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커피 젤리 만드는법 젤라틴 젤리만들기 커피푸딩 디저트로 즐겨요 2024.07.12해당카페글 미리보기
커피 젤리는 만들기 쉽고 맛있는 디저트입니다. 재료 뜨거운 커피 200ml 설탕 30g 젤라틴 5g 물 50ml 우유 (선택 사항) 휘핑크림 (선택 사항) 만드는 방법 젤라틴을 찬물에 5분간 불립니다. 냄비에 뜨거운 커피와 설탕을 넣고 끓입니다. 불린 젤라틴의...
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홈카페 레시피 로얄 밀크티 만드는법 얼그레이 밀크티 향긋하고 좋아요 2024.07.12해당카페글 미리보기
차갑게 즐겨도 좋습니다. 팁 더 진한 맛을 원한다면 티백을 3개 이상 사용하거나 우려내는 시간을 늘립니다. 우유 대신 휘핑크림을 사용하면 더 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다. 시나몬 가루나 견과류를 뿌려 더 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다...
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시원한 홈카페 레시피 아이스라떼 만들기 큐브라떼 카페라떼 만들기 2024.07.12해당카페글 미리보기
시원한 홈카페 레시피: 아이스라떼 vs 큐브라떼 1. 아이스라떼 재료 에스프레소 2샷 우유 200ml 얼음 (선택) 시럽, 휘핑크림 레시피 에스프레소 머신으로 에스프레소 2샷을 추출합니다. 잔에 얼음을 가득 채웁니다. 우유를 넣고 숟가락으로 살짝 저어...
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홈카페 레시피 쑥라떼 만들기 향긋한 쑥요리 2024.07.12해당카페글 미리보기
수 있는 쑥라떼 레시피와 함께 팁을 알려드리겠습니다. 재료 쑥가루 1 테이블스푼 우유 200ml 꿀 또는 설탕 (선택사항) 휘핑크림 (선택사항) 만드는 방법 쑥가루를 체에 쳐 곱게 만들어줍니다. 냄비에 우유를 넣고 데워줍니다. 끓기 직전에 불을 끄고 쑥...
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홈카페 레시피 달고나커피 만드는법 달고나라떼 비율 알려드려요 2024.07.12해당카페글 미리보기
올렸을 때 뾰족한 부분이 쳐지지 않고 부드럽게 흐르는 정도가 될 때까지 휘핑합니다. kr.freepik.com 달고나 라떼 휘핑 잔에 우유를 넣고 얼음을 넣습니다. 휘핑한 달고나 크림을 우유 위에 올립니다. 달고나 라떼 달고나 크림 올리기 스푼으로 살살 섞어...
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달콤쌉쌀한 아인슈페너 만들기 즐거운 홈카페 레시피 비엔나커피 만들기 2024.07.12해당카페글 미리보기
2샷을 추출합니다. 찬물 60ml를 넣어 식힙니다. 얼음을 넣은 컵에 에스프레소를 붓습니다. 생크림과 설탕을 믹서기에 넣고 휘핑합니다. 휘핑된 생크림을 에스프레소 위에 올립니다. 코코아 가루 또는 시나몬 가루를 뿌려 마무리합니다. 팁 에스프레소 머신...
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생크림 활용 요리 초간단 디저트 딸기 소금빵 홈브런치 메뉴 만들기 레시피 2024.07.12해당카페글 미리보기
부드러운 봉우리 모양이 될 때까지 휘핑합니다. 소금빵을 토스터에 넣고 살짝 굽습니다. 굽고 식은 소금빵에 휘핑한 생크림을 골고루 바릅니다. 딸기를 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 얇게 슬라이스합니다. 딸기 슬라이스를 생크림 위에 올려줍니다. (옵션...
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고구마스틱 만들기 바삭하게 만들어 두가지 소스에 즐기는 고구마간식 2024.07.11해당카페글 미리보기
튀겨낸 따끈한 고구마스틱을 먹는 것이 가장 맛있습니다. 소스를 뿌려 먹거나, 소스에 찍어 먹어도 좋습니다. 아이스크림이나 휘핑크림을 곁들여 먹으면 더욱 특별한 맛을 즐길 수 있습니다. 고구마스틱은 건강에도 좋은 간식입니다. 고구마에는 비타민 A...
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♣ ☕ 조용히 커피 한잔을 드시면서..... 2024.07.11해당카페글 미리보기
붙어졌습니다. 7. 에스프레소 콘파냐 [Con Panna] 이탈리아어로 Con은 ~를 넣은, Panna는 생크림을 뜻합니다. 이름 그대로 에스프레소에 생크림 혹은 휘핑크림을 잔뜩 올린 커피 메뉴입니다. 8. 아포가토 [Affogato] 아포가토는 이탈리아어로 끼얹다...
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“먹기 아깝잖아!” 비주얼 예술인 디저트 맛집 BEST5 2024.07.10해당카페글 미리보기
있다. 먹기 아까울 정도로 정성껏 그려져 있어 저절로 기분이 좋아지는 곳. 기존의 스팀밀크를 사용해 만드는 라떼아트와는 달리 휘핑크림을 사용해 만드는 크리마트만의 매력이 가득한데 기법 특성상 기본적으로 차가운 음료로 제공되니 참고하자. [식신...