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겨자의 효능/겨자잎의 효능 2016.04.27해당카페글 미리보기
겨자소스 만드는법 겨자는 어떤 식물인가요? 겨자는 십자화과의 일년 또는 이년초. 재배 식물로, 키 1-2m의 잎식물의 열매의 씨앗을 말하며, 이 씨앗을 개자(芥子)라고 부르기도 합니다. 한국에는 갓, 겨자무, 배추, 냉이, 꽃다지 등 60여종이 있다.봄에...
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업소용레시피총모음집 2016.03.12해당카페글 미리보기
2컵+겨자1큰술(기호에 따라 조절) 을 잘 섞어 체에 내린 다음+2배 식초1큰술+설탕1큰술+소금1작은술을 섞는다.( 3~4개월 냉장 보관 가능) 러시아 오이샐러드 (상큼한 맛) 1)오이 1개, 식초1T, 설탕1T,소금1/2t(오이동글납작썰기 하여 절인다) 2)양파 1/3개...
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김치의 종류및 효능 2015.12.02해당카페글 미리보기
김치를 만드는 방법은 그게 5가지로 나뉜다. 처음엔 중요한 배주 절이기. 30%의 소금물에 5~6 시간 쯤 절인다. 배추를 절이는 동안은 속 재료를 손질하자. 무는 채를 썰어 준비하고 각종 젓갈과 양념, 조미료 등은 용량을 잘 맞춰 둔다. 세 번째는 진짜 맛...
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겨자의 효능 2015.11.04해당카페글 미리보기
겨자소스를 넣으면 냉면의 찬 성분을 중화시켜준다고 해요. 그래서 몸이 찬 사람에게 겨자는 효능이 좋다고 해요. 또, 입맛이 없을 때도 겨자가 도움이 된다고 해요. 하지만 몸에 열이 많은 사람은 겨자가 맞지 않다고 해요. 예로부터 겨자는 신경통, 폐렴...
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간재미 무침 만드는 법 2015.06.17해당카페글 미리보기
올려 간재미 회냉면 간재미 양념을 다대기로 얹고 거기에 무김치, 오이채, 들기름 1큰술, 참기름 1큰술. 겨자 소스 마트에서 파는 냉면 육수를 냉동실에 얼려 반만 부어 먹으면 냉명 전문점 저리 가라할 정도의 뛰어난 맛이 납니다 완성된 간재미 무침...
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녹차 알뜰 활용법/녹차 세안으로 청춘을 되찾는다/녹차로 무좀을 해결하자/녹차의 향으로 악취제거까지 한다 2015.04.25해당카페글 미리보기
국수를 담고 차물을 자잣히 붓고 준비해둔 고명을 얹어 겨자소스와 함께 낸다. ☞녹차 볶음밥 *재료 밥 4공기, 마른 차잎 6g...3, 피망 1개, 소고기 120g, 표고버섯 4장, 감자 2개, 달걀 2개 *만드는 법 1. 쇠고기는 곱게 다져서 양념해 둔다. 2. 마른...
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[불만고객응대] MOT고객접점 13단계 2015.03.16해당카페글 미리보기
원재료와 만드는 방법, 등을 정확히 알고 있어야 고객한데 충분한 설명을 할 수 있습니다. 뿐만 아니라, 우리가 의도한데로 매출향상을 가져올 수 있습니다. 주메뉴의 주문이 끝났으면 음료수와 주류의 주문을 함께 받는 것이 바람직합니다. 이때, 행여나...
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집에서 하는 요리,밑반찬만들기,간단한 음식 만들기,반찬 종류 50가지,도시락 반찬만들기,아이들 반찬 만들기,밑반찬 만드는 방법,쉬운반찬만들기,밑반찬레시피 2014.12.30해당카페글 미리보기
간장소스구이 오이로 만든 간단한 요리 8가지 다양한 요구르트 만들기 먹기 요구르트에 관한 궁금증 요구르트가 건강식품으로 인기 끄는 이유 국화차의 효능과 성분 국화차의 효능 냉채요리 10선 모시조개 근대국 달래 양념장을 얹은 굴밥 봄철 특별한...
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궁합음식 2014.11.03해당카페글 미리보기
특별한 소스& 양념 만들기 나만의소박한밥상 나물 무치기 (시금치) 나물 무치기(도라지) 나박김치 담그는 방법 낙지 볶음 낙지나...날계란과 밥.... 날달걀과 삶은달걀 구분 날치알대마끼 만드는 방법! 남녀노소 간식!! 햄달걀피자 셋트!! 남녀노소 머리...
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사상체질 2014.03.25해당카페글 미리보기
음식 냉면, 참외, 수박, 차가운 우유, 빙과류, 생맥주, 보리밥, 돼지고기, 오징어, 밀가루 음식 채식으로 체중을 조절하세요 태음인 태음인은 음식을 소화하는 능력이 뛰어나 입으로 들어가는 것은 무엇이든지 가리지 않는 경우가 많다. 특히 스트레스를...