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삼겹살 회식 때 마늘·양파 꼭 먹었더니 중년의 몸에 변화가 있다? 2024.05.26해당카페글 미리보기
등 혈관병으로 진행될 수 있다. 특히 탄 고기의 경우 벤조피렌 등이 만들어질 수 있다. 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 분류한 1군(Group 1) 발암물질이다 . 고기를 먹되 이런 나쁜 영향을 줄여야 한다. ☆ 마늘·양파의 시너지 효과 육류의...
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햄 소시지 베이컨 보다 술이 더 위험 2024.05.26해당카페글 미리보기
햄, 소시지, 베이컨 등 가공육이 대장암 발병 위험을 키운다는 것은 잘 알려졌다. 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기구(IARC)에서도 역학연구를 검토한 후 적색육과 가공육을 발암물질 2A군으로 분류했다. 이런 고기보다도 대장암 발병 위험을 더...
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암 환자, 두 번 운다 "치료보다 돈 걱정하는 세상" 2024.05.25해당카페글 미리보기
위험요인들이 속속 밝혀지고 있다. 암은 예방이 가능한 질병인 것이다. 세계보건기구(WHO)의 산하기구인 국제암연구소(IARC) 및 미국 국립암협회지는 암의 원인으로 먼저 음식(30-35%)을 꼽았다. 짠 음식, 탄 음식, 튀긴 음식, 고지방 음식, 질산염이 많은...
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24시간 사회 2024.05.24해당카페글 미리보기
문을 여는 데는 연속 2교대 근무제를 시행하는 곳도 있는데, 야간 교대 노동은 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)이 지정한 2A 등급 발암 물질(사람에게 암을 일으키는 개연성이 있는 정도)에 해당한다. 피로에 시달리는 심야 노동자들은 언제...
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암 연구의 발전 2024.05.22해당카페글 미리보기
Observatory). 국제암연구소(International Agency for Research on Cancer). 세계보건기구(WHO); 이용 가능: https://gco.iarc.fr/ (액세스 가능: 2022년 8월 14일) 2. Bray F, Ferlay J, Soerjomataram I, Siegel RL, Torre LA, Jemal A. Global cancer...
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암 유발 가능성이 높은 음식(4) 2024.05.19해당카페글 미리보기
소시지나 베이컨, 육포 등 가공육은 대표적인 암 유발 식품이다. 실제로 지난 2015년 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)는 가공육을 2A 발암 위험물질로 지정한 바 있다. 가공육은 염장되고 훈연이 되는 등 맛과 보존율을 향상하기 위해 다양한...
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암 연구의 발전 2024.05.18해당카페글 미리보기
대학교의 병리학 전임 교수 및 소아과 겸임 교수입니다. 그는 또한 프랑스 리옹에 있는 세계보건기구/국제암연구소(WHO/IARC 논문)에서 발행한 Standards and Guidelines in Carcinogenesis of Chemical Compounds의 컨설턴트이기도 합니다. 그의 연구...
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1 2024.05.18해당카페글 미리보기
암을 유발할 수 있는 2,000억 개 이상의 DNA 조각이 포함되어 있습니다.) 세계보건기구(WHO) 산하 암기관인 국제암연구소(IARC)도 2050년 전 세계 신규 암 환자가 2022년보다 77% 증가한 3500만 명에 이를 것으로 예측했다. 그러나 FDA는 코로나19 백신이...
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수크랄로스(Sucralose) 감미료 2024.05.17해당카페글 미리보기
있다. 이에 따라 제로슈거, 제로칼로리의 주역인 열량 없는 감미료가 주목받고 있다. 그중 최근 세계건강기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 감미료에 탐닉하는 인류에 경고를 날리고 제동을 걸기 위해 발암물질 2B군으로 지정한 아스파탐을 대체할 후보...
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고기와 같이 꼭 먹어야 하는 좋은 음식들은?? 2024.05.16해당카페글 미리보기
대장암 예방에 유익한 것은 우유가 ‘칼슘의 왕’이기 때문이다. 칼슘 섭취는 대장암과 대장 선종의 발생 위험을 낮춰준다. IARC는 칼슘을 섭취하면 가공육이나 적색육에 의한 암 발생 위험을 낮출 수 있다고 밝혔다. 우유 등 칼슘이 풍부한 식품을 즐겨...