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강화 나들길 제 20코스 [ 강화 갯벌센터 & 송곶돈대(동막돈대) ] 2023.11.30해당카페글 미리보기
및 추석 당일 * 관련 홈페이지 :https://www.ghss.or.kr/ ◎이용안내 - 이용요금 : 어른(20세 이상) - 개인 1,500원 / 단체(30인 이상) 1,200원 청소년 및 군인(13~19세 및 군인) - 개인 1,000원 / 단체(30인 이상) 800원 어린이 - 개인 800원 / 단체(30인...
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철륭(凸隆) 2023.10.24해당카페글 미리보기
뒤란에 위치한 장독대에서 주로 철륭을 모신다. 철륭의 성별은 뒤꼍각씨(전남 구례군 산동면 외산리)와 같은 표현이 있어 여성성...있어 일률적으로 판단하기가 어렵다. 설․정월대보름․추석 등 명절 아침에 집 뒤란 또는 뒤란의 장독대에 상을 차려서 떡...
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미식의 멋과 맛. 2023.10.23해당카페글 미리보기
상차림과 정갈한 맛으로 풍류를 아는 선비들의 시선을 사로잡았다. 진주 미식에 대한 가장 흔한 오해는 비빔밥에 관한 것이다. 흔히 비빔밥 하면 전주를 떠올리는데, 과거부터 ‘삼주’라 일컫는 진주, 전주, 해주가 각자 비빔밥의 도시로 명성을 떨쳤다...
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제수진설 2. 2023.10.04해당카페글 미리보기
상 차림은 각 지방의 관습, 풍속 그리고 가문의 전통에 따라 각기 달라 일명 『가가례(家家禮)』라 할만큼 다양하여 『남의 제사에 감놔라 배놔라 참견말』라는 풍자적인 말까지 나오게 된것이다. 이는 『국조오례의』 『율곡의 제의초』 『사계의...
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'주자가례' 이제 ‘차례상 표준안’으로 바꾸세요 2023.10.01해당카페글 미리보기
있고, 상차림은 가족들이 서로 합의해 결정할 수 있다. 만들기 수고로운 전을 차례상에 올리지 말고, 음식 가짓수도 최대 9개면 족하다.” - 성균관이 발표한 ' 추석 차례상 표준안 진설도'와 ' 표준화 차례상' - 성균관(관장 손진우) 내·외부의 의례...
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제사상, 차례상에 갈치(생선), 복숭아(과일)도 올리자 2023.09.28해당카페글 미리보기
없어도 추석 한가위를 여늬 때처럼 잘 보낼 게다. 2023. 9. 28 .목요일 추가 : 오늘은 2023. 9. 29. 아내, 나, 큰아들, 작은아들, 큰딸과 함께 한가위 차례 지냈다. 큰사위는 지금 해외로 나가 있고... * 큰아들은 차례를 지낸 뒤 밥을 먹고는 대구로...
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'추석(秋夕)' / 김상분 2023.09.28해당카페글 미리보기
일이다. 추석의 대명사 같은 송편만 해도 이즈음은 떡집에서 모양도 색깔도 가지가지로 곱게 만든 완제품을 배달까지 해준다...터득한 지혜와 공덕은 한가위 보름달처럼 둥글었으리라. 농사를 짓는 시골이 아니라도 대체로 송편은 집에서 만들어 차례 상에...
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秋夕에 관한 小考 2023.09.28해당카페글 미리보기
기본 상차림은 지방 또는 가정마다 차이가 있지만 기본적으로는 5열상을 차리며 어동육서, 두동미서, 좌포우혜, 조율이시...2열 : 생선, 고기, 전 어동육서 : 생선은 동쪽, 육류는 서쪽에 놓습니다. 두동미서 : 생선의 머리는 동쪽, 생선의 꼬리는 서쪽에...
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오늘에 역사 2023년 9월 6일 수요일 2023.09.06해당카페글 미리보기
성균관에서 말하는 추석 차례상 표준안. 기본 음식은 송편과 나물, 구이(적·炙), 김치(백김치 류), 과일, 술 등 6가지이며 여기...튀기거나 지진 음식도 차례상에 꼭 올릴 필요가 없으며 이런 상차림도 가족이 합의해 더 줄이는 것으로 결정할 수 있다...
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추석의 어원 2023.08.29해당카페글 미리보기
사과 같은 햇과일이 빠질 수 없다. 차례는 조상이 돌아가신 날 지내는 제사와 달리 명절에 지내는 제례이다. 차례상은 제사 상차림보다 간소한 것이 특징이다. 차례상을 차리는 법은 복잡해 보이지만 몇 가지 격식만 알면 그다지 어렵지 않다. 기본적인...