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누가 밥 좀 해줬으면 하는 생각이 드는 날 2024.03.14해당카페글 미리보기
높은 냉동식품도 많이 있어서 비상식으로 몇 개 준비해 두면 좋은데요. 레토르트 식품, 컵라면, 통조림, 동결건조 수프나 각종 국 등 장기보관이 가능하고 조리하지 않아도 먹을 수 있는 식재료를 몇 개 갖춰 두는 겁니다. 배만 채우면 된다는 생각에 스낵...
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겨울에도 얼리면 안 되는 식품 5가지 2024.03.07해당카페글 미리보기
얼리면 색깔이 변하고, 원래의 질감이 사라진다. 조리한 감자 역시 파삭파삭해지고 맛이 떨어지므로 얼리지 않는 편이...샐러드드레싱 같은 식품은 냉동 보관했을 때 물과 기름으로 분리된다. 마요네즈나 샐러드드레싱을 섞어 만든 샐러드 같은 요리 역시...
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독거노인은 먹어야 산다. 2024.03.04해당카페글 미리보기
플라스틱 보관 용기에 투자하거나 지퍼백을 사용하세요. 음식을 요리한 후에는 즉시 냉동시키십시오. 부엌 조리대 위의 냄비에 밤새 놓아 두지 마십시오. 그리고 먹기 전에 꼭 충분히 데워서 드세요. 냉동고가 없다면 건강한 1인 식사를 위한 몇 가지...
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봄철 미각 돋구고 치료 돕는 머위 효능과 민간요법 2024.02.28해당카페글 미리보기
달달한 샐러드로 봄 기운을 그대로 느낄 수 있다.또 이것을 데쳐서 각종 양념으로 무쳐내면 머위 나물로도 제격이다. 둘째, 이때의 재료는 지름이30cm정도 자란 잎과 잎자루(머윗대)이다. 잎은 다 컸을 때는 쌈용으로 채취하는 것이 좋고, 잎 따로 잎자루...
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콜레스테롤의 역사 2024.02.17해당카페글 미리보기
튀긴 감자를 아침 식사 대용으로 먹기도 한다. 대부분의 사람들이 지방이 풍부한 우유와 살코기 속에 기름기가 군데 군데 박힌 소위 차돌박이 - meat “marbled” with fat - 부분을 선호하므로 축산업자들은 앞다투어 그런 제품을 많이 생산할 수 있도록...
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생활의 지혜 2024.02.08해당카페글 미리보기
망에 셀러드 유를 발라두면 살이나 껍질이 달라붙지 않는데 도 움이 된다. 전어나 고등어를 구을 때도 활용해 보자. 111. 생선 졸일 때 냄비 바닥에 달라붙지 않게 하는 비결 생선을 조린 다음 냄비에서 꺼내 접시에 담으려고 할 때 살이 바닥에 붙 어서...
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📌 만두 : 만두피 2024.02.01해당카페글 미리보기
꺼내서 샐러드처럼 무친다. 양배추와 사과의 아삭함과 달콤함 청양고추의 칼칼한 맛 루콜라와 깻잎까지 냉장고 털어서 있는 자투리 채소를 모두 꺼낸다. 2. 양배추는 채칼로 가늘게 채 썰고, 식초 1T를 넣고 물에 5분쯤 담가놓았다가 3번 정도 씻어건져...
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세계에서 최악의 평가를 받은 음식 30가지 2024.01.10해당카페글 미리보기
가방에 보관했다가 떠날 때 탈취제를 뿌릴 수 있도록 한다. Paling in 't groen ©Shutterstock 점수: 2.8 이 플랑드르 특산물은...소스에 잘게 썬 장어로 구성되어 있다. 신선한 빵이나 감자튀김이 곁들여져서 뜨겁게 제공된다. Tripes à la mode de Caen...
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체중 감량을 위한 22가지 건강한 간식 2024.01.03해당카페글 미리보기
새우를 보관하면 이 맛있는 간식을 빠르게 만들 수 있습니다. 그릭 요거트와 아보카도가 함유된 단백질의 보고입니다. 성분은 다음과 같습니다. 그릭 요거트 라임 주스 할라피뇨 소스 아보카도 호밀 플랫브레드 새우 파슬리 금이 간 후추 그리고 1...
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암 유형에 따른 식이요법 2024.01.02해당카페글 미리보기
및 냉동된 치즈가 함유된 샐러드 드레싱 - 생채소, 생과일, 끓이지 않은 물 ♣ 이식 후 장기적인 식이요법 - 퇴원 후 3~4개월은...모든 식품은 사용하기 전에 유통기한을 확인하도록 합니다. - 통조림 이외에 모든 식품은 냉장 냉 보관을 하도록 합니다...