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고추 장아찌 : 2024.03.10해당카페글 미리보기
뒤집어주세요 그리고 냉장고에 2주 보관합니다 2주 보관하고 절임물만 따로 끓여서 식힌 후 다시 부어주면 더 맛있는 장아찌가...매콤한 청양고추가 들어간 초간단 맛있는 장아찌 ●●●●●●●●●●●●●●● ■ 밥반찬 간장 고추장아찌 두고두고 먹을...
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간장 가지볶음 만드는 법 맛있는 양념 가지반찬 여름반찬 2024.03.09해당카페글 미리보기
2큰술 설탕 1큰술 다진마늘 1큰술 식용유 2큰술 통깨 약간 청양고추 1개 (선택) 만드는 법 가지는 꼭지를 제거하고 4등분 한 후...10분간 절인다. 절인 가지는 물기를 꼭 짜준다. 양념을 준비한다. 작은 볼에 물엿, 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 잘...
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🧧김밥 1. : 키토김밥/키토의뜻/당근라떼/참치/오이/ 2024.02.28해당카페글 미리보기
무 절임, 구운 두부 섞어 살살 무치기. ※ 양념이 넉넉해서 20~30% 남았다. 충무김밥용. 오징어 무 무침. 완성 ★숙성 시키기- 이틀 정도 냉장고에 숙성 시킨 후~ 먹기를 추천 11. 3등분 한 김을 가로로 길게~놓고 밥 50g씩 올려 똘똘~탄탄하게 말기~ (1인...
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외식창업 식당창업 레시피코리아 2024년 무료레시피 283가지 공개 2024.02.15해당카페글 미리보기
무침, 절임 맛연사 http://recipekorea.com/ld_0502/48361 201 폭신폭신 포카치아 피자도우 임달쉐프 http://recipekorea.com/ld_0502/48493 202 갈릭디핑소스 퍼스트쿡 http://recipekorea.com/ld_0502/49273 203 식감이좋은 맛있는 오이무침 실전요리사...
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202 - 이정현 ---'간장꼬막장' 2023.12.01해당카페글 미리보기
장' 레시피 ■ 요리 재료 [주재료] 꼬막 2kg, 탄산수, 소금 1/2T / 통마늘 5알, 양파 1/4개, 청양고추 3개, 홍고추 2개, 레몬 1/2개 [절임물] 만능육수 2컵, 양조간장 1컵, 올리고당 2/3컵, 유자청 1T, 후추 약간 (**한 컵 기준 200ml) (*만능육수 레시피...
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뜻밖의 반찬 2023.10.19해당카페글 미리보기
주는 듯한 에너지도 가져옵니다. 그나저나 저렇게 많은 간장국물을 다 해치울 방법이 없어 고민하다가 좋은 생각이 떠올랐습니다...깻잎절임을 만들기로 했습니다. 남아도는 국물을 모두 퍼서 청양고추와 양파만 조금 더 썰어 넣고서 바글바글 끓을때...
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문래동 맛집 몽밀 2023.09.29해당카페글 미리보기
들여 깊이 우러낸 다음,맑게 걸러낸 후에 직접 끓인 모밀간장을 더해 24시가 이상 서서히 숙성시키면서 얼려가기 때문에 맛이...새우장 모밀과 덮밥이 있을 뿐이다. 곁들이 음식으로는 청양고추튀김과 새우튀김이 전부다. 모밀에 곁들여 먹는 반찬으로...
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농부가 된 후 2023.09.14해당카페글 미리보기
비트, 고추, (식초, 간장, 설탕,) 건조,, - 가지, 여주, 옥수수, 차조기, 호박, 천궁, 도라지, 고추, 땅콩, 강낭콩, 냉동고...보리수, 솔잎(송순), 아로니아, 담금주,, - 오가피열매, 구찌뽕, 오미자, 더덕, 꼬마사과(메이폴), 산머루,, 절임,, - 깻잎...
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당신만 몰랐던 숨은 맛집 알려드릴게요 # 188 - 속초 별주부네물곰탕 외 1곳 2023.09.11해당카페글 미리보기
수 있다. 대학교 주변이다 보니 가격은 저렴하다. 메뉴는 간장불고기와 고추장불고기 두 종류이다. 아숩게도 혼밥은 않된다. 2인...타지도 않고 알맞게 잘 익었다. 상추와 쌈 싸먹는다. 청양고추,양파절임이 일품이다. 된찌도 가격대비 고품격이다. 무료...
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고추무침 2023.08.31해당카페글 미리보기
냉장고 파보면 이고추 저고추 울집은 오만데 청양고추 애용인데 오이고추 몇개 처분합니다 된장 올리고당 진젓국 섞어서 마늘편...덜좋습니다 저가 잘먹는 밥도둑 반찬 깻잎 생절임예요 간장 고추가루 마늘 매실액 파송송 들기름 통깨 물좀 섞어서 양념을...