨삭 8차시 (6월 8일) 2022.06.05해당카페글 미리보기
했고 찰밥에 깻잎과 장아찌는 못 먹었지만, 라면이 기분 전환 역할을 톡톡히 하였다. 인터라켄을 사이에 두고 두 호수가 정말 장관이었다. 아름다운 풍경과 옹기종기 모여 있는 집들이 별난 세상 같았다. 이른 아침 방문을 열어보니 눈 앞에 펼쳐진 설산의...
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자료지식 생활건강 2022.04.26해당카페글 미리보기
기르는 법 꽃이 특히 아름다운 양란은 열대성 식물이기 때문에 온도관리가 중요하다. 품종에 따라 다르기는 하지만 평균 20도C...신경써야 한다. 감기를 빨리 낫게 하려면 감기를 빨리 낫게 하는 데는 생강을 넣은 홍차가 좋다. 일명 인디언 차라고도...
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한식대첩 大 맛집지도 2022.03.12해당카페글 미리보기
그리고 맛있게 나오기로 유명하다. 한 번도 먹어본 적이 없음직한 반찬들도 많이 나온다. 말린 무 무침은 이곳에서 직접 구입할 수도 있고, 메뚜기 튀김은 처음에야 거부감이 들 수 있지만 막상 먹어보면 의외로 과자처럼 바삭하고 맛있다. 함께 가볼 만한...
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(2017.03.01.) 분당 수행회 2주년 기념 법회 <법상스님께 길을 묻다> 2022.03.01해당카페글 미리보기
인연법의 원리입니다. 그리고 이 붓 글 쓸 때는 이번에 내가 아주 창피한 적이 있었어요. 진짜로 이제 붓글을 떡 써서 이 정초에 오신 분한테 선물 드린다고 준비해놓은 거잖아요. 그런데 N거사님이 아들 딸 데리고 오셨더라고. N거사님이면 완전히 뭐...
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80대를 맞는 새 아침-지난 10년 새아침 회상 2022.01.01해당카페글 미리보기
활용법 내게 삶의 공간이 하나 더 있다면 그것은 나의 서재(사무실) 남곡한실이다. 남곡(南谷)은 내 호이고 한실(閒室)은 공간이라는 의미다. 내가 퇴임 하던 해 퇴임 6개월 전에 마련한 방이다. 퇴임 후 집에 그냥 있자면 오랜 교직생활을 한 나로서는...
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文鮮明先生말씀選集 518 - 8. 천국의 모델인 가정과 남녀의 사랑 (2006.02.24) 2021.12.20해당카페글 미리보기
작아지는 법이 있나? 그와 마찬가지예요. 그렇기 때문에 이 지구의 동서남북을 도는 거예요. 부처끼리 재미있게 자기들만 잘 살면 행복할 것 같아요? 행복할 게 뭐야? 잘사는 것으로 말미암아 주변에 있어서 그것을 본받을 수 있는 내용이 못 돼요. ‘저놈...