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참치의 효능/참치의 종류/참치 부위별 특징 종류 2017.06.28해당카페글 미리보기
해외에서는 청새치, 황새치와 함께 인기 있는 트롤링 낚시 대상어이다. 힘이 워낙 강해 뱃전으로 끌어올리는데 많은 시간이 소요되며 여러 명이 붙어야 합니다. 육색은 다른 새치류와 달리 연한 주홍빛을 띤다. 신선도가 좋은 돛새치는 맛이 담백하지만...
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<세계 문인들을 만나다 1> 쿠바의 헤밍웨이 ③ 2017.04.26해당카페글 미리보기
버리고, 그래도 혼자서 계속 나가 84일이나 되도록 고기를 한 마리도 못 잡은 늙은 어부, 85일째 되던 날 오후, 마침내 아주 큰...밤낮 3일 동안 청새치와 죽기 살기로 싸우다가 간신히 청새치를 보트에 매달고는, 시장에서의 높은 가격에 팔릴 것을 기대...
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노인과 바다(퍼온글) 2017.03.03해당카페글 미리보기
동안 한 마리의 고기도 잡지 못하는 데서 시작합니다. 바다에 나간 지 85일째 되던 날, 산티아고는 앨프먼에 도착 그는 낚시를 쳤고 마침내 큰 청새치를 잡게 됩니다. 그러나 그는 청새치를 보트로 끌어 올리긴커녕 그 청새치가 보트를 끌어당긴 다는 것을...
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[대구맛집 성서] 정해참치 - 무한리필 참치회 스페샬 2016.12.15해당카페글 미리보기
다랑어 한 마리가 약 4억4,500만원에 팔렸었다. 그러니까 1g당 약 1,280원 꼴이다. 그 반면에 지금 국내에 유통되는 참치 중에는 1g당 약 23원 정도하는 것도 있다. 이처럼 참치의 가격은 천차만별의 차이를 보이고 있으니 왠만한 전문가가 아니고서는...
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드로잉 몰타 #3 2016.05.27해당카페글 미리보기
한마리가 한번은 여기 어디 구멍에 빠졌었는데 4km 떨어진 인근 마을 Siggiewi 라는 마을에서 나타났다는 것이다. 4. 몇 년 전까지 학교 아이들은 이 지하묘지가 초기 기독교인들이 로마의 박해를 피해 숨어있던 장소라고 배웠다. 그러나, 4세기 전까지...
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2.쿠바와 멕시코(혁명광장,아바나대학,말레꼰거리,알마스광장,암보스문도스호텔,보데기따,헤밍웨이박물관,티아노,구아마 2016.05.04해당카페글 미리보기
것은 가격이 여행자에게 무자비할 정도로 차별하는 것이다. 여행자들이 사용하는 1쿡은 1.08 달러이고 자국민이 쓰는 페소로는 26.5인데 1쿡나 1페소는 똑 같이 사용한다고 하니 여행객은 26.5배를 내는 호구인 셈이라 여기서는 아무 것도 사지 않기로...
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참치의 종류 2016.04.23해당카페글 미리보기
높은 청새치도 고급어로 대우받는다. (3). 백새치(시로 카지키)와 흑새치(구로 카지키) 새치류 중에서 품질이 다소 떨어지는 어종이다. (4). 돛새치(바쇼우 카지키, 세일피쉬) 돛새치의 육색은 주홍빛을 띠며 맛은 담백하다. 다른 새치류에 비해 횟감...
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참치 살이 붉은 이유는 2016.01.28해당카페글 미리보기
표층. - 마리당 포란수는 100~500만립. - 성장은 생후 1년 : 체장 51CM 2년 : 체장 100CM 3년 : 체장 133CM 4년 : 체장 146CM 산란과 회유 - 연중이루어지며 북반구와 남반구를 여름철이 산란 성 어기이다. - 1회 산란시 100만~500만립 산란. 서식 - 수온...
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참다랑어 2015.09.13해당카페글 미리보기
새치,청새치,백새치,흑새치,돛새치 등 여러 종류가 있습니다. 새치는 다랑어 보다 가격이 저렴한 편이지만 품질 좋은 황새치 뱃살은 가격이 비싸 고 그 맛이 일품입니다. 고단백 저지방 생선인 참치는 '고도불포화지방산(DHA)'가 풍부해 건강한 식탁을...
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[하와이뉴스 "한인TV(KBFD)] 뉴스&동영상 포함 "2015년 2월 23일자" 2015.02.25해당카페글 미리보기
고래 한 마리가 일 주일 만에 그물에서 벗어나 자유를 얻었습니다. 고래 구조 작업에 각계 전문가들이 동원됐습니다. 빅아일랜드 코나 인근 해안에서 그물에 걸린 대형 고래가 처음 발견된 것은 지난 2월 13일 이었습니다. 발견 당시 ... Views6 Votes0 No...