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동의보감 신형(身形) 편에 나오는 단방(單方)약재입니다 2023.06.25해당카페글 미리보기
2말과 찹쌀밥 2말을 보드랍게 가루내어 만든 누룩과 함께 섞어서 보통 술을 빚는 것처럼 담근다. 술이 익은 다음 청주를 떠서 마신다. 마른 것으로 가루내어 술을 빚어 먹는 것도 좋다. 약 먹을 때 잉어를 먹지 말아야 한다[입문]. 지황(地黃) 오랫동안...
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6월 푸른숲살이 집중학습 : 자연에서 꿈을 펼치다~ (두둥!) 2023.06.20해당카페글 미리보기
간격으로 물 주었지요. 콩나물을 기르는 과정 자체가 저희에겐 배움이었어요. 집중학습 첫날, 감동적으로 불 피우기를 성공한 후 슬슬 배가 고파지니 밥상모심을 시작했어요. 첫 끼니는 가마솥 밥, 콩자반, 잎 남새, 뿌리배추 된장국이었어요. 저마다 필요...
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大巡典經 제 4 장 천지공사 《 61~120 》 2023.06.10해당카페글 미리보기
쓰겠느냐 찹쌀밥 아홉때를 지어먹으라 하라 응종이 돌아가서 명하신 대로 전하니 그대로 하여 전쾌(全快)하니라 64 하루는 천사께서 종도 십여인을 뜰 아래 늘여 세우신 뒤에 고부인과 더불어 마루에 앉으사 차경석을 명하여 망치를 들리고 찬사와 부인을...
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할미꽃(백두옹)효능과 민간요법 2023.05.27해당카페글 미리보기
많은양을 한꺼번에 먹어서는 안 된다. ▶또, 임산부가 복용하면 낙태할 수가 있다. ▶옛날에 할미꽃 뿌리를 사약으로 쓰거나...햇볕에 말려 두었다가 쓴다. ▶할미꽃 뿌리 40그램에 물 1리터를 붓고 달여서 절반쯤으로 줄어들면 꿀이나 설탕을 넣어 한번에...
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고혈압 치료에 좋은 약초 2023.05.06해당카페글 미리보기
섞는 양을 달리해도 되는 것과 마찬가지입니다. 문제는 이런 약초를 섭취하는 것이 중요한 것이지 배합이 중요한 것은 아닙니다. 그러니 아래 약초들을 구입하여 집에서 달여 마시면 되는 것입니다. 아가위(산사자) 삼백초 삼백초는 약리작용이 놀랍도록...
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[밥상살림] 식혜 직접 만들어보고 안동식혜도 맛본 날^^ 2023.04.02해당카페글 미리보기
시작했다. 찹쌀밥도 넣었는데 저 쫀득해보이는 밥이 식혜밥처럼 될거라니 신기했다. 엿기름 우린물이 적당한 온도와 만나 단맛이 더해지는 게 신기했다. 된장, 고추장도 그렇고 식혜도 그렇고 우리 몸에 좋은 음식은 모두 다 빠른 음식이 아니라 느린 음식...
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[밥상살림] 식혜는 어떻게, 어떤 원리로 만들어질까? 2023.04.02해당카페글 미리보기
오셨어요. 한데 모아 믹서에 갈았더니 식혜만들기에 충분한 양의 엿기름이 되었지요. 가루에서도 단맛이 나는 걸 확인했어요. 이...꼭 묶은 다음 물에 넣고 30분 정도 치대었어요. 뽀오얀 물이 되어갑니다. 이 물에 찹쌀밥을 넣고 적당한 온도에서 삭히는...
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초콜릿 대신 오색밥…중국 ‘미식별민족’의 밸런타인데이 2023.03.07해당카페글 미리보기
담은 찹쌀밥이다. 산이나 들에서 구한 재료를 넣는다. 우리 땅 재료로 번역해본다. 비름을 넣으면 빨갛게, 부들레아라 부르는 밀몽화를 넣으면 노랗게 된다. 모새나무 잎은 새까만 밥, 시금치를 넣으니 하늘색과 연두색을 혼합한 느낌, 아무것도 넣지...
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사상체질별 비만을 부르는음식,비만을 예방하는 음식 2023.02.19해당카페글 미리보기
먹는 양이 많지 않아도 대소변이 잘 나오지만 살은 찌게 된다. 그리고 시간이 흐를수록 몸이 차지고 아랫배도 차지게 되어 배설...한다. 소화 기능이 떨어지는 소음인 체질의 비만인은 현미찹쌀밥(현미멥쌀 3컵, 현미찹쌀 1컵 : 4인분)을 해 먹으면 성인병...
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이제는 조금 여유가 ... 2022.12.15해당카페글 미리보기
였지만. 양은 많았습니다 내기준으로 저걸 다 우짜노? 걱정을 했는데 나가는곳이 워낙 많으니 올해는 예비 며눌이도 참석 늦게...끝내놓고 이젠 진짜 마지막 숙제 고추장 담기 이른시간에 찹쌀밥해서 보온으로 해둔것이 자다 깨어보니 일을 부럽니다 미친...