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집에서 치료하는 노약자의 약선(藥膳)요리. 2017.03.17해당카페글 미리보기
초록색, 암컷은 노란색을 띤다. 전복죽을 끓일 때도 이 내장 부분이 들어가야 '초록빛 바다 색깔'이 제대로 살아난다. 전복 내장으로 만든 젓갈은 귀한 손님에게만 내놓는 별미이며, 소주를 담은 주전자에 생전복을 통째로 넣어 한참을 우려내는 초록빛...
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매생이 2016.12.28해당카페글 미리보기
굴이나 홍합을 넣고 끓이는 것이 일반적이고 떡국, 만둣국, 라면, 칼국수 등 분식 메뉴에 매생이를 넣으면 특별한 일품요리가 된다. 매생이 요리 전문점 <땅끝마을> 김길애 대표는 “부드러운 식감을 지닌 매생이는 강한 양념보다 순하고 담백하게 조리...
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강의 자료: 여수지역 섬 음식의 원형을 찾아서 2016.10.26해당카페글 미리보기
가지 효능과 효과를 뛰어넘어 우수한 알칼리성식품으로써 일찍부터 섬사람들의 건강을 지켜왔으며 보조 식량으로서의 역할까지 훌륭하게 수행 해 왔음을 알 수 있다. 아울러 여러 가지 요리법이 전래되고 개발되었다. 톳은 쌀 보리 수수 조 등의 곡물과...
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향기통신 2015.06.24해당카페글 미리보기
몸통에 초록색 띠를 둘러 장식했으며 정면에 장수를 나타내는 목숨 수(壽)를 새겼다. 굽은 그다지 높지 않아 안정감을 준다. 이 밥그릇에 흰 쌀밥을 고봉으로 얹어 먹는 것이 소원이던 시절도 있었다. 나는 왜사기 밥 그릇을 국수 그릇으로 사용한다. 요즘...
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관절에 좋은 초록입홍합 2015.05.11해당카페글 미리보기
홍합의 효능으론 관절의 빠른회복을 도와주고, 관절연골을 튼튼하게 해주며 관절염증 감소에 도움을주고, 활성산소 억제에 도움을주고 혈행을 원활하기 하는데 도움을주고, 위장시스템에 도움을주고, 피부컨디션 완화에 도움을 준다고합니다. 천식완화...
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괴정동 맛집 - 통골뱅이아가씨(롯데백화점) 2014.12.19해당카페글 미리보기
골뱅이 효능을 볼 수 있다고 합니다. 3 다이어트 골뱅이 100g 기준으로 칼로리가 86kcal 정도로 열량이 낮으면서도, 고단백 저지방 식품인 골뱅이는 살이 찔 걱정없이 섭취해도 좋으며, 특히... 다이어트로 인해 부족해 질 수 있는 단백질 보충에도 도움이...
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집에서 간을 청소 하는 방법 2013.07.27해당카페글 미리보기
작은 초록색 덩어리들이 많이 나왔음. ;갈색 덩어리 간청소의 효과 1. 각종 간질환이 치료되고 중증의 간질환이 매우 완화됨 2. 체내 콜레스테롤 감소와 지방간 해소, 혈액이 맑아짐 3. 해독작용으로 몸이 굉장히 가벼워짐 4. 지방 소화가 잘 되어 배변이...
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Re:알러지&다이어트 관절튼튼이2 후기-강아지알러지 2013.02.22해당카페글 미리보기
입홍합 리프리놀!!★ 관절허브에 *콘드로이친 함유되어 있답니다!! (관절허브효능-"메뉴" 관절튼튼이에 자세히 나와있어용~) 쨔잔~~~~~~~ 하나는 비만아이꺼구요~ 다른하나는 알러지있는 토토꺼예용!! 그리고,,,무염황태채 랑,껌 보냈어요~~~ 껌은 메플이...
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전문가들이 귀띔하는 깊은 국물 맛내는 비결을 들어보자 . 2012.12.08해당카페글 미리보기
깊은 홍합국물 맛이 어묵과 참 잘 어울린답니다 . - 수랏간 김영빈 선생 ● “두반장 1큰술을 넣어보세요 .” 어묵탕을 끓였는데 맛이 너무 심심하다거나 깊은 맛이 나지 않을 때 두반장을 이용해보세요 . 두반장으로 간도 맞출 뿐 아니라 갖은 재료를...
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간에 관한 상식 2012.06.12해당카페글 미리보기
식탁.초록 밥상이 눈앞에 펼쳐진다. 서둘러 봄나물을 식탁으로 불러들이자.. "봄나물을 고를 때 잎이 여리고 연하면서 색이 짙고,만졌을 때 부드러우면서 습기가 많은 것이 좋다" "뿌리는 너무 크거나 억세지 않아야 아작아작 씹는 맛이 있다". "똑같은...