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묵은지 볶음 만드는 방법 2024.04.02해당카페글 미리보기
수미네 레시피 묵은지 볶음 만드는 방법 소개합니다.^^ 부드러운 묵은지 맛도 일품이지만요. 깔끔하면서 시원한 국물 맛이...반찬 묵은지 볶음 만드는 방법 1) 냄비에 씻은 김치 4/1포기에 물 3컵 붓고 올리브 오일 3큰술(전 카놀라유 사용했어요^^) 넣어...
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3월28일.활참숭어,활광어회 필렛,민어,아귀,참조기,병어,먹갈치,젓갈밴댕이,덕자,암치홍어,건조(참가자미,박대,참조기,민어),자반고등 2024.03.27해당카페글 미리보기
민어 레시피 모음 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/2 ※ 맛객님의 민어회 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778...10마리 한정판매 비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다. 10마리 74,000원 20미7.3kg 병어 (냉동) 비늘,내장제거 손질하여...
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고등어 김치찜 만드는법 2024.03.26해당카페글 미리보기
남은 김장김치가 아직도 아삭하고 맛있어서 ~~부지런히 묵은지 요리를 해 먹고 있답니다 고등어를 살만 발라서 먹기좋게 만들어...김치찜 재료 (2~3인분) 고등어 1마리, 포기김치잎 8장, 무 150g, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 청양고추 2개, 멸치다시물 1.5...
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3월27일.활광어회 필렛,활감성돔,민어,참조기,병어,먹갈치,등택어,밴댕이,덕자,암치홍어,건조(참가자미,박대,참조기,민어),자반고등어,갈 2024.03.26해당카페글 미리보기
민어 레시피 모음 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/2 ※ 맛객님의 민어회 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1486 ※요즘 참조기가 막바지 알배기입니다. 알이 가득 들어 있어서 배송중이나 손질할때 배가 터질수 있습니다. 10미...
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3월26일.활광어회 필렛,민어,활감성돔,먹갈치,밴댕이,참조기,병어,아귀,암치홍어,덕자,건조(두절가자미,박대,참조기,민어),자반,갈치젓갈 2024.03.25해당카페글 미리보기
민어 레시피 모음 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/2 ※ 맛객님의 민어회 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1486 활감성돔(자연산) 싱싱한 제철횟감입니다. kg당 21,000원 (손질.택배 10,000원 별도) 2.3 / 2.2 / 2.2 / 2.2...
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3월22일.송도민어,활참숭어,활광어,4~5석 알배기참조기,참가자미,아귀,먹갈치,암치홍어,병어,갑오징어,덕자,건조(4~5석,민어),바라참 2024.03.21해당카페글 미리보기
민어 레시피 모음 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/2 ※ 맛객님의 민어회 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1486 (판매완료) 활참숭어 2.5kg정도의 활참숭어로 입고 됩니다. 뻘이 있는 곳에서 어획되면 자칫 해금내가 날 수...
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무 김치 : 깍두기/총각김치 2024.03.20해당카페글 미리보기
된다. ● [김장김치] 이렇게만 하면 반드시 성공해요. 설렁탕집 비법 깍두기 맛있게 담그는 법 https://youtu.be/GHPSrUKrE9Y?si=VFJfpFmJdYQBeR3o 1. 먼저 무 껍질을 벗기고 2.5센티 정도로 깍둑썰기해 준다. 2. 대파는 깍두기 크기에 맞게 짤막하게 썰어...
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3월21일.활광어,민어,알배기참조기,먹갈치,부세,반어,건조민어,병어,덕자,갑오징어,암치홍어,건조(4~5석,大민어),바라참조기,자반고등어 2024.03.20해당카페글 미리보기
민어 레시피 모음 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/2 ※ 맛객님의 민어회 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1486 ※요즘 참조기가 막바지 알배기입니다. 올해 참조기는 어획량이 적어서 빨리 마감될거라고 하네요. 예년 같으면...
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어묵 : 국/탕/ 2024.03.20해당카페글 미리보기
어묵탕 레시피 참고할 것. 요리 : 2인분 / 10분이내 / 아무나 재료 : 어묵 500g, 무 150g, 홍ㆍ청고추 1개씩, 양념 : 고춧가루ㆍ진간장 2T씩, 참치액ㆍ설탕ㆍ고추장ㆍ다진마늘 1T씩, 후추 1/3T, 육수 : 다시마 2조각, 국물용멸치 7~8마리, Tip 어묵은 손질...
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청경채 : 2024.03.19해당카페글 미리보기
자르고 포기를 나누어준 다음 깨끗하게 세척을 해준 다음 크기가 커다란 잎은 세로로 반을 썰거나 어슷 설어 3. 한 잎씩 떼어낸 청경채는 식초 2스푼을 푼 물에 담가놓았다가 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다 흐르는 물로 줄기 부분을 문질러 씻어준 다음...