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채식으로도 충분한 행복 밥상 3 후기입니다 :) 2023.05.02해당카페글 미리보기
셰프님께서 요리 시연으로 두부 소보로와 스크램블 만드는 법을 알려주셨어요. 종종 덮밥으로 해 먹는 음식이지만, 화이트 와인과 간장을 앞쪽으로 밀어 살짝 태우듯이 끓여 줘서 색과 향을 입히고 감칠맛을 살리는 방법과 간 견과류를 넣어 고소함은 물론...
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태☀️래...💫 🫧🧽 2023.02.23해당카페글 미리보기
있을 때 또 해주면 좋겠다ㅠㅠ 물론 인스타 라이브도 잘 보고있기 하는데.. 노튜브는 들어놓고 할수 있으니까 일 할 때나 요리 할때도 많이 많이 듣고 있어 ! 라디오 처럼📻🎵 그렇게 매일 매일 iE하고 있어 👏🏻 아! 그리고 오늘 만약에 누나가 울 템페 팬싸...
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식물성 재료에 들어있는 단백질의 양 2023.02.02해당카페글 미리보기
아시아 요리에서 널리 쓰임 Barley: 보리 Wheat bread: 밀가루 빵 (통밀빵 아님) Black beans: 검은콩 Pine nuts: 잣 Wild rice: 북미에서 나는 쌀 종류래 Walnuts: 호두 Hazelnets: 헤이즐넛 Oats: 귀리 Chia seeds: 치아씨드. 셀럽들이 요거트에 얹어...
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녹색 지중해 식단이란 2023.01.31해당카페글 미리보기
준비와 요리가 약간 더 많은 경향이 있기 때문에 처음에는 완전히 전환하는 것이 약간 어려울 수 있습니다. 이 경우 그녀는 작은 단계부터 시작하는 것이 좋습니다. 심지어 미리 씻은 채소, 냉동 채소, 양념 된 쌀을 사는 것과 같은 지름길을 시도합니다...
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누에콩(파바콩, 파바빈)의 놀라운 효능-전립선건강,면역력을 강화.. 건강식품으로 방송소개중 2023.01.24해당카페글 미리보기
분쇄하여 밀가루로 만들 수 있습니다. 씨앗을 발효시켜 '템페(콩 발효 식품)'를 만들 수도 있습니다. 페이스트(갈거나 개어서 풀...로 만들어 샌드위치 충전재로 사용할 수 있습니다. 씨앗은 요리되기 전에 발아될 수 있습니다. 터진 씨앗은 소금에 절여...
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2023년 10대 슈퍼푸드(The 10 Top Superfoods of 2023) 2023.01.12해당카페글 미리보기
및 템페에서 발견되는 것과 같은 특정 균주를 포함하는 라벨이 있는 살아 있고 활동적인 문화가 있는 발효 식품을 찾으십시오. 10 Top Superfoods of 2023 3 사진 10 Top Superfoods of 2023 3 ②십자화과 야채(Cruciferous vegetables) 십자화과 야채...
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한결같이 태래만🐈⬛🤍 2023.01.04해당카페글 미리보기
가게가 나랑 너무 잘 맞아 😆 10년째 먹고있지만 할머니 요리가 젤 마싯음👍 그래서 맨날 살찌나바 ~ … 올해는 진짜 다이어트...무스탕 태래 진짜 대박임 김태래 완전 패셔니스타 ~~~~ 사진 찍을때는 템페피스 👇 🫴 나도 항상 잇츠우ㅣ 포즈로 사진 꼭...
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우리가 여전히 즐겨먹는 음식들은 언제부터 존재했을까? 2022.12.18해당카페글 미리보기
아프리카 전역에서 널리 즐겨 먹으며, 수 세기 동안 그래왔다. 후무스에 대한 최초의 언급은 13세기 이집트 요리책에 등장했다. ©Shutterstock 템페 전 세계에서 인기있는 콩으로 만들어진 인도네시아 템페는 논란이 있는 과거를 가지고 있다. 어떤 사람들...
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등록된 영양사 영양사가 식료품 비용이 상승함에 따라 필요한 영양이 풍부한 식품을 얻는 3가지 방법을 공유합니다. 2022.09.18해당카페글 미리보기
가격을 낮출 수 있습니다. 말한다. 그녀가 제안하는 몇 가지 대안은 다음과 같습니다. 두부 칠리와 같은 콩으로 만든 요리법 질감 식물성 단백질 템페 ″그 단백질 공급원을 변경하십시오. 여전히 단백질 공급원을 얻고 있지만 반드시 비용을 증가시키는...
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지금의 최신 비건 트렌드를 만나는 ‘비건페스타’ 2022.09.12해당카페글 미리보기
식품 중 대체육과 템페 등의 재료로 만들어진 것이 있어 신선하게 느껴졌다. 태경농산에서는 농심의 베지가든 브랜드의 각종...사이로 콩의 식감이 살아있고 무난한 맛으로 다양한 요리에 사용된다. 비건 간식 존도 인상적이었다. 대부분 직접 방문해야만...