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다양한 영양소를 함유한 새싹보리의 효능은? 2024.07.14해당카페글 미리보기
분말 100g에는 비타민C가 레몬주스의 2.3배, 칼슘이 우유의 4.5배, 카로틴이 호박의 16.4배나 더 많이 함유돼 있다. 또한 농촌진흥청 자료를 보면 식이섬유는 고구마의 20배, 철분은 시금치의 16배, 칼륨은 사과의 20배에 달한다. 새싹보리에는 이러한...
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국산 도라지 사포닌, ‘뿌리’에 종류 다양, ‘새싹’에 양 많아- 뿌리에 37종, 새싹에 24종 확인… 사포닌 양은 새싹에 더 많아- 2024.07.13해당카페글 미리보기
농촌진흥청(청장 조재호)은 국산 도라지 뿌리와 새싹에 호흡기 질환 개선 등에 효과가 있는 사포닌 배당체가 서로 다르게 함유돼 있음을 확인하고 관련 정보를 제공했다. 도라지는 기침, 가래, 목감기 등 기관지 건강에 좋은 식품으로 잘 알려져 있으며...
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식재료로도, 약초로도…버릴 게 없는 질경이 2024.07.13해당카페글 미리보기
여기서 나오는 씨앗이 약효 성질이 훨씬 좋아서 따로 받아 치료용으로 많이 쓴다. 이 씨앗이 유명한 차전자다. [사진 농촌진흥청, 한국생약자원생태도감] 변비·설사 해결해 주는 이중성격 차전자는 변비를 해결하는 부분에서 전 세계적으로 유명한 약초다...
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<인사>전남도 2024.07.13해당카페글 미리보기
채연경 ▲행정안전부 신새리 ▲농림축산식품부 이기웅 ▲중소벤처기업부 김영빈 ▲농어업농어촌특별위원회 오선옥 ▲농촌진흥청 임경순 ▲산림청 정성표 ▲국토교통부 조 준 김순종 김지인 ▲통일부 윤영삼 ▲산업통상자원부 유호 ▲대한무역투자진흥공사...
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전 세계에서 한국만 있는 과일. 2024.07.13해당카페글 미리보기
과 살구를 뜻하는 애프리코트(Apricot)의 합성어인데 말 그대로 자두와 살구가 반씩 교배된 신품종 과일이지요 플럼코트는 농촌진흥청의 국립원예특작과학원에서 처음 개발한 토종 과일로, 2013년부터 전국 농가에 묘목이 보급됐어요 요즘 우리나라에서만...
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가칭 사회4-H회 회칙; 초안 https://cafe.daum.net/4Hfellowship/ZjMd/12 2024.07.12해당카페글 미리보기
아래와 같이 회칙에 규정한다. 1. 효율적인 사회4-H사역을 정비하고 유기적인 조직 속에서 활동을 준비한다. 2. 정부 농촌 진흥청의 역할과 지역4-H, 시군본부4-H 및 한국4-H, 대학4-H에서 기능 강화 대안으로 정비된 방향과 자료를 준비한다. 3. 사회4-H...
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비슷한 듯 다른 피망·파프리카… 영양 차이는? 2024.07.12해당카페글 미리보기
과피가 얇고 상대적으로 길쭉하다. 맛은 어떨까. 날것으로 먹었을 때의 풍미는 파프리카 쪽이 더 좋다고 알려졌다. 실제로 농촌진흥청에 따르면 파프리카는 피망보다 아삭아삭한 식감과 당도가 1.5~2배 강하다. 샘표식품에서도 피망과 파프리카를 비교...
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자두 Plum 2024.07.12해당카페글 미리보기
물질로, 먹어도 건강상 아무런 문제가 없다. 자두 외에 포도, 블루베리 등 여러 과실의 껍질에서도 쉽게 볼 수 있다. 농촌진흥청에 따르면 과실은 비대성장을 하면서 표피세포를 보호하기 위해 일종의 보호막 역할을 하는 왁스층을 발달시킨다. 이후...
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농촌진흥청-농업과학관 2024.07.11해당카페글 미리보기