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208 - 어남댁 ---'만원 갈비찜' 2024.01.19해당카페글 미리보기
[208회] 류수영 - '만원갈비찜' 레시피 ■ 요리 재료 **밥숟가락 계량입니다! 돼지갈비 1kg, 대파 2대, 양파 1개, 소금 2꼬집...500ml, 청양고추 2개 ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 돼지갈비를 4~5cm 정도로 썬다. 2) 갈비를 흐르는 물에 1~2번 주무르듯...
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저장용. 2024.01.10해당카페글 미리보기
약간 만드는 방법 1. 소갈비는 흐르는 물에 핏물을 제거한 후, 충분한 물에 1시간 정도 담가 핏물을 빼주세요. 2. 핏물을 뺀 갈비는 끓는 물에 넣고 10분 정도 데쳐 핏물과 기름기를 제거한 후, 찬물에 헹궈주세요. 3. 대파, 양파, 당근은 큼직하게 썰고...
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도가니 요리,사태전골,찜,소꼬리찜 2024.01.06해당카페글 미리보기
youtube.com) 사태찜과 콜라비부추겉절이! 사태수육 초장 만드는 법까지 공개합니다~ (youtube.com) 한우 꼬리 수육 : "우리...com) (4) 🥇알아두면 평생 써먹는 소갈비찜❗돼지갈비찜❗소꼬리찜❗은 모두 이렇게 만들면 됩니다.✔참~쉬워요~💯 - YouTube 비싼...
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한 입 먹으면 매운 입과 속만 생각이 나는 불타는 매운 음식 맛집 5곳 2024.01.05해당카페글 미리보기
우정’ 매운맛도 달달한 맛도 OK, 송파구 ‘옛촌매운갈비찜’ 매운 음식으로 가득한 매운맛 천국, 신당역 ‘동대문매운김밥...매콤한 낙지볶음과 진한 국물의 조화, 대전 둔산동 ‘칼국수만드는사람들’ 한국인에게 매운 음식을 먹는다는 건, 스트레스를...
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더위에 지친 남편을 위한 보양식 한상 차림-건강음식-5 2023.12.05해당카페글 미리보기
립갈비는 소금과 후춧가루, 꿀을 넣고 버무려 밑간한다. 3 대파(흰 부분)는 4cm 길이로 썰어 세로로 반을 갈라 곱게 채 썬 후 얼음물에 담가 싱싱하게 한다. 4 냄비에 분량의 매실소스 재료를 넣고 약한 불에서 은근하게 조린다. 5 200℃로 예열한 오븐에...
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한의사의 명절 건강관리&추석의 유래 2023.09.29해당카페글 미리보기
많은 갈비 음식이 고혈압.고지혈증 환자를 자극하기 쉬우므로 주부는 살코기 위주로 맛있게 만드는 방법 개발하도록 합시다. (나이가 있으신 분들의 경우 만약의 질병에 대비 상비약을 준비해 두거나 연휴기간 문을 여는 병원이나 약국을 미리 알아두는 것...
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갈비찜 2023.09.26해당카페글 미리보기
당근, 무, 파, 간마늘, 밤, 잣, 대추, 은행, 간장, 청주, 맛술, 설탕, 후추, 소금, 참기름, 달걀지단, 미나리초대 [만드는 방법] 1. LA갈비를 30분 정도 물에 담가 핏물을 뺀 후 뼈 부분을 타월로 닦아주세요 2. LA갈비를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 3...
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매운 갈비찜 맛있게 만드는 방법 2023.08.11해당카페글 미리보기
매운 갈비찜 맛있게 만드는 방법 매운 갈비찜 매콤한 게 계속 당기네 매년 만들던 갈비찜에서 양념장만 조금 바꿔보세요. 부드럽게 익은 갈비살과 매콤달콤한 고추양념장이 올해의 가족 밥상을 더욱 빛나게 해주네요. 갈비는 역시 손으로 들고 먹어야 더...
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추위도 잊게하는 뜨끈한 뚝배기 불고기 만드는법 2023.08.02해당카페글 미리보기
줄 뚝배기 불고기 .. 를 소개해 드리려고 합니다.. 사실.. 저는 육류를 좋아하는 편이 아닌데 뭐 이름붙은 날에는 불고기나 갈비찜은 꼭 합니다. 이번에 불고기를 한 이유는 저의 사랑하는 아들 준혁이의 7번째 생일 이었기 때문 이지요.. 어제는 아이...
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갈비찜 맛있게 만드는 법 2023.07.12해당카페글 미리보기
부드럽고 풍부한 갈비찜 맛있게 만드는 법 oyuka별 스토리 • 어제 오후 12:04 갈비찜 맛있게 만드는 법 갈비찜 맛있게 만드는 법© 제공: 맛또먹 갈비찜은 한국의 전통 음식 중 하나로, 부드럽고 풍부한 맛이 특징입니다. 이 글에서는 갈비찜을 맛있게...