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우리 몸엔 된장이 좋다 - 토속음식에서 퓨전요리까지 된장요리 2013.12.24해당카페글 미리보기
된장의 효능 | 암을 억제하고 성인병을 예방한다 된장 요리법 | 찌개로, 샐러드로… 매일매일 새롭게 Q&A | 담그기부터 조리법까지… 된장, 이것이 궁금하다 Part 1 된장의 맛과 영양을 매일매일 밥반찬 부추 된장겉절이 쪽파 된장나물 호박선 된장조림...
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9가지 영양밥 2013.11.14해당카페글 미리보기
빈혈에도 효능이 있는 등 다양한 약효 때문에 외국인들에게도 인기있는 약재다. 은행 은행에는 간놀, 펙틴, 히스티딘, 전분, 단백질, 지방, 당분 등이 많이 들어 있어서 폐결핵 환자나 천식환자가 오래 먹으면 기침이 없어지고 가래가 적게 나온다. 은행의...
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감기 예방에 좋은 건강차 레서피 2013.11.13해당카페글 미리보기
이다. 【효능】 기침, 감기, 두통, 고혈압에 효과적이다. 【끓이는 법】 <생칡차> 재료- 칡뿌리 30g, 물 적당한양, 꿀 약간 ① 생칡을 깨끗이 씻은 후 적당한 크기로 썰어 절구에 넣고 찧는다. ② 절구에서 잘 찧은 후 면 보자기로 싸서 국물을 짜낸다. ③...
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남편이나 아내가 바람을 피우거나 외박이 잦고 가출 방탕할 때 2013.09.20해당카페글 미리보기
자물쇠를 그린 다음 밑에다 가출자의 생년월일(生年月日) 성명을 적어서 붉은 비단 주머니에 넣고 다니면 가출을 막을 수 있습니다. 18,이사탈이 생겨 우환이 끊이지 않으면 황소의 코뚜레를 구하여 출입문 위에 걸어놓으면 집안이 안락해집니다. 집안에...
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3월 9일(금) 최신애의 <가족에게 칭찬받는 요리>-삼겹살샐러드와 양배추우동볶음 2013.08.19해당카페글 미리보기
재료 손질 *우동은 끓는 물에 살짝 데쳐주세요 1. 그린홍합(6개)은 살만 떼어낸다 2. 홍합살은 먹기 좋게 썬다 *요리상식 ‘양배추 효능’ 양배추는 비타민 A, C, U가 풍부해 위궤양, 피부미용, 암 예방에...
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[무엇이든 물어보세요 11월 28일(수) 방송 생활정보]찬바람 불 때, 보글보글 `국물요리` 처방전, 끝내주는 국물 맛내는 비법 2012.12.05해당카페글 미리보기
주는 효능 고혈압, 동맥경화, 심근경색, 당뇨병 등에 효과적 * 감자 : 고혈압, 암 예방에 도움 * 배추 : 대․소변을 잘 나오게 하고 콜레스테롤을 떨어뜨려 비만 방지 (시연) 만성질환을 위한 국물요리 - 버섯신선로 재료 : 말린 표고버섯 3개, 느타리버섯...
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뷔페메뉴개발 2012.11.20해당카페글 미리보기
관절염에도 효능이 있고, 또한 단백질과 칼슘이 많이 들어 있어서 노년의 여성분들 질환완화에도 좋다. 특히, 달팽이에 들어있는 "코말라민" 이라는 성분은 인체의 바이오리듬을 규칙적으로 움직이게 해준다. 크림소스로 버무려 고소한 맛을 더한 달팽이...
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요리천사의 두뇌음식/윤희정/세상풍경/256쪽 2012.11.16해당카페글 미리보기
종류와 효능 그린빈 스크램블 + 삼색콩 샐러드 참마 콩스테이크 + 오리엔탈 샐러드 콩완자 순두부 스튜 콩비지 채소죽 옹심이 콩스튜 콩밥 크로크무슈 + 호두 주스 검은콩 비빔밥 + 들깨 된장국 일본식 콩덮밥 현미누룽지 콩탕 블루베리 콩샐러드 샌드위치...
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제철음식을 먹자 2012.11.14해당카페글 미리보기
안정시키는 효능을 갖고 있다. 마는 특히 인슐린 분비를 촉진시켜 당뇨병 환자들에게 좋다. 마의 식이 섬유는 장내의 유해 물질을 빨리 몸 밖으로 배풀시켜 장 환경을 좋게 하고 병원성 대장균을 없애는 작용을 한다. 건강을 보장하는 올바른 식습관 1...
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간에 좋은 음식 2012.11.12해당카페글 미리보기
음식은 홍합 이다. 간 기능을 도와주고 뼈와 근육을 튼튼하게 해주며 피를 만들어 준자. 몸속에 뭉친 것도 풀어준다. 단, 마비성 패류 독소인 삭시토신과 고니오톡신이 들어 있어서 5월 중순경에는 먹지 않도록 해야 한다. 아홉번째, 간에 좋은 음식 및...