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나는 자연인이다 2023.07.10해당카페글 미리보기
더덕, 도라지 같은 산나물도 얻고 돌복숭아, 돌배, 산머루, 충영, 겨우살이, 잣나비걸상, 상황, 노루궁뎅이, 목이, 석이, 송이, 능이, 팽이, 싸리, 느타리, 표고 등 식용식물이나 약용버섯들을 채취하여 발효액이나 약술로 만들어 먹거나 마을로 내려가...
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구광터 답사산행.264 (애마점검및 삼찾으려) 2023.03.16해당카페글 미리보기
버섯 송이 능이버섯철에 구입하는 분들이 계시는데 고마울 따름입니다.... 겨울첧만 되면 없는 삼 찾는 고객들 해서 가전제품 구입하고자 안정 활주로로 이동. 영주 하이마트점 다른곳보다 저렴한것을 알기에 찾아봅니다. 먼저 모니터도 얼망란되는 가겨...
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계절에 관한 시모음 6) 2023.02.26해당카페글 미리보기
서두르는 계절 산을 찾은 사람들은 오색 가슴들이 내어 준, 머루 다래 으름 오미자 정금 깨금 능이 송이 표고 상황 노루궁뎅이 싸리버섯 더덕 도라지 딱주 삽주 등을 얻어 오거나 가랑잎 뒤에 숨은 밤과 감을 주워 먹는 행복한 땅거지가 되기도 한다...
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백두대간 자락 여러곳 상황 답사및 상황산행.236 2023.02.16해당카페글 미리보기
왔는데 능이 송이버섯 지역과 2년전 상황버섯지라 빽도. 건너편 산야도 눈이 쌓여있고. 그리고 저곳이 2년전 상황버섯 대박 난곳입니다 지난해는 안갔구요. 10년전만 해도 없던 농로길이 생겨서 가보는데 원래는 개천 지나서 산행을. 사고전에 약간의 수...
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점봉산 산채 비빔밥집 2023.02.16해당카페글 미리보기
석이버섯, 흐르레기(목이버섯), 송이버섯, 능이버섯, 표고버섯, 곰버섯, 떡다리(영지버섯), 운지버섯이다. 처음 온 사람은 이것만 보고도 눈을 크게 뜬다. 그런데 이게 다가 아니다. 산도라지, 산더덕, 산당귀, 천궁, 만삼, 둥굴레, 삼지구엽초(음양곽...
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밥이 달라졌어요!/밥의 안단테!(건새우&톳&양송이버섯의 밥) 2023.01.05해당카페글 미리보기
#명란젓갈밥 #오이고추밥 #오이밥 #양파밥 #곶감밥 #단호박밥 #말린 감밥 #도라지밥 #송이버섯밥 #새송이버섯밥 #능이버섯밥 #노루궁뎅이버섯밥 #목이버섯밥 #상황버섯밥#인삼밥 #쪽파밥 #부추밥 #동화 #유혹 #표고버섯밥 #양송이밥 #팽이버섯밥 #싸리버섯...
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임야를 보실때... 2022.12.16해당카페글 미리보기
하나... 산속 내용물을 보시라는 겁니다. 무엇이 자생 하는지??? 제임야엔 취나물..각종 산채...도라지..더덕..산삼도 있었네요...송이..능이..등 야생버섯도 많고... 약재로는 참옻.헛개.두릅.산수유.밤.뽕 등등.. 그럼 이런것이 자생하는 산이면 이런...
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돌아보며, 2022.12.01해당카페글 미리보기
늘어 능이 자리 두어 군데 더 찾았습니다. 아무리 흉년이 들어도 먹을 건 가져올 수 있을 듯. 송이버섯. 이거나 저거나 이제 술은 잘 안 담그는 편인데 올핸 송이만 두 병이나 퐁당. 한 병은 언제고 좋은 날 따려고 잘 모셔두고, 한 병은 동생 주고. 250g...
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황악산 아래 촌가와 밭 양도합니다. 2022.11.29해당카페글 미리보기
치커리, 도라지, 감나무, 매실나무 등이 있습니다. 집은 백두대간의 황악산(1111m) 기슭에 위치하고 있습니다. 집 뒤에 보이는 산이 황악산입니다. 집에서 이어지는 왕복 3~4시간 정도의 등산로도 있습니다. 그리고 걸어서 20분 정도 위치에 영축사(영축...
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각종암 처방전 - <성대암> 2022.11.07해당카페글 미리보기
오가피.능이버섯.엄나무.복령.유근피등을 첨가해서 약초달인물을 만들어 각종음식에 첨가 식품으로 사용하면 훌륭한 항암식품이 되기도 한다. 본약재의 경우 특별한 독성을 함유하고 있는 약재가 없으므로 다량 사용해도 되나 음식맛이 다르게 느껴질 정도...