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제주카페여행 시리즈 3탄 - 제주시 서부권 (애월,한림,한경) 카페 BEST 4 2021.05.20해당카페글 미리보기
흐리게 만들기까지 하고 있습니다. 그런 와중에 제주도 애월 인근에 위치한 명월국민학교는 다양화되어가는 카페의 흐름을 그대로 이어받으면서도 문화의 중심이라는 핵심을 잃지 않는 소중한 문화복합공간입니다. 국민학교 감성의 물건들이라 할 수 있는...
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에어프라이어로 베이킹을 한다고? 구라치지마 김구라세요? 의심스럽다면 들어와봐 2021.03.26해당카페글 미리보기
달아서 초코칩 줄였는데도 맛있어! 여남노소 가리지 않고 좋아할 맛이라서 주변 지인들한테 나눠주면 반응 좋았어 네번째 베이비 쑥마들렌 유튜브_반디_쑥마들렌 하앀ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ지옥에서 온 것 같아 보이겠지만 맛은 천국이니까 겉모습만 보고 판단...
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저탄고지 빵 2021.01.14해당카페글 미리보기
다크초코 파운드케익 녹인 버터 90g + 코코넛가루 67g, 카카오가루 67g(페루 코코아. 아름다운 커피), 감미료(코코넛가루 슈가)30g, 베이킹 파우더 5g, --> 코코넛 + 코코아: 섞고, 계란3개 + 우유(생크림) 67g ==> 위 재료에 부어 젓는다. 빵틀에 붓고...
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둥이 맘 문성실의 이야기 있는 밥상 ( 1777가지 요리법) 2020.12.30해당카페글 미리보기
바나나파운드케이크 베이글 베이컨치즈스콘 부쉬맨브레드 사과머핀 사과오트밀쿠키 새우과자 생강쿠키 소세지빵(1) 소세지빵(2) 스콘 시나몬도넛 시나몬빵 시나몬스틱프레즐 시나몬흑설탕빵 식빵케이크 식빵키슈 아몬드스틱(1) 아몬드스틱(2) 야채빵 연어...
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달콤한오븐이야기))🍓딸기오믈렛🍓,🎂크리스마스 케익만들기셋트🎄 2020.12.21해당카페글 미리보기
케익 만들기 셋트주문때문에 당분간 딸기 오믈렛 판매 안된다고 오늘 손님들 많이 돌려 보냈었어요 ㅜ.ㅜ 오늘 알바 첫출근이라...판매가능합니다☆☆ ☆☆메뉴☆☆ 매일 준비되는 메뉴들입니다 ■푸쉬케익 ₩3000(무지개,초코)->(3500으로 인상예정...
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점점 실력이 늘어가는게 재밌는 성시경 베이킹 모음 (스압주의) (배고픔주의) 2020.12.16해당카페글 미리보기
단걸 만들기 시작함ㅋㅋㅋ (금주는 3월부터 4월중순까지 48일 함) 베이킹 늘어가는 과정이 인스타에 담겨있어서 한번 모아봄 인터넷에서 찾은 레시피로 야매 홈베이킹 하던시절 3월 20일: 초코칩쿠키 어렸을때 엄마가 만들어준게 생각나서 구웠다는데...
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굿 나잇, 다원이야👅 2020.12.04해당카페글 미리보기
다만! 치즈케익이라던지 초코브라우니라던지 그냥 파운드 케익은 말아 먹는 다는 표현은 그렇고 적셔서 먹으면 맛있어! 그건...보내지는 못했던거 같아서 이제 다원이로 온전하게 채울 시간이 필요하거든 그래서 영상도보고 만들기도하고 다원이 커버곡도...
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어서와 홈베이킹은 처음이지? 베이킹 초보를 위한 기본 생정! (스크랩 o) 2020.11.27해당카페글 미리보기
생크림과 젤라틴이 얼마나 들어가야하는지(특히 파운드 케이크나 마카롱 같은 품목은 재료 비율이 일정한 편이야) 특정한 재료와...등등 이런 배경지식을 알고 여러번 만들수록 확고해져! 4. 만들기 직전에 그림을 그린다. 내 머릿속에만 존재하던 도면을...
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첫 번째 디자인 케이크 2020.08.26해당카페글 미리보기
INGREDIENT 기본재료 TOOL 기본도구 BASIC STEP 디자인 케이크를 만들기 전 준비 단계 BASIC TIP 디자인 케이크 실전 필수 팁...화이트 초코 제누와즈 당근 파운드 제누와즈 | SPECIAL | 각봉으로 케이크 시트 자르기 | SPECIAL | 줄칼로 케이크 시트...
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빵만들기 취미생겨서 지금까지 만든거 자랑 2020.08.05해당카페글 미리보기
1. 당근케이크 어제 만든건데 전체모양은 이상해서 부분만ㅋㅋㅋ 2. 헤이즐넛 휘낭시에 3. 얼그레이스콘 4. 얼그레이파운드케이크 인데 머핀틀에 구움 5. 녹차화이트초코쿠키 6. 블루베리 크럼블케익 투게더 올려먹음 존맛탱.. 7. 에그타르트 이게 과정이...