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조동식 회원님 수입품 『건강한 밀(Bulgur)』 공동구매 안내 2022.04.03해당카페글 미리보기
불굴 먹는 법 그냥 bulgur만으로 밥을 해드셔도됩니다. (이경우 물을 불굴의 두배 넣으세요) 식감은 까칠까칠한게 없는 보리밥...터키 본고장 요리 레시피대로 식 만들어 드시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다. 제가 그동안 만든 필라프 요리, 남녀노소...
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토마토를 즐기는 50가지 요리법 2021.09.22해당카페글 미리보기
토마토를 맛있게 먹는 방법에 대한 연구가 완료돼 있다. 마침 여름이 다가온다. 토마토가 맛나게 영글고 있다. 토마토도 언젠가부터 사철 나오는 생활 작물이 되긴 했다. 그러나 텃밭에서 토마토를 키워봤다면 안다. 대지와 태양을 양껏 먹고 자란 6-7월의...
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전 섭웨 알바가 에그마요 맛있게 먹는법 알려줄게 2021.09.07해당카페글 미리보기
베이컨 추가 치즈는 상관 없는데 난 슈레드 좋아함 빵 양파랑 같이 구워주세요 양상추 취향껏 (*절임류랑 토마토 빼주세요) 피망 많이 양파는 생으로 또 넣어주세요 오이 많이 마요네즈 + 후추 (칠리 추가 해도 맛있음 스위트 칠리 아니라 걍 칠리) 양상추...
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"형제간에 좋은 일 싫은 일 하나씩 풀어가며 살아라" 2021.08.15해당카페글 미리보기
고추, 피망고추) 모두, 탐스럽게 열렸다. 오늘은 고추 두둑 사이에 앉아 고추 줄의 끝을 바라보니, 빨갛게 익은 고추가 푸른 고추잎 아래서 넘실넘실 거렸다. 올해는 태풍도 없고, 강수량이 적어서 각종 작물들의 수확이 풍성했다. 생고추 넣고 고구마순...
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한국인이 좋아하는 고추로 건강 챙겨요! 2021.07.09해당카페글 미리보기
고추가 속속 개발돼 다양한 고추를 맛볼 수 있다. 풋고추와 피망 등을 교잡해 만든 오이고추, 고추를 재배할 때 녹차 카테킨...생육을 좋게 한 녹차고추 등도 있다. 자주 먹는 고추와 맛있게 먹는 법을 살펴본다. 풋고추 완전히 성숙하지 않은 상태의 고추...
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뇌 건강에 도움을 주는 브레인 푸드 2021.06.21해당카페글 미리보기
콩을 맛있게, 재미있게 먹는 법을 가르쳐야 한다. 두유를 사용해 직접 스파게티를 만들어 보게 하거나 두부 위에 토핑을 함께 얹으며, 두부 피자를 조리하도록 하면 콩의 맛과 재미를 몸으로 익힐 수 있다. 오메가3 지방이 콩기름보다 더 많이 들어있는 것...
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(사진 스압 데이터주의) 잉붕이 롯데호텔서울 뷔페 라세느 후기 1편 2021.05.21해당카페글 미리보기
사실상 피망잡채지만 야채볶음을 제일 맛있게 하면 이런 느낌일까? 꽃빵없음 주의 볶음밥 - 나도 뷔페에서 볶음밥을 먹을만큼 부자였으면 좋겠다 궁보계정 - 잘게 썬 닭을 야채랑 볶은건데 맛있어! 껍질이 있는부분을 써서 닭기름의 고소한 맛이 그대로 나...
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아빠엄마(70대 노부부)가 즐기는음식들호박잎국(8월5일), 돼지고기요리,잡채,우럭매운탕,굴부추전, 굴국(11월) 2020.08.06해당카페글 미리보기
가장 맛있게 먹는 방법은 역시 굴과 함께 끓인 매생이 국이다. 매생이는 오래 끓이면 녹아 버리기 떄문에 조리 때 너무 오래 가열해서는 안 된다. 만드는 법: 1. 냄비에 물을 붓고 멸치와 다시마를 넣고 끓여 육수를 만든다. 2. 매생이와 굴은 찬물로 행궈...
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기다림으로 만들어지는 발효 미학 자연식초. 2020.07.21해당카페글 미리보기
더욱 맛있게 즐길 수 있지요. 피로 해소와 노화 방지에도 좋다고 하니 저 역시 냉장고에 상비해두고 매일 한 잔씩 마셔야겠다는 생각이 드네요.(웃음) 또 양조식초에 비해 신맛이 강하지 않고 부드러워 요리의 소스로도 좋아요. 특히 육류에 곁들이는 소스...
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알아두면 도움될 생활의 지혜 2020.07.20해당카페글 미리보기
것입니다. 피망이나 파프리카 두개정도는 저런식으로 한뒤에 소스를 넣어서 어짜피 나중에 먹으면 되는거라 보기에도 먹기에도 괜찮은 방법이죠 생활의 지혜 두번째는 얼음 얼리기입니다. 보통 집에서 얼음을 얼리면 우측처럼 불투명한 얼음이죠 하지만...